ホームパーティのおつまみ!人気レシピ特集
ホームパーティには、気分を盛り上げる美味しい料理が欠かせないですよね!お酒を飲む機会も多いホームパーティには、お酒に合うおしゃれなおつまみがあれば盛り上がりますよ。
おもてなしする時も、持ち寄りする時もみなさんに喜ばれるおつまみを作っていきましょう。こちらでは、そんなホームパーティに人気で簡単に作れるおつまみをご紹介します♪
ホームパーティのおつまみ!人気レシピ《前菜》
ホームパーティに簡単クリスピーピザ
ホームパーティには、軽くつまめる前菜のようなおつまみがあると喜ばれますよ。
こちらは春巻きの皮とラタトゥイユで作れる簡単でおしゃれなピザ風のおつまみで、見た目も華やかでホームパーティにぴったり。
ラタトゥイユは作り置きしておけば簡単に作れますよ。
ひと口サイズで作りたい時は、餃子やシュウマイの皮で作ると簡単です。パリパリの皮が軽い食感でお酒がすすみますよ。
ライスグラノーラのチーズチップス
ライスグラノーラとチーズでチップス風に仕上げる軽い食感が魅力のおつまみです。
オーブンシートの上に溶けるチーズとライスグラノーラをのせてオーブンで焼き上げます。
こしょうを振って焼くと、アクセントがついてお酒がすすみますよ。
ホームパーティに合うおしゃれな見た目で、他の軽いおつまみと盛り合わせて前菜プレートにするのもおすすめです。
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ホームパーティに鶏ハムとすだちプレート
作り置きの料理としても人気の鶏ハムは、盛り付け方を工夫するとホームパーティでも目を引くおしゃれなおつまみになりますよ。
こちらのように鶏ハムとすだちを交互に盛り付けると、簡単におしゃれな一品に。
すだちの爽やかな風味が鶏ハムにうつり、さっぱりといただけます。
マスタードや野菜を添えて盛り付けてみてくださいね。黒いお皿に盛り付けると映えますよ。
ホームパーティに人気のメロンモッツアレラ
メロンとモッツァレラチーズを合わせていただくマリネ風のおつまみです。
フルーツとチーズの魅力的な組み合わせで、ホームパーティでも人気のおつまみに。女子会で盛り上がること間違いなしの人気レシピです。
生ハムを一緒に盛り付けても美味しそうですね。簡単に作れるホームパーティに人気の豪華なおつまみで、ワインやカクテルなどのお酒とよく合いますよ。
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りんごと豚肉とブルーチーズのオーブン焼き
熱々のオーブン焼きのおつまみは、ホームパーティでもテンションがあがる人気のレシピです。
オーブン料理は準備をしておけばオーブン任せで焼くだけなので、おうちでおもてなしする時には一品オーブン料理を作ると楽ですよ。
こちらはりんごと豚肉を交互に並べてから、ブルーチーズとはちみつをかけて焼き上げるレシピです。
ブルーチーズの塩気と蜂蜜の甘味が甘酸っぱいりんごとよく合いますよ。
ホームパーティのおつまみ!人気レシピ《野菜&サラダ》
ホームパーティで盛り上がる!コブサラダ
彩りがきれいで豪華なコブサラダは、ホームパーティにおすすめの料理です。
アボカドやえび、卵やトマトなど彩りの異なる人気の食材をシンプルに並べるだけでとっても華やかに見えますよね。
食材には味をつけずに並べて盛り付けるだけでOKなので準備も楽ですよ。
その代わり美味しいドレッシングを用意して、取り分けたあとにたっぷりかけてあげてくささいね。
いちごがかわいい!カプレーゼ風サラダ
トマトとモッツァレラチーズを並べていただくカプレーゼにいちごを合わせて、ホームパーティに合うおつまみにアレンジした人気の料理です。
女子会にいちごが入ったおつまみがあると特別感があり盛り上がりそうですね!
