子供が喜ぶ牛肉レシピが知りたい！
子供が喜ぶ牛肉レシピといえば、どんな料理が思い浮かびますか？一見大人向けのレシピでも、味付けや調理方などの工夫で、子供でも食べやすい人気メニューに仕上げることができますよ。
今回は、子供が喜ぶ牛肉レシピをいくつかピックアップ。おすすめのメニューを順番にご紹介していきます。和食向けのレシピと、洋食向けのレシピの2項目に分かれています。
子供におすすめの牛肉レシピ《和風編》
子供も喜ぶ！人気のすき焼き
子供が喜ぶ牛肉レシピから、人気の和食レシピをご紹介していきます。最初にご紹介するのは、子供から大人までみんなが大好きなすき焼き鍋。
牛肉の旨味がじっくりと染み込んだ野菜や豆腐など、主役の牛肉意外の食材も人気がある鍋料理です。
野菜が苦手な子供でも比較的食べやすく、牛肉以外の食材も自然と食べられるので、栄養面もばっちり。家族みんなで囲んで、わいわいといただきましょう。
麺好きの子供に！美味しいすき焼き風うどん
続いてご紹介する子供が喜ぶ牛肉レシピは、すき焼き鍋にうどんを加えたすき焼き風うどん。
牛肉に豆腐、ネギや白菜など、さまざまな具材をうどんとともに楽しめる一品です。
こちらのレシピでは豚肉を使って仕上げていますが、牛肉を使って作るのもおすすめ。
主役の牛肉から出た旨味を、うどんがたっぷり吸い込んでたまらない美味しさですよ。
一品で完結するレシピなので、洗い物も少なく簡単にできます。忙しい時の夕飯などにもおすすめですよ。
定番人気！子供が喜ぶ牛丼
牛肉を使った子供に人気のメニューといえば、牛丼を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
その名の通り、牛肉と玉ねぎだけで作るシンプルな丼は、甘辛い味付けが牛肉によく絡んでご飯がすすむ一品に。和食献立のメインにもピッタリですよ。
使う牛肉は、脂肪分が少なめの赤身を選ぶことでさっぱりと仕上がります。細切れや切り落としなどの部位を使って、コスパを良くするのもおすすめです。
牛肉レシピリメイク！美味しいトースト
甘辛い味付けに仕上げた牛肉料理は、子供が喜ぶリメイク調理の材料にもおすすめです。
こちらは、しっかり味に仕上げた牛肉のしぐれ煮を使ってリメイクしたトーストレシピ。
チーズやマヨネーズを使うことで、和食向きの味付けもパンと相性良く馴染んでまとまりますよ。
こちらのレシピではしぐれ煮を使っていますが、牛丼の残りなどを活用してもOKです。しっかりした味付けは、パンメニューでも際立つ美味しさですよ。
牛肉が合う！なすと牛肉の甘辛炒め
肉厚ななすと、食べ応えのある牛肉を合わせた子供におすすめの一品料理です。味付けには味噌をメインで使っているため、ご飯との相性は抜群。
ガッツリ食べたい時にもおすすめの一品です。こういった肉系の甘辛い味付けは、意外と子供たちにも人気があります。
和食献立のメインにも、お弁当のおかずにも活用できるのでとっても便利ですよ。また、作り置きのおかすにもおすすめです。
すき焼きの残りを使っても♪牛肉海苔巻き
続いてご紹介するのは、海苔巻きの具材にボリューム満点の牛肉を使ったアレンジレシピです。
こちらのレシピは恵方巻きとして仕上げたものですが、具材がシンプルな海苔巻きとして作るのもおすすめです。
またすき焼きの残りをリメイクしたレシピとしてご紹介していますが、使う牛肉は牛丼用の味付けでもOKです。
卵や青菜野菜などをプラスして、見た目も綺麗に仕上げましょう。子供のお弁当にもおすすめです。
テンションアップ！子供におすすめライスバーガー
子供が喜ぶ牛肉レシピの和食メニューから、最後にご紹介するのはこちらのライスバーガー。
型抜きしたご飯を香ばしく焼いてサンドすれば、まるでお店で食べるようなライスバーガーに仕上がりますよ。
牛肉を甘辛い味付けに仕上げたら、レタスやキャベツにチーズなど、相性の良い具材を一緒にサンド！人気があるレシピなので、子供も喜ぶこと間違いなしですよ。
ファーストフードのような見た目もおすすめのポイントです。
子供におすすめの牛肉レシピ《洋風編》
牛丼の残りでもOK！牛肉と豆のカレー
