ミニトマトを使ったおつまみ24選!ヘルシーでおしゃれな人気レシピをご紹介♪

ミニトマトの人気おつまみレシピ特集!ミニトマトは使い勝手が良く、見た目も可愛らしいので料理に加えると映えますよね。小さいながらもビタミンCが豊富で、美容にも良い野菜です。今回はそんなミニトマトを使用したおすすめのおつまみレシピを紹介します。

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ミニトマトを使ったおつまみ24選!ヘルシーでおしゃれな人気レシピをご紹介♪
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ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

ミニトマトの人気おつまみレシピ特集

ミニトマトは使い勝手が良く、見た目も可愛らしいので料理に加えると映えますよね。

小さいながらもビタミンCが豊富で、美容にも良い野菜です。今回はそんなミニトマトを使用したおすすめのおつまみレシピをたくさん紹介します。

簡単に作れておしゃれなおつまみになり、晩酌が楽しめますよ。ここではビールとワインに合うものをピックアップしました。ヘルシーでおしゃれなミニトマトのおつまみを見ていきましょう!

ミニトマトの人気おつまみレシピ☆ビール

おすすめ!アスパラとミニトマトのオープンオムレツ


この料理はインスタ映えも間違いなしのおつまみで、緑と赤のコントラストがとてもきれいな人気のおかずです。

オープンオムレツにしているため簡単に作れ、みんなに喜ばれるおつまみになるでしょう。アスパラとミニトマトの盛り付けはそれぞれのセンスにお任せします。

カットしても美しく見えるように均等に並べるのが良いでしょう。このおかずは、パーティーの時の前菜にも活用できますね。

詳しいレシピはこちら

 

 

美味しいレシピ!ミニトマトの冷製パスタ風素麺

美味しいレシピ!ミニトマトの冷製パスタ風素麺

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暑い季節はそうめんを使用したアレンジおつまみはいかがでしょうか。

そうめんを冷たく冷やして、ミニトマトやアボカドをトッピングして味付けをするだけで簡単に完成します。

アンチョビも加えているため、ビールにぴったりな味わいになるでしょう。

黄色やオレンジ、赤のミニトマトを使用すれば色とりどりになって美しいですね。

アボカドもクリーミーな味わいをプラスしてくれてる必須アイテムです。


 

人気の食べ方!鶏肉とミニトマトのハリッサ蒸し

人気の食べ方!鶏肉とミニトマトのハリッサ蒸し

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ハリッサはヨーロッパでよく食べられている唐辛子ペーストの調味料です。

にんにくや複数のスパイスを使用しているので、味に深みが出て料理が美味しくなります。

このペーストを使用してミニトマトや鶏肉に合わせ、蒸し焼きにするだけで絶品の美味しさに。

一緒にキャベツやえのき、人参も加えて栄養満点に仕上げましょう。辛みが効いていてビールにおすすめの一品になるでしょう。


 

人気のおつまみレシピに!簡単シーザーサラダ


この料理はレタスとミニトマトを使用して、自家製のシーザードレッシングをたっぷりかけたおつまみです。ドレッシングを手作りで作る事によって、美味しさが一段とアップします。

ドレッシングに粉チーズを使用していますが、さらに追い粉チーズをかけて食べるのもおすすめです。温玉をトッピングして崩しながら野菜と一緒に召し上がってくださいね。

いつものサラダよりもボリュームがあり大満足できるおつまみに。

詳しいレシピはこちら

 

美味しいおつまみレシピ!一品乗せ冷やし中華

美味しいおつまみレシピ!一品乗せ冷やし中華

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この料理は市販の中華麺を使用して、ミニトマトだけを使用した冷やし中華です。

ミニトマトを数種類使用すれば、色鮮やかになり見た目もおしゃれに大変身。

さっぱり仕立てなので、これからの暑い時期に何度か登場しそうな予感です。

ビールと一緒にこのおつまみを食べれば夏バテも解消できますよ。

アクセントに細切りした大葉もトッピングして一緒に召し上がりましょう。


 

簡単な食べ方!きゅうりとミニトマトのタイ風サラダ


この料理は低カロリーの食材を使用したヘルシーなおつまみです。カリウムが含まれたきゅうりをたくさん使用しているため、次の日のむくみが軽減されますよ。

ナンプラーを使用しているため南国気分を味わえ、楽しくお酒が飲めるでしょう。好きなナッツもたっぷり加えて食感にアクセントをつけてくださいね。

ミニトマトの酸味が調味料とうまく合わさり、絶品のおつまみになるでしょう。

詳しいレシピはこちら

 

おすすめ料理!簡単セミドライトマトのマリネ


このレシピはミニトマトを大量に消費できて、栄養満点な人気のおつまみです。ミニトマトをオーブンで2時間ほど焼くことで、甘みが濃縮され絶品の美味しさになりますよ。

時間がある時はこのレシピで作り置きしておき、お酒と一緒に合わせてちびちび召し上がるのも良いですね。

また色々な料理にも合わせやすく、パスタやサラダにもトッピングすると美味しさがアップしますよ。

詳しいレシピはこちら

 

おすすめのおつまみレシピ!ミニトマトのピザ

おすすめのおつまみレシピ!ミニトマトのピザ

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ピザを生地から手作りで作ると数倍美味しく感じられますよね。

ミニトマトとチーズ、ベーコンなどたっぷりトッピングしてオーブンで焼いていけば完成します。

一度にたくさん作って冷凍しておけば、いつでも美味しいおつまみが食べられますよ。

使用する具材はミニトマトの他に冷蔵庫にあるものを活用すると良いでしょう。

チーズはとろけるチーズやモッツァレラチーズがおすすめです。


 

簡単レシピ!ズッキーニとじゃがいものグラタン


このおつまみはミニトマトのおかげで色合いがとてもきれいに見える人気の料理です。作り方もお手軽で食材を切って交互に並べてオーブンで焼いていけば完成します。

20分ほど焼く時間がありますがほとんど放置で作れるため、飲みながら出来上がるのを待つのも良いですね。

じゃがいものホクホク感とズッキーニのみずみずしさが感じられ、シンプルなのに絶品のおつまみになるでしょう。時折感じるミニトマトの酸味がたまりません。

詳しいレシピはこちら

 

簡単な食べ方!鮭とミニトマトの包み焼き


この料理は和風と洋風の中間のようなおつまみです。ミニトマトと玉ねぎを一緒に包んでオーブンでじっくり焼いていくことで、酸味と甘味が加わり絶品のおつまみに。

クッキングシートで包んでいるため、鮭の身がふわふわでほろほろと解けます。この料理であれば、ビールはもちろん日本酒や焼酎にも合いますよ。

早く仕上げたい人はレンジで加熱しても作れますよ。鮭の塩分が野菜に染み込んで美味しく食べられます。

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絶品おつまみ!トマトのバジルマスタード和え

絶品おつまみ!トマトのバジルマスタード和え

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このレシピは湯剥きしたミニトマトに調味料を合わせて漬け込んだお手軽にできるおつまみです。

ミニトマトを湯剥きする作業は少し大変ですが、つるんと剥けるのでやっていくうちに楽しくなりますよ。

粒マスタードの酸味とバジルの香りが合わさって、思わずお箸が止まらなくなるくらい美味しいおつまみになるでしょう。

常備菜として冷蔵庫に入れておくと付け合わせにも使えて便利です。

詳しいレシピはこちら


 

おすすめおつまみ!牛タンとミニトマトのサラダ

おすすめおつまみ!牛タンとミニトマトのサラダ

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牛タンがたっぷり入ったサラダは、ビールのアテとして最高に合う一品ではないでしょうか。

牛タンにはあらかじめ塩を振っておき、下味をつけておきましょう。

にんにくチップスやミニトマトも一緒に加えて味バランスを整えましょう。

さらにアボカドが入ることで、味がまろやかになり飽きない美味しさに。

意外とさっぱり食べられるため食欲がない時でも完食すること間違いなしです。


 

 

ミニトマトの人気おつまみレシピ☆ワイン

おすすめのおつまみに!ポテトマッシュキッシュ


この料理はじゃがいもをたっぷりと使用したボリューム満点のおつまみです。ミニトマトやベーコンも加えてアクセントをつけましょう。

パイ生地も手作りで作るので、おもてなし料理としてみんなに食べてもらうと喜ばれますね。おつまみパーティーにこのような人気の料理があると、みんなのテンションも上がるでしょう。

これなら白ワインと赤ワインのどちらでも合わせやすいですよ。

詳しいレシピはこちら

 

 

絶品おつまみに!ミニトマトのバゲットのせ

絶品おつまみに!ミニトマトのバゲットのせ

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この料理はセミドライトマトと、モツァレラチーズをバゲットの上にのせたおしゃれなおつまみです。

たったこれだけでも美味しく食べられ、ワインが進みますよ。

フレッシュバジルがあれば、一緒にトッピングするときれいな色合いになるでしょう。

ミニトマトがたくさんある時は、セミドライトマトを簡単に作っておつまみにすると良いですね。

カリカリに焼いたバゲットも絶品です。


 

美味しい!シーフードとミニトマトのサラダ

美味しい!シーフードとミニトマトのサラダ

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大振りのエビやホタテをふんだんに使用したこのサラダは、贅沢な気分になれるおつまみです。

ミニトマトをあしらえば色鮮やかに変身しますよ。所々に半月切りにしたレモンも添えて酸味をプラスしましょう。

上から粉チーズをかけて好きなドレッシングで召し上がってくださいね。

シャンパンや白ワインと合わせて優雅におつまみを楽しみましょう。

お好みでブラックペッパーをたっぷりちらしてピリッと仕上げてみてください。


 

レタスとチーズとミニトマトのアサイー米粉パスタ

レタスとチーズとミニトマトのアサイー米粉パスタ

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このレシピはとてもヘルシーなパスタであっさり食べられる簡単なおつまみです。

ミニトマトと丸いモッツァレラチーズは同じ大きさなので、見た目がコロコロと可愛らしいですね。

飾り切りしたライムも一緒にトッピングしておしゃれに仕上げましょう。

いかにも体に良さそうなおつまみは夜に食べても安心できます。レシピを覚えておもてなし用に作ってみてはいかがでしょうか。

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人気の食べ方!ミニトマトとクリームチーズオムレツ


フライパンでオムレツを作るよりも手軽にできるこの人気のおつまみは、手早く作りたい時におすすめです。オムレツをカットすると、中からコロコロしたミニトマトやソーセージが見えておしゃれですね。

卵もたくさん使用していてボリューム満点のおつまみになるでしょう。時折感じるクリームチーズの濃厚さが良いアクセントになっています。お皿にきれいに盛り付けて召し上がりましょう。

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美味しい簡単料理!ホタテとミニトマトのサラダ

美味しい簡単料理!ホタテとミニトマトのサラダ

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このレシピは大振りのホタテにミニトマトをトッピングし、マンゴーをバラのようにして盛り付けたおしゃれなおつまみです。

あまりの美しさに食べるのがもったいないくらいです。好きなソースと合わせて一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。

ホタテは甘みがある分、ミニトマトの酸味と相性が抜群です。

味を引き締めるために胡椒をほんの少しだけかけて召し上がってください。


 

おすすめのおつまみ!ミニトマトのバジルマリネ

おすすめのおつまみ!ミニトマトのバジルマリネ

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このレシピはマリネ液に湯剥きしたミニトマトと、みじん切りしたバジルを合わせて漬け込むだけの絶品おつまみです。

バジルの爽やかな味わいが広がりさっぱり食べられますよ。時間がたつほど味が染み込みさらに美味しくなるでしょう。

一度にたくさんの量を作っておけば、もう一品欲しい時に重宝します。スパークリングワインと共におつまみとして活用しましょう。


 

おしゃれな人気のおつまみに!簡単焼き野菜

おしゃれな人気のおつまみに!簡単焼き野菜

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このレシピはアスパラやしいたけ、ミニトマトなどをオーブンで焼いてバーニャカウダーソースで食べるおつまみです。

お皿にきれいに盛り付ければ、まるでビストロのような雰囲気を味わえます。

トッピングには酢玉ねぎも一緒に合わせてさっぱり召し上がりましょう。焼き野菜につけるソースはポン酢や醤油でも合いますよ。

素材の味が感じられる作り方なので、新鮮な野菜が手に入ったら試してくださいね。


 

おすすめの食べ方!赤いミニトマトマリネ

おすすめの食べ方!赤いミニトマトマリネ

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この料理は赤ワインビネガーを使用したヘルシーなおつまみです。

アーリーレッドをみじん切りにして、湯剥きしたミニトマトを漬け込めば簡単に作れます。

赤ワインビネガーを使用することで、ポリフェノールが摂取できますよ。

おつまみにして毎日摂取すると健康にも良いおかずになるでしょう。色合いも全体的に赤くなり、おしゃれな雰囲気が出ますよ。

一緒に赤ワインと合わせてみてくださいね。


 

洋風おつまみ!パプリカとチーズのケークサクレ


この料理はミニトマトをトッピングしておしゃれに見せる簡単な人気のおつまみです。野菜もたくさん入っていて子供のおやつにもおすすめ。

食後のおつまみとしてデザートワインと一緒に合わせると良いですよ。パウンドケーキのようなふわふわした食感になり、思わずおかわりしたくなるほどの美味しさでしょう。

焼き時間は45分ぐらいかかりますが、オーブンに入れておくだけなので全く難しくありません。

詳しいレシピはこちら

 

簡単おすすめレシピ!ミニトマトのオープンサンド

簡単おすすめレシピ!ミニトマトのオープンサンド

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この料理はトーストした食パンに、色とりどりのミニトマトをふんだんにのせて召し上がる絶品おつまみです。

酸味のあるドレッシングも一緒にかけて召し上がってくださいね。

これなら見た目もおしゃれに仕上がり、おつまみパーティーの一品に使えますよ。

ミニトマトがポロポロ落ちてしまうので、しっかりドレッシングと合わせてくださいね。

ボリューム満点で大満足できるおつまみになるでしょう。


 

おすすめレシピ!ミニトマトのはちみつマリネ


この料理ははちみつを使用した、ほんのり甘みの感じられる人気のおつまみです。マリネ系のおかずは、簡単にできてアレンジが可能なので色々楽しめますよね。

ちょっと甘口のワインと一緒に食べると、ちょうどうまくバランスが取れて美味しくなりますよ。

色合いを豊かにするためにパセリも一緒に添えて召し上がってください。ミニトマトが口の中ではじけて美味しさが広がります。

詳しいレシピはこちら

 

ミニトマトの人気おつまみレシピまとめ

ミニトマトを使用したおつまみは無限にあり、どれも美味しそうですね。ここで紹介したレシピは簡単にできてお酒に合うようなものばかりなので、夏に積極的に作ってみてはいかがでしょうか。

人気のおつまみがあるとお酒も進み、楽しい時間が過ごせますよ。ミニトマトは早めに使用しないと美味しさが落ちてしまうため、大量消費したい時にも活用できます。

美味しいおつまみでまったり家飲みしてくださいね!

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