トマトの酸味がきいていてさっぱりとサラダ感覚でも楽しめますよ。
バジルやイタリアンパセリを一緒に盛り付けて、彩りよく仕上げてくださいね。
しっとり蒸し鶏とりんごのサラダ
蒸し鶏にりんごを合わせたおしゃれなサラダです。フルーツ入りのサラダはおしゃれで、ホームパーティにおすすめ。
蒸し鶏の塩気とりんごの甘酸っぱさが絶妙に合い、お酒もすすむおつまみに。
クリスマスカラーで彩りもよく、テーブルが華やかになりそうですね。
食材を合わせるだけのお手軽レシピなので、ホームパーティでたくさんの料理を用意する時にはこちらのような簡単で豪華な料理があると助かりますよ。
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柿とカブの生ハムマリネ
カブと柿の意外な組み合わせがやみつきになる人気のおつまみです。
生ハムも加えると、ワインやカクテルなど洋風のお酒にも合うおつまみに。
簡単に和えるだけのレシピですが、おしゃれに見えますよね。
ホームパーティでは意外な食材を使ったレシピも喜ばれるので、こちらのようにフルーツを使ったおつまみを取り入れるのもおすすめです。
ブラックペッパーがアクセントになりお酒がすすみますよ。
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白菜とベーコンのクリーム焼き
白菜とベーコンのクリーム煮に、卵とチーズをのせてオーブン焼きにしていただく人気のおつまみです。
トロトロのクリームが白菜とベーコンとよく絡んで美味しいですよ。
卵やチーズとの相性もよく、焼き立てはクリームやチーズ、卵が絡んだとろける味わいが楽しめます。
ホームパーティに人気のオーブン料理も、こちらのような野菜メインのおつまみにすればヘルシーで女子会でも喜ばれますよ。
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ホームパーティのおつまみ!人気レシピ《お肉》
ホームパーティにローストビーフ
ホームパーティには、お酒のおつまみにもなるお肉料理があるといいですね。
こちらのローストビーフは塊のお肉に予熱でじっくり火を入れる作り方で、放置で作れるのが嬉しい簡単料理です。
ブルーベリーやバルサミコ酢の効いた甘酸っぱいソースがお酒に合い、おつまみとしても人気がありますよ。
ローストビーフがテーブルに並ぶと豪華で喜ばれること間違いなしです!
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ホームパーティにつまみやすい!ミートボール
煮込み料理は手作りならではの美味しさがあり、ホームパーティのおつまみに喜ばれますよ。
ミートボールの煮込みなら一つずつ取り分けやすく、他にもいろいろなおつまみがある時でもちょうどいいボリューム感で楽しめます。
ワインとの相性がよく、ミートボールをつまみながらお酒も美味しくいただけますよ。
ホームパーティの前日に作っておくこともできるので、当日の準備が楽になりそうです。
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スパムとチーズのカラフル揚げ春巻き
そのままおつまみにしても美味しいスパムを使った春巻きです。
スパムにアスパラやパプリカ、チーズを合わせた作り方で、切り口から見える彩りもきれいですね。
ホームパーティには揚げ物のおつまみも欲しくなるので、こちらのような彩りの綺麗な揚げ物レシピがあると嬉しいです。
ビールのおつまみに合いますよ。パリパリの皮にスパムの塩気の効いた味わいが絶品の人気おつまみです。
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南蛮風 唐揚げとなすの素揚げ
ホームパーティにおすすめの、唐揚げを南蛮酢でいただく和風のおつまみです。
南蛮酢に合う素揚げした茄子を合わせると、豪華に見えますよ。
唐揚げを揚げる前にさっと茄子を揚げてしまえばお手軽ですね。茄子の他にししとうやかぼちゃなども素揚げしていただくと美味しいですよ。
ホームパーティに和風の料理が欲しい時には、こちらのような和風の揚げ物もおすすめです。
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チキンと茄子とほうれん草のトマト煮
チキンをトマトで煮込んだ、ホームパーティにも人気の料理です。
ほうれん草や茄子も合わせた具だくさんな料理で、ワインやビールのおつまみにおすすめ。
仕上げにとろけたチーズやジェノベーゼソースをかけて盛り付けると、ご馳走感を演出できますよ。
濃厚なトマトの酸味と旨味が引き立つ人気の味わいで、女性にも男性にも人気のおつまみです。バゲットを添えていただくのもいいですね。
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ホームパーティのおつまみ!人気レシピ《魚介》
エディブルフラワーのマグロのカルパッチョ
ホームパーティでも人気のカルパッチョはシンプルな料理ですが、食べられるお花のエディブルフラワーを使って盛り付けると豪華な一品に。
こちらはマグロのカルパッチョですが、タイやハマチなど白身のお魚を使うとさっぱりといただけますよ。
和風のお刺身でもいいですが、塩やオイルでいただくカルパッチョならおしゃれなホームパーティにもぴったりのおつまみに。
