朝ご飯に簡単なおすすめ人気メニュー☆特集
朝ご飯はいつも同じメニューになってしまいがちですよね。朝食はしっかり食べたいけれど、まだ眠気も残っているので簡単に作りたいものです。今回は朝ご飯の簡単なレシピをたくさん紹介します。
マンネリ化をなくすためにもレパートリーに増やし、朝ご飯の献立に加えてみてはいかがでしょうか。ここでは和食と洋食に分けているので参考にしてくださいね。早速どのような朝ご飯があるのかを見ていきましょう！
朝ご飯に簡単なおすすめ人気メニュー☆和食
朝ご飯におすすめ！柚子味噌がつおの出汁茶漬け
このレシピは柚子の風味がする肉味噌を白ごはんにかけて食べる料理です。柚とひき肉を合わせて味噌風味に仕上げ、柚子釜に入れてオーブンで焼くだけです。
待っている間にかつお出汁を作り、朝ご飯の準備をしましょう。簡単にできるうえ上品な仕上がりになり、朝から嬉しい気持ちになりますよ。
休日の朝ご飯にもちょうどピッタリ合うレシピでしょう。ネギを添えて香りのアクセントをつけてみてください。
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朝ご飯に簡単な人気のレシピ！梅おかかおにぎり
この料理はごはんに鰹節や梅、大葉を加えて混ぜ合わせ、おにぎりにしていくお手軽な一品です。
朝ご飯をおにぎりにすると子供も食べやすく、あっという間に完食するでしょう。白ゴマも入っていてツブツブした食感が感じられ、楽しく食べられますよ。
おにぎりと味噌汁があればそれだけで美味しい組み合わせです。熱いご飯の方が味が馴染みやすいので、火傷に注意しながら作ってくださいね。
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簡単なメニューに！鮭とじゃがいもの味噌炒め焼き
この料理は少し早めに起きた朝に作りたいおすすめの一品です。フライパンで焼くだけなので朝ご飯を簡単に作れますよ。
味噌のコクが感じられ、ご飯が朝からもりもり進みます。お味噌汁も加えて朝食メニューを作りましょう。
じゃがいもはあらかじめレンジで加熱しておけば、後は焼くだけなので簡単です。鮭の骨はしっかりととってから調理してくださいね。
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お手軽で簡単な朝ご飯に！たらの味噌焼き
朝は和食しか食べない人も多いのではないでしょうか。このレシピはたらの淡白な身に、味噌をまんべんなく塗りつけて焼いていくだけです。
漬け込む時間も必要ないので、人気のあるおかずに。ただし味噌を塗ると焦げやすくなってしまうので、火加減に気をつけながら作ってくださいね。
朝から簡単で栄養満点な献立に仕上げましょう。レモンを少し絞って食べると、また違った味わいが楽しめます。
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おすすめの朝ご飯！れんこんと大根のみぞれ雑炊
この料理はご飯にレンコンと大根をすりおろしたものを加えて、雑炊に仕上げていく簡単なレシピです。
すりおろした生姜も入っているため、体にやさしい仕上がりになるでしょう。和風出汁の味わいがちょうど良いテイストになり、朝からほっこり食べられます。
朝ご飯をあまり食べない人でも、これならたくさん食べられますよ。簡単に仕上がり元気が出る一品です。
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朝ご飯におすすめ！簡単さっぱり梅わかめスープ
朝から汁物が飲みたい人は、手軽にできるものがあると重宝しますよね。
このレシピは梅干しを丸ごと使用して、ほどよい塩分に仕上げた簡単にできるスープです。特にコツもいらない作り方なので作ってみてはいかがでしょうか。
やはり和食の朝ご飯は最低でも2〜3品は欲しくなるため、このスープを献立に加えましょう。ゴマをいれると香ばしい香りがプラスされます。
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朝ご飯のメニューに！簡単にできる卵のおかゆ
この料理はやさしい味わいで食べられる人気の一品です。ごはんは滑りを取るために、一度水でさっと洗うのがポイント。
お水と鶏がらスープの素、塩や生姜を加えて一緒に煮込んでいきます。汁気がなくなってきたところで溶き卵を加えて、泡立て器で混ぜれば完成です。
ふわふわしたおかゆが簡単に作れますよ。おかゆがあれば朝ご飯はそれだけでも十分に満足できるでしょう。
人気の朝ご飯！えのきとわかめの簡単味噌汁
このレシピはお味噌汁の具材に油揚げやえのき、わかめを加えたボリューム満点の料理です。出汁の風味もしっかり効いていて、朝ご飯に食べたい一品に。
えのきとわかめのコリコリした食感がクセになり、また作りたいと思うようなお味噌汁です。