続いては、子供が喜ぶ牛肉レシピから洋食のレシピをピックアップ。最初にご紹介するのは、牛肉と豆のカレーです。
こちらのレシピでは、カレーに牛丼の残りをイン！カレーの風味と牛丼の甘辛い味付けが溶け合って、たまらない美味しさですよ。
アクセントに加えたひよこ豆にも、牛肉の旨味がじっくり染み込んでいます。子供が大好きなカレーも、アレンジ次第でさまざまなテイストが楽しめますよ。
牛肉のコクを感じる！子供に人気のオムハヤシ
続いての子供に人気の洋食メニューは、牛肉をたっぷり使ったハヤシソースでいただくオムハヤシのレシピです。
ふんわりと仕上げたオムレツをハヤシライスの上にトッピングするだけの簡単アレンジですが、子供が好きなオムレツやオムライスに合わせることで、子供が喜ぶメニューにランクアップ！
トマトと牛肉の旨味が溶け込んだハヤシソースと、卵の相性の良さを感じるレシピです。イベントメニューにもおすすめ。
意外と人気！こっくり美味しいビーフシチュー
濃厚で美味しいビーフシチューは、子供にも人気のある洋食メニューです。ごろごろと入った牛肉や野菜でボリュームは満点。
お腹いっぱい食べられる、満足感のある牛肉料理です。ご飯はもちろんパンにも合うので、子供の気分で主食を選ばせてもOK。
豪華に見えるので、誕生日やパーティーなどのメインレシピにもおすすめです。カレーやシチュー同様に、市販のルーで簡単にできるのも嬉しいポイント。
子供に人気！ふっくら美味しいハンバーグ
牛肉を使った子供に人気の洋食レシピといえば、ハンバーグを思い浮かべる方も多いはず。
ハンバーグの生地には基本的には合い挽きを使用しますが、割合や配合は自由に変えられるので、我が家の黄金バランスとして追求してみるのもおすすめです。
柔らかくて食べやすくご飯にも合うので、子供に人気の定番料理としてさまざまなシーンで活用されています。
野菜やソースをトッピングしたり、煮込みハンバーグにしたりと、アレンジも楽しめますよ。
ご褒美メニュー！子供が喜ぶステーキ
牛肉をガッツリ食べたい時におすすめなのが、シンプルなステーキです。大人に人気の洋食ですが、子供にも同様に人気のメニューとなっています。
肉の部位によって硬さや味わいが違うので、柔らかく食べやすい部位を選んであげると良いでしょう。
味付けも、ソースや醤油ベースのものなど、さまざまなテイストが楽しめます。玉ねぎや醤油を使った和風のテイストなど、美味しいアレンジもおすすめですよ。
詳しいレシピはこちら
柔らかさが鍵！子供も喜ぶローストビーフ
牛肉の美味しさをダイレクトに感じたいなら、ローストビーフがおすすめです。
火の通り具合や柔らかさが大事になってくるレシピですが、子供も食べやすい牛肉レシピの一つです。
簡単にスッと噛み切れる硬さに仕上げれば、小さな子供からお年寄りまで食べやすい一品になりますよ。
パーティーメニューとしては定番ですが、丼やサラダなどアレンジも楽しめます。付け合わせのソースも、子供が喜ぶ和風テイストなどがあると良いですね。
子供に人気のビーフカツ！パンでもご飯でも
最後にご紹介する子供が喜ぶ人気の洋食レシピは、牛肉をとんかつのように仕上げたビーフカツのレシピです。
子供向けに仕上げるポイントは、柔らかく食べやすい部位の牛肉を選ぶこと、シンプルなソースや和風ダレなど、子供に馴染みのある調味料で仕上げることです。
こちらのレシピではパンに挟んだサンドイッチに仕上げていますが、もちろんご飯のおかずにしてもOK。子供の好みに合わせて変えてあげると良いですね。
子供に人気の牛肉レシピで楽しい食卓を！
子供が喜ぶ牛肉レシピをご紹介しました。一見大人向けに見えるレシピでも、工夫次第で子供が喜ぶレシピに早変わり。食べやすい硬さや味付けにすることがポイントです。
子供から大人まで家族みんなで楽しめるので、ぜひトライしてみてくださいね。洋食のレシピは、味付け次第で和風にアレンジすることもできます。お好みの味付けでお楽しみくださいね。
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