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えびとポテトのアンチョビガーリック
ホームパーティのおつまには、えびを使った料理があると喜ばれますよ。
こちらはビールやワインに合うえびとポテトのアンチョビガーリック焼きです。
アンチョビの塩気とガーリックの旨味と、バジルを効かせた絶妙な味付けでお酒がすすみますよ。
スキレットで作って、熱々のままテーブルに出すのもおすすめです。じゃがいもは電子レンジで加熱しておくと簡単ですよ。
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鯖のカレー粉竜田揚げ
お酒がすすむサバの竜田揚げは、カレー風味で作るとお酒がすすむおつまみになりますよ。
ひと口大に切ったサバで作れば大人数のホームパーティでもつまみやすく、喜ばれる一品に。
ビールやサワーに合う人気のおつまみで、サクサクの揚げ立ては最高に美味しいですよ。
魚料理も揚げ物にしてしまえば大人数でもいただきやすいですね。レモンを添えて盛り付けてみてくださいね。
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ホームパーティにおすすめ!魚介のトマト煮
有頭えびやスルメイカなどの人気の魚介類と野菜をたっぷり入れて、トマトベースの煮込みにした人気の料理です。
見た目も豪華でホームパーティのメインのおつまみになりそうですね。
トマト煮込みに合うじゃがいもや玉ねぎ、キャベツなどもたっぷり入れることでトマトソースに野菜の甘味がうつり絶品の美味しさに。
具だくさんで食べ応えもあるおつまみになりますよ。
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ホームパーティのおつまみに!タコのオイル煮
プリプリのタコをオイルで煮ていただく、ワインやビールに最高に合う人気のおつまみです。
オイルににんにくやバジルなどの風味を加えていきます。
タコは先ににんにくや玉ねぎを炒めてからオイルで煮るので、グツグツと5分程煮るだけでOK。
時短で簡単に仕上げられるのも嬉しいですね。オイルが美味しいので、ぜひバゲットにつけて楽しんでくださいね。
ホームパーティのおつまみ!人気レシピ《軽い主食》
ニンジンと紫キャベツのオープンサンド
ホームパーティには主食にもおつまみにもなる軽食があるといいですね。
こちらはそんな軽食にぴったりのオープンサンドです。
前菜としても人気のキャロットラぺ風のマリネをのせたヘルシーな料理で、おしゃれなホームパーティにおすすめ。
にんじんに紫キャベツを合わせて彩りよくマリネにすると、オープンサンドにしても見栄えのする料理に。
簡単に食べ応えのあるおつまみが作れておすすめです。
ホームパーティに!桃モッツァレラの冷製パスタ
桃とモッツァレラチーズの魅惑の組み合わせが女子会で大人気の絶品レシピです。
こちらはオイルと合わせてパスタにしていますが、パスタではなくそのままマリネ風のおつまみにしても美味しいですよ。
生ハムも合わせると塩気も加わりワインのおつまみにぴったりのレシピに。
見た目も華やかで盛り上がること間違いなしの、ホームパーティにおすすめの料理です。
ホームパーティに!いろいろホットサンド
ホットサンドメーカーがあれば簡単に作れるホットサンドはいかがでしょうか。
いろいろな具材で作って盛り付けると、豪華な一品に。
こちらは定番のハムチーズに卵とキャベツ、ウインナーやかぼちゃサラダなどバラエティーに富んだ具材で豪華に作っています。
ホームパーティの途中に作りながらいただくのもいいですね。カスタードやフルーツなど甘いホットサンドもクレープ風で美味しいですよ。
ホームパーティに!ミートボールパスタ
ミートボールがゴロゴロ入った豪華なパスタです。
パスタは主食ですがおさけのおつまみでも人気のレシピで、ホームパーティでも喜ばれる人気の料理です。
ミートボールを入れて作れば、ボリュームのあるお肉料理のおつまみにもなりますよ。
バジルを散らして盛り付けると、クリスマスにもぴったりの彩りに。ハンバーグを作るような手順でお手軽に作れるのも魅力のレシピです。
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ホームパーティで人気の手まり寿司
ホームパーティではお寿司も人気の料理ですね。いつもの握り寿司もいいですが、こちらのように手まり寿司にするとおしゃれで豪華です。
手まり寿司を岩塩とオリーブオイルでいただくスタイルにすると、他のおつまみが洋風の場合でも違和感なくいただけますよ。
サーモンや卵、白身のお刺身など彩りの異なる食材で作ると華やかな一品に。お好みの具材で作ってみてくださいね。
ホームパーティに人気のおつまみ☆まとめ
ホームパーティで盛り上がるおすすめのおつまみをご紹介しました。ホームパーティではいつもより少しだけおしゃれなおつまみがあるといいですよね。
簡単な前菜からボリュームのあるおつまみまで、ホームパーティで活躍する人気のおつまみをご紹介しましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
手の込んだレシピだけでなくお手軽なレシピも上手に組み合わせて、美味しくて豪華なホームパーティを演出してみてくださいね。
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