オーブンなしのお菓子の人気レシピ特集
お菓子作りに欠かせない道具のひとつにオーブンがありますが、オーブンを持っていない、お菓子を作ろうと思ったらオーブンの調子が悪いことがあるかもしれません。
でもそこでお菓子作りを諦める必要はなく、他の調理器具を使って作ればいいのです。中には驚くほど簡単に作れるレシピもあります。
それでは、オーブンなしでも作れる人気の簡単なお菓子のレシピをご紹介します!
オーブンなしのお菓子《レンジケーキ》
オーブンなしの濃厚お菓子!ショコラケーキ
ザクザクのビスケット生地に濃厚なチョコのショコラケーキ、そして甘い生クリームとナッツの食感が楽しめるオーブンなしのお菓子の人気レシピ。
複雑そうな作り方のお菓子なのに、レンジでチンするだけで簡単に作れます。
用意する材料も簡単に手に入るものや冷蔵庫にあるものがほとんどで、代用も可能です。
生クリームを乗せる前なら冷凍保存もできるので、ぜひ作ってみてください。
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オーブンなしでもふわしゅわお菓子!卵ケーキ
オーブンなしで作れるお菓子が、ふわしゅわとしたやさしい口当たりの卵ケーキ。
材料は卵、ホワイトチョコレート、サラダ油、薄力粉の4つだけで、10分もかからず簡単に作れます。
普通のチョコレートでも作れますが、ホワイトチョコレートを使うことで、卵の風味とミルキーな甘さが感じられるちょっと上品なお菓子になります。
甘さ控えめなので、お好みでチョコをかけたり生クリームを添えましょう。
オーブンなしお菓子に生チョコ!チーズケーキ
オーブンなしで作れる本格的な生チョコのチーズケーキは、大きな容器で一度に大量に作れるのでプレゼントにもおすすめ。
オーブンで焼くと何十分もかかるところがレンジで数分でできる驚きのレシピです。
できあがったら冷蔵庫で一晩冷やすとしっとり濃厚で美味しくなります。
硬めのケーキで切り分けやすいので、プレゼントにする時はワックスペーパーに包んで袋に入れると可愛いですよ。
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人気お菓子もオーブンなし!バスクチーズケーキ
バスクチーズケーキは最近人気のお菓子です。外側を黒く焦がした濃厚なチーズケーキですが、それがオーブンなしで作れます。
ポイントはレンジでチンして少し固めてから、トースターで焼いて焦げ目をつけることです。
完成した時の出来栄えはオーブンで黒くなるまで焼くのとは少し違いますが、トースターでもちゃんと焦げ目がついて、バスクチーズケーキの特徴が感じられて美味しいですよ。
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オーブンなしの簡単レシピ!白いチーズケーキ
オーブンなし、オーブントースターもなしでチーズケーキを作りたいという人におすすめお菓子が、こちらの白いチーズケーキ。
レアとベイクドの中間くらいの口当たりで、焦げ目がないのでさっぱり食べられます。材料や作り方はバスクチーズケーキと同じです。
混ぜる時は材量を加えるたびによく混ぜるのがポイントです。できれば一晩は冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べるようにしてください。
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オーブンなしのお菓子《レンジその他》
簡単オーブンなしお菓子レシピ!スノーボール
さくさくでほろほろとした軽い食感のクッキーがスノーボールです。
基本的な作り方だとオーブンで焼き上げますが、オーブンなしでレンジで作ることができます。
米粉、小麦粉、三温糖、菜種油、バニラエッセンスを混ぜて丸く成形し、耐熱皿に並べてレンジでチンすれば完成。
生地にココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜるとカラフルで可愛いスノーボールが作れますよ。
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オーブンなしの簡単レシピ!蒸しパン
オーブンなしで簡単におうちスイーツを作るなら、レンジで作る蒸しパンがおすすめ。
ホットケーキミックスが少ししかなくても、マグカップなどを使って少量だけ作ることができます。
何か甘いものが食べたいと思い立った時に気軽に作れるので、生クリームやフルーツはあるもので済ませて、自分だけの気楽なスイーツタイムを楽しんでもいいですね。
人気お菓子をオーブンなしで!クッキーブラウニー
市販のクッキーを活かした、ざくざくした食感が楽しいクッキーブラウニーをオーブンなしで作りましょう。
ブラウニーは濃厚なチョコレートのしっとりとした重めの生地が美味しいお菓子です。
レンジでお菓子を作る時は、加熱時間に注意することが大切です。
レンジによって同じワット数でも加減が違うので、様子を見ながら加熱するようにしましょう。
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プレゼントに人気のレシピ!生チョコキューブ
オーブンなしで作れる、ガトーショコラ風の生チョコケーキをキューブ状にしたお菓子。
きれいに成形する必要がなく、ケーキ型がなくても、タッパーなどレンジOKの容器にオーブンシートを敷いて生地を入れたらレンジでチンするだけです。
一度に大量に作れるので、デコレーションをして可愛いラッピングをすればプレゼントにもぴったりの人気お菓子です。
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レンジの簡単お菓子レシピ!カップケーキ
焼き菓子のカップケーキはオーブンで焼いて作るのが一般的ですが、オーブンなしでも作ることができるお菓子です。
基本の生地を作り、マフィンカップに入れたらレンジでチンでOK。オーブンだと焼くのに25~30分ほどかかりますが、レンジだと5分くらいです。
レンジで長く加熱しすぎると固くなってしまうので、様子を見ながら少しずつ加熱するようにしましょう。
オーブンなしのお菓子《炊飯器・フライパン》
オーブンなしで作れるケーキ!ガトーショコラ
炊飯器はお米を炊くだけでなく、お菓子作りにも使える便利な調理家電。オーブンなしでしっかりしたケーキを作ることができます。
作るのも簡単で、卵と溶かしたチョコレートを混ぜて炊飯器で炊くだけです。
ガトーショコラは粉糖をかけてそのままシンプルに食べますが、生クリームやフルーツでデコレーションしてちょっと上品な誕生日ケーキにするのもおすすめですよ。
人気お菓子をオーブンなしで大量に!プリン
オーブンなしで作れる人気のお菓子が、炊飯器の内釜のサイズそのままのビッグプリン。
大きい炊飯器なら一度に大量に作れるので、見た目にもインパクトがあって子供も喜ぶ夢のようなお菓子でしょう。
作業時間は10分くらいで、あとは炊飯器にお任せです。
大量にあるので摂取カロリーも気になりますが、手作りなら砂糖控えめにしたり、カロリーゼロの甘味料を使うこともできますよ。
人気和菓子もオーブンなしで!どら焼き
和菓子の焼き菓子もオーブンなしで作れるものがあります。それがフライパンで作る簡単どら焼きです。
小さめのホットケーキをフライパンで焼いて作り、あんこと生クリームを挟んだらできあがり。
手作りのお菓子をプレゼントする時は洋菓子が多いですが、和菓子にすると珍しくて喜ばれるのではないでしょうか。
透明のラッピング袋で可愛いどら焼きが見えるようにして渡しましょう。
オーブンなしでも焼けるレシピ!カステラ
カステラは卵、砂糖、小麦粉などを混ぜてオーブンで焼くスポンジケーキですが、このお菓子もオーブンなしでフライパンでも作れます。
フライパンで作る時のポイントは、時々火からおろして濡れ布巾で粗熱を取りながら、焦げないようにとにかく弱火でじっくりと焼くことです。
素朴な甘さとしっとりもちもちの食感が美味しい、小さい子供にもおすすめのやさしいお菓子ですよ。
人気ケーキをオーブンなしで!シフォンケーキ
ふわふわのシフォンケーキは専用の型に入れてオーブンで焼き上げますが、オーブンなしでもフライパンで作れます。
穴の開いた形にするなら、フライパンの真ん中に紙コップを置いてから生地を流し込みます。
オーブンで焼いた時のようにふっくらとはしませんが、表面がくしゅっとしておしゃれな見た目に仕上がります。
焼き上がりの時間が短く簡単なので、気軽に手作りできるのではないでしょうか。
オーブンなしのお菓子《トースター》
オーブンなしでもパリパリ!チョコスティック
春巻きの皮とチョコレートだけで作る簡単お菓子は、オーブンなしでトースターで焼いて作ります。
4等分した春巻きの皮の半分に溶かしたチョコレートを塗ってくるくると巻きます。トースターで5分ほど加熱すれば完成です。
子供でも作れる簡単さと、チーズやバター&砂糖など他のものにアレンジできるので、日常のお菓子作りのレパートリーにぜひ加えてみてください。
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オーブンなしのザクザクお菓子!クランブル
クランブルとは、小麦粉、砂糖、バターの生地をぽろぽろとしたそぼろ状にして香ばしく焼いたお菓子です。
焼き上げる工程は通常はオーブンを使いますが、トースターでこんがりするまで焼けばOK。
オーブンなしでも同じようなさくさくとした食感を味わえます。
りんごのクランブルケーキは、アップルパイとケーキの中間のようになります。焼き立てでも、冷やしてから食べても美味しいですよ。
人気のオーブンなしレシピ!紅茶クッキー
手作りお菓子の定番のクッキーも、オーブンなしならトースターで焼いて作りましょう。
トースターだとすぐに焦げてしまうことがあるので、その場合はアルミホイルをかけます。
たくさん作って可愛いラッピングをしてプレゼントにしたり、その日のおやつ用にちょっとだけ作ることができるのも、トースターの手軽さだからこそですね。
紅茶の代わりにチョコチップやナッツを入れても美味しいです。
オーブンなしで焼くお菓子!バナナケーキ
バナナケーキは小さい子供でも食べやすく、手作りなら安心の材料だけで作れるので、毎日のおやつに気軽に作りたいお菓子。
手作りのハードルを下げるためにもオーブンなしのレシピで作りましょう。焼く時はオーブンの代わりにトースターを使います。
焼きたてはふんわりしていますが、時間がたつとしっとりしてバナナの甘さがより感じられるようになりますよ。
オーブンなしでもサクサク!スイートポテトパイ
さくさくの生地が美味しいパイはオーブンなしでは作れないと思うかもしれませんが、トースターがあればちゃんとさくさくに焼き上げることができます。
さつまいもを潰して砂糖や牛乳を混ぜたスイートポテトを冷凍パイシートに包み、焦げないように注意しながらトースターで焼きましょう。
一度冷えたパイもトースターで温め直せば、さくさくの食感が復活しますよ。
オーブンなしのお菓子の人気レシピのまとめ
手作りお菓子の定番のクッキーも、パーティやプレゼントに作る人気のケーキも、焼き菓子を手作りするなら基本的にオーブンは必需品です。
オーブンは余熱が必要で焼くのに時間もかかるので面倒に感じてしまうかもしれませんが、それでお菓子作りを諦めるのはもったいないです。
オーブンなしで作れるお菓子はいろいろあるので、ご紹介したレシピを参考に、気軽にお菓子作りを楽しみましょう!
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