人気のレシピでハムの簡単おつまみ☆特集
ハムはベーコンよりもさっぱりしていて、料理のアクセントをつけたい時に便利な食材です。調理方法も様々あり、たくさんのレシピが存在しています。
今回はハムを使ったお酒に合う美味しいアレンジレシピをご紹介。ほどよい塩気があるので色々な食材と合わせて料理を完成させましょう。
ここではビールや焼酎、ワインに合うおつまみをカテゴリー別にしています。早速どのようなものがあるのか見ていきましょう♪
人気のレシピ☆ビールに合うハムの簡単おつまみ
人気の調理法!じゃがいもハムチーズオムレツ
オーブンで簡単にできるおつまみがあると、急な来客の時でも助かりますよね。この料理は耐熱容器に卵やハム、チーズを入れて焼くだけの簡単なおつまみです。
フライパンを使用しなくても良いので洗い物が楽に済ませます。卵がハムとチーズを優しく包み込んで絶品の美味しさに。
ほんの少しあるだけでも、満足できる一品になるでしょう。ビールにもよく合いますよ。
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人気の食べ方!おつまみには簡単なハムカツ
この料理は昔から人気のあるおかずで、ビールとの相性も抜群のおつまみです。
ハムとチーズだけではなく、大葉も加えることでまた違ったアレンジが楽しめます。
薄く衣をつけてさっと揚げていくだけなのでそれほど難しくありませんよ。
熱々で仕上がったところにレモン汁をかけてビールと一緒に召し上がってくださいね。
付け合わせにキャベツをつけると消化を助けてくれます。
美味しいレシピ!生ハムとスライス玉ねぎのサラダ
このおかずはスライスした玉ねぎを砂糖と塩の入った水に漬け込んでから調理するレシピです。
そうすることで玉ねぎにほんのりと味がついていていつもと違ったと生ハムサラダに。
後は玉ねぎの水分をしっかり切って生ハムと合わせるだけで完成です。
お好みでブラックペッパーをたっぷりかけてピリッとアクセントをつけましょう。
お酒にもよく合うのでちびちび食べながら楽しめます。
おつまみ料理に!ハム入り長芋と卵のグラタン
このレシピは食材を切って交互に並べ、マヨネーズとチーズをかけて焼くだけの簡単なおつまみです。所々に感じるハムの塩分が効いていてお酒がよく進みます。
茹で卵を作っている間に食材の準備ができるので、手早くおつまみが作れますよ。マヨネーズがたっぷりと均一にかかっていて絶品の美味しさです。
チーズは好きなだけたっぷり加えて召し上がりましょう。仕上げにはパセリを散らしておしゃれに見せてくださいね。
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美味しいおつまみに!人気のハムチーズ春巻き
この料理はハムとチーズを春巻きの皮に包んで揚げ焼きにしたお手軽にできるおつまみです。
春巻きのパリパリした食感とハムとチーズの柔らかさがベストマッチで絶品の美味しさに。
揚げ焼きをしているのでたくさんの油を使用せず作れますよ。
春巻きの皮がおうちに余ってしまった時はこのようなレシピがあると重宝しますね。
揚げ物系はビールによく合うためおすすめの一品です。
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簡単な食べ方!角切りハムのハニーマスタード和え
この料理は厚いハムを角切りにしてハチミツと粒マスタードで炒めていく簡単なおつまみです。ハチミツの甘さと粒マスタードの酸味が合わさると、思わず手が止まらなくなってしまうほど美味しいおかずに。
さらに角切りハムの旨味が効いているため絶品のおつまみになるでしょう。作り置きしておけば冷蔵庫で5日ほど日持ちするので、色々な料理にトッピングできますね。
アレンジしたい時にも重宝しますよ。
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おつまみに!アボカドとロースハムのクリチ炒め
このおかずは厚切りロースハムを贅沢に使用した美味しいおつまみです。
アボカドとクリームチーズを加えていているため、濃厚な味わいが感じられます。
ハムのガツンとした味わいとアボカドのクリーミーな味わいが合わさり絶妙な味のバランスに。
これならぱぱっとフライパンで作れるので材料があれば試したい一品です。
アボカドは炒めすぎると崩れてしまうので最後に入れて和える程度にしましょう。
おつまみ料理に!簡単なハムチーズサンド
レタスがたっぷり入ったこのハムのサンドイッチは、ビールとよく合うおつまみです。薄い食パンを使用している分具材のボリューム感が出てインパクトのