桃の美味しい人気スイーツレシピ特集！
桃はとても甘くジューシーで、そのままで食べても十分美味しい人気の果物です。
しかし、桃は柔らかくてあまり日持ちもしないので、自分でお菓子作りをする人でも扱い方が難しいと思う人もいるでしょう。
お店では桃を使ったスイーツもたくさんありますが、手作りすれば自分好みの美味しいスイーツが作れるはず。それでは、桃を使った美味しいレシピをご紹介します。
桃スイーツの人気レシピ《ケーキ》
黄桃スイーツの人気レシピ！ショートケーキ
黄桃は白桃と比べるとやや固く、缶詰などに加工されて食べることが多い品種です。
最近では品種改良により生食用の黄桃も増えており、マンゴーのような濃厚な香りや色が人気です。
こちらのショートケーキは黄桃が使われていますが、手作りするなら生でも缶詰でもどちらでもOK。
黄桃の特徴である濃厚な甘さが生クリームに負けない美味しいデザートになっています。
ピンクが可愛い桃スイーツ！レアチーズケーキ
ピンク色のゼリーが可愛い桃のレアチーズケーキは、さっぱり食べられる美味しい人気デザートです。
ケーキの中でもオーブンで焼いたりする手間がなく、型に入れて冷やすだけで作れるのでお菓子作り初心者でも作りやすいスイーツ。
レアチーズの部分と桃のコンポートをゼリーで冷やし固めたものの2層になっています。
見栄えがするのでプレゼントや手土産にもぴったりのお菓子です。
お花みたいな桃スイーツレシピ！シャルロット
シャルロットは、底がビスキュイ生地、中がババロアや果物、周囲にクッキーやビスケットを貼り付けて冷やしたお菓子で、女性の帽子に見立てたスイーツです。
桃のコンポートを花びらのように乗せると、薄いピンク色のお花が咲いたようなかわいいデコレーションのデザートに。
こちらのレシピでは中は桃の角切りが入ったバニラババロアになっています。
桃の人気デザートレシピ！丸ごとタルト
タルトはケーキ屋さんでも人気のお菓子ですが、桃を丸ごと一個乗せた桃のタルトは見た目のインパクトもあり美味しいスイーツ。
こちらのレシピでは、パート・シュクレ（タルト生地）、桃のコンポート入りヨーグルトムース、ビスキュイ・ジョコンド（ムースの土台に使われるアーモンド入りのスポンジ生地）、桃のコンポートを順に乗せてデコレーションしています。
桃スイーツの人気レシピ《グラススイーツ》
ひんやりスイーツレシピ！桃のジュレプリン
桃のコンポートが入ったジュレとプリンを2層にした冷たいスイーツのレシピ。
プリン液をグラスに入れて冷やし固めてから、別容器に作った桃のジュレをプリンの上に乗せます。
簡単に作るなら、市販の固めのプリンをクラッシュしてグラスに入れ、その上にジュレを乗せてもいいでしょう。
このアレンジで市販のプリンが見た目も可愛い美味しい手作りスイーツにできますよ。
人気の簡単デザートレシピ！パフェ
パフェは入れるスイーツが決まっていないので、食べたいもので自由に作れる夢のデザート。
こちらのレシピでは、パフェグラスに桃のコンポート、ヨーグルト、ラズベリーソース、ライスグラノーラを入れています。
他にはコーンフレーク、アイス、プチシュークリームなどがおすすめ。
美味しく食べるなら、グラスや入れるスイーツは冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前に盛り付けるようにしましょう。
さっぱりスイーツ！ヨーグルトミルクプリン
ヨーグルトミルクプリンの上に桃のコンポートを乗せた冷たいスイーツのレシピ。下の層はヨーグルトとミルクの白いプリンです。
コンポートは砂糖で煮るのでちょっと甘すぎるという人も、ヨーグルトの酸味が加わって爽やかでさっぱりとした口当たりで食べやすいデザートになっています。
自分で作れば、砂糖やゼラチンの量を変えて甘さや固さを調整できるので、好みの味や口当たりのスイーツを作れます。
爽やかで美味しい簡単レシピ！炭酸ゼリー
ゼリーは材料を混ぜて冷やすだけなので、簡単なレシピで作れる美味しいスイーツです。
コスパもいいので手土産用お菓子がたくさん必要な時やパーティにもおすすめです。
こちらのレシピは炭酸ゼリーなので、水ではなくサイダーや炭酸水を使います。
サイダーなら砂糖は使わず、炭酸水なら砂糖を加えます。炭酸水は混ぜる前に常温に戻しておくようにしましょう。
桃スイーツの人気レシピ《アイス》
美味しい人気デザートレシピ！アイスクリーム
冷たいスイーツの代表のアイスクリームは、実は家でも簡単に作れます。
こちらのレシピでは白桃の缶詰を使っていますが、缶詰ならいつでも作れてコスパもよく、お菓子作りに慣れていない人にもおすすめ。
生クリームの量を増やせば濃厚に、牛乳を増やせばさっぱりとした口当たりになります。
たくさん作っておけば、食後のデザートに、おやつに、来客時のお菓子にも便利ですよ。
冷たいスイーツ！ピーチメルバ風フレンチトースト
メルバとは基本的には桃を使ったピーチメルバのことであり、バニラアイス、桃のコンポート、ラズベリーソース、アーモンドスライスを乗せたデザートです。
こちらはそのピーチメルバをフレンチトーストと一緒に盛り付けたアレンジレシピ。
甘くてボリュームあるデザートなので軽食にもおすすめです。
盛り付けるだけの簡単レシピですが、おしゃれでリッチな気分になれる美味しいお菓子です。
冷たいスイーツの人気レシピ！かき氷
桃のかき氷シロップを作り、かき氷の上にたっぷりとかけた美味しいひんやりスイーツです。
桃のかき氷シロップのレシピは、水、砂糖、はちみつ、レモン汁、一口大にカットした桃を鍋に入れてコトコトと煮込み、ブレンダーで攪拌するだけです。
冷めたら煮沸消毒した瓶に詰めて冷蔵庫に入れておけば保存できます。
練乳をかけたり、生のカットした桃を一緒に盛り付けると豪華になりますよ。
簡単ドリンクの人気レシピ！スムージー
スムージーは冷やした果物や野菜と氷をミキサーで攪拌させて作るアイスドリンクです。
桃が熟しすぎてしまったり、桃に傷がある時などに作るといいでしょう。
桃はしっかり冷蔵庫で冷やしておくと、氷の量を減らせるので水っぽくならずに作ることができます。
半冷凍させておいてもいいでしょう。
野菜を組み合わせると栄養価も上がりますし、牛乳や豆乳、甘酒で割っても美味しいですよ。
桃スイーツの人気レシピ《簡単》
美味しい桃アレンジレシピ！トースト
こんがりと焼いたトーストの上に桃を盛り付け、仕上げにはちみつと粉糖をたっぷりとかけたスイーツパン。
乗せるだけなので忙しい朝ご飯にぴったりの、お菓子のようなパンレシピです。
好みで生クリームやクリームチーズをトッピングしたり、パンで挟んでホットサンドメーカーで焼くのもおすすめです。
生の桃ならとてもジューシーですが、オフシーズンなどは缶詰で作っても美味しいですよ。
おしゃれアレンジレシピ！桃モッツァレラ
桃モッツアレラはデザートのように食べるだけでなく、お酒のおつまみにもなって簡単に作れるおしゃれなアレンジレシピ。
桃とモッツアレラチーズを、レモン汁、オリーブオイル、バルサミコ酢、ペッパーなどで和えたものです。
桃の香りや甘み、クリーミーなチーズ、酢やレモンの酸味の絶妙なハーモニーが美味しい一品になっています。
旬の時期の生の桃でぜひ作ってみてください。
簡単美味しいデザートレシピ！桃ヨーグルト
ヨーグルトに桃のコンポートを乗せただけの簡単デザートレシピ。コンポートは甘いのでヨーグルトは無糖のものを使いましょう。
朝ご飯にプラスすれば、美味しくて栄養もとれるちょっと嬉しいデザートになりますね。
桃のコンポートを適当な大きさに切ってヨーグルトに混ぜて凍らせると、暑い時期やおやつにもおすすすめのデザートシャーベットにアレンジできます。
桃の簡単アレンジレシピ！アールグレイマリネ
カットした桃をアールグレイの紅茶葉で和えてマスカルポーネチーズを添えたおしゃれなスイーツです。
アールグレイはベルガモットで柑橘系の香りをつけたフレーバーティーで、桃にとっても合います。
和える時に砂糖を加えたり、盛り付けてからはちみつをかけてもいいでしょう。
クセの少ないあっさりめのマスカルポーネチーズが、桃の甘みや紅茶の香りを引き立てます。
桃スイーツの人気レシピ《その他》
飲める桃スイーツレシピ！桃シロップ
桃でシロップを作っておくと、好きな時に簡単に桃ドリンクを作れます。
炭酸水で割って桃サイダーでも、水と氷で桃ジュースにしても、アイスティーに入れても美味しいです。
シロップは他にもプレーンヨーグルトやパンケーキにかけてフルーツソースのような食べ方をしたり、お酒に入れてカクテルにすることもできます。
傷んでしまった桃や大量消費したい時にまとめて作っておきましょう。
人気のパンスイーツレシピ！サンドイッチ
こちらのフルーツサンドイッチは、桃のピンク、パイナップルの黄色、キウイフルーツの緑の3色がカラフルで可愛い、お菓子のようなスイーツパンのレシピです。
ホイップした生クリームをパンに乗せて、それぞれのフルーツを乗せて挟むだけなので簡単に作れます。
どうやって切るかを決めた上でフルーツを配置して、カットした時の断面にすべてのフルーツがキレイに見えるようにしましょう。
焼いたお菓子レシピ！ピーチコブラー
コブラーとは、フルーツの上にビスケットなどサクサクの生地を乗せてオーブンで焼いた、アメリカ伝統のお菓子のことです。
こちらのピーチコブラーのレシピでは、ネクタリンという甘さと酸味が強い品種の桃を使い、バニラアイスを添えていただきます。
焼き菓子の生地はホットケーキミックスでも作れますし、市販のビスケットならもっと手軽に作ることもできる簡単な桃のお菓子です。
簡単食事系桃レシピ！桃サラダ
桃はスイーツだけでなく食事系サラダにトッピングして食べても美味しいです。
生野菜の上にカットした桃をキレイに盛り付けて、好きなドレッシングをかけていただきます。
桃のジューシーな甘さが野菜と合うので、野菜がたくさん食べられます。
おしゃれで見た目にインパクトもあるので、おもてなしの時に出しても喜ばれるでしょう。
桃の美味しい人気スイーツレシピ特集のまとめ
桃は、白桃はほんのりピンク色、黄桃は鮮やかな黄色をしていて、キュートなスイーツを作れます。自分用だけでなく、プレゼントのお菓子にも桃スイーツは喜ばれるでしょう。
桃が旬の夏はフレッシュな桃スイーツを、他の時期にも缶詰や早生種などで桃スイーツを作ると、その美味しさを十分に発揮してくれます。
こちらでご紹介したレシピを参考に、美味しい桃スイーツを作ってください！
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