お味噌汁は色々なアレンジが簡単にできるため、たくさんのレパートリーを持っておくと良いですね。油揚げが入ることで旨味がぐんとアップします。
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朝ご飯のメニューに！簡単な長芋の味噌漬け
朝ご飯に味噌汁と白いご飯があれば、十分なお手軽料理です。5分で完成するレシピなので、簡単に作ってみてはいかがでしょうか。
味が染み込むまで少し時間がかかるので、前日の夜に作っておくとちょうど良いですよ。食べる時は味噌を少し取ってから召し上がってください。
長芋のシャキシャキした食感がやみつきになり、あっという間になくなってしまうでしょう。
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和食の朝ご飯に！簡単な鶏肉と小松菜の卵炒め
この料理はみりんや白だしで味付けをした、やさしい味わいのレシピです。ヘルシーに食べられるので、ダイエットをしている人におすすめ。
卵が加わることでボリュームがアップし、満足できる朝ご飯になるでしょう。小松菜と鶏肉がよく炒まったらフライパンの端に寄せ、卵を加えてふわふわに。
半熟気味にしたいときはある程度したら、火を止めて余熱で熱を加えるとふんわり簡単に仕上がります。
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朝ご飯のメニューに人気！焼き厚揚げのおろしがけ
この料理は、何品か朝ご飯におかずを加えたい時便利なレシピです。
おかゆや雑炊以外の時はなるべく2〜3品は揃えたいので、簡単にできるようなものがあると重宝します。
厚揚げは、フライパンで全ての面に焼き色をつけて香ばしく仕上げてくださいね。
しっかりと焼き色がついたら、大根おろしをのせて、たれをたっぷりかけましょう。
10分もあれば簡単に作れるのでおすすめの一品です。
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朝ご飯におすすめ！簡単なふんわりはんぺん焼き
このレシピはふわふわのはんぺんを利用したおかずで、朝ご飯にぴったりな一品です。簡単に作れて子供も大好きなおかずなので月に何度も登場しそうな予感。
すりつぶしたはんぺんと卵は、しっかりと混ぜ合わせてフライパンで焼いてくださいね。白だしベースでやさしい味わいに仕上げています。
お好みでケチャップや醤油をつけても良いでしょう。冷めても美味しく食べられ、余った分はお弁当に詰められますよ。
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朝ご飯に簡単なおすすめ人気メニュー☆洋食
朝ご飯に！きのことベーコンのコンソメスープ
このレシピはベーコンやしいたけ、えのきや玉ねぎがたっぷり入った栄養満点のスープです。
コンソメを加えるだけで簡単に美味しいスープができあがります。またベーコンが入っているので旨味が加わり、満足できる味わいになるでしょう。
さらにきのこの旨味や野菜の甘みも感じられますよ。パンと一緒に合わせて食べるのがおすすめです。
スープ料理は簡単に作れるので、朝ご飯に加えてみてはいかがでしょうか。
朝ご飯は洋食派に！簡単ピザ風トースト
この料理は食パンに、ミートソースとチーズをのせた簡単にできる人気の朝ご飯メニューです。
ミートソースは市販のものでも良いですが、手作りすればより美味しく食べられます。
ポーチドエッグをトッピングして、卵黄と一緒にクリーミーな味わいを楽しみましょう。
チーズはどのような種類のものでも良いですが、のびるチーズだとテンションが上がりますよ。
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朝ご飯に人気！ふんわり卵の簡単おかずスープ
このレシピはブロッコリーやウインナー、卵が入った栄養満点のおかずスープです。朝ご飯には、手軽で栄養が摂れるものがあると重宝します。
コンソメで味をつけていますが、ウインナーからも美味しい旨味が出るため複雑な味わいが感じられますよ。
にんにくをほんの少し加えると、さらに美味しさがアップします。最後に溶き卵を加えて、ふんわりと包み込むように仕上げましょう。
朝ご飯に！ポテトサラダのトマトチーズマフィン
このレシピは、イングリッシュマフィンにたくさんの具材をトッピングした簡単な料理です。
ポテトサラダや好きな野菜をトッピングしてアレンジが楽しめるのでおすすめ。
トマトソースが加わることで味が全体的に引き締まり、チーズとの相性も抜群です。
ズッキーニは旬の野菜なのでトッピングに活用してみてはいかがでしょうか。朝からこのようなおしゃれなご飯だと、テンションも高まります。
朝ご飯のメニュー！食パン入りトマトグラタンスープ
この料理は耐熱容器にトマトスープと食パンを入れ、ピザ用チーズをたっぷりとかけてオーブンで焼くだけの簡単な一品です。
朝ご飯は洋食な気分って時に簡単に作れますよ。食パンを入れることで食べ応えも出て、これだけでお腹がいっぱいになるでしょう。
少し固くなってしまったパンで作っても良いですね。この料理はとても人気があるので、リピート続出です。
仕上げにパセリをちらしておしゃれにしましょう。
朝ご飯に！りんごとハニーナッツのフレンチトースト
この料理はフレンチトーストをアレンジしたレシピで、意外と簡単にできるおすすめの一品です。
フレンチトーストをいつも通りに作り、薄切りしたりんごを重ねるように乗せ、オーブンで焼くだけで完成します。
ハニーナッツもトッピングしているので食べ応えも出ますよ。朝ご飯のネタが尽きてしまった時は、このようなおしゃれに作れるレシピがあると良いですね。
スキレットは熱いので、火傷に注意しましょう。
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朝ご飯のメニューに！苺のオープンフルーツサンド
甘く仕上げた食パンに、苺のハニーマリネをたっぷりとのせて食べる人気の朝ご飯はいかがでしょうか。
苺のハニーマリネを作り置きしておけば、簡単に作れるのでおすすめです。朝に甘いものを食べれば、頭の働きが良くなりますよ。
甘酸っぱい苺のマリネは、小腹が空いた時にも食べたくなります。遅く起きた時の朝ご飯は、優雅にこのレシピで召し上がってみてくださいね。
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洋食の朝ご飯に！簡単きのこの出汁リゾット
この料理はいりこだしのパックを利用して、簡単に作ったリゾットです。
一見和風のようですが、粉チーズやオリーブオイル、ニンニクが入っているため洋風の仕上がりになっています。
「朝にご飯を食べたいけれど洋食が良い」と言う人にもおすすめ。汁気がなくなるまでしっかり煮込んでいき、お米に旨味を染み込ませましょう。
きのこには、しめじや舞茸など好きなものを使用してOKです。
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野菜とミックスビーンズのカレーチーズスープ
この料理はミックスビーンズがたっぷり入った人気のスープで、栄養満点の簡単にできるおかずです。
朝ご飯のメニューに、このようなパンに合うスープがあればそれだけで満足できますよ。
とろけるチーズも加えているため、濃厚な仕上がりになっています。またカレーテイストなので、子供も喜んで食べてくれる一品になるでしょう。
野菜は豆と同じ位の大きさにカットして加えると、見た目が美しくなります。
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朝ご飯におすすめ！トマトとホタテのココット焼き
このレシピはココット皿に生クリームやチーズ、ホタテやトマトを加えて、オーブンで焼くだけの簡単な料理です。朝ご飯にちょうど良い量なのでおすすめ。
おしゃれな洋食を食べたい時は、このようにココット皿に入れて作ると良いでしょう。卵を加えているため、濃厚な味わいがプラスされます。
バケットを添えて一緒に召し上がってくださいね。優雅な朝ご飯は良い1日の始まりになります。
朝ご飯のメニューに！簡単卵のオープンサンド
このレシピは茹で卵を4つ使用して簡単に作るオープンサンドです。卵は家にストックしてある確率が高いため、朝ご飯に活用できますよ。
ゆで卵をつぶしてマヨネーズと塩胡椒、マスタードなどを加えてトーストした食パンの上に乗せるだけです。
トッピング用に卵1つ分は、きれいにカットしておきましょう。
マスタードは粒マスタード、またはからしでもOKです。茹で卵を前日の夜に仕込んでおくと、簡単に作れます。
定番の朝ご飯に！簡単なチーズ卵のホットサンド
この料理はカレー粉とチーズ、ゆで卵などを食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼いた料理です。
半分にカットすると中からとろけたチーズが出てきて、朝からテンションが上がりますよ。
朝ご飯のメニューは手軽に作りたいので、このような簡単にできるホットサンドがあると重宝するでしょう。
様々なアレンジも楽しめて料理作りが楽しくなります。朝ご飯はパン派の人におすすめです。
朝ご飯に簡単なおすすめ人気メニュー☆まとめ
朝ご飯をしっかり食べると、1日元気な気分で過ごせそうですよね。朝から凝った料理を作るのは大変なので、簡単にできて栄養のあるものばかりを紹介してきました。
和食と洋食に分けているので、起きた時の気分によって作ってみてはいかがでしょうか。
一緒にお茶やコーヒ、紅茶などを飲みながらゆったりした気分で楽しみましょう。明日からは、これらのレシピで簡単な朝ご飯を食べてみてくださいね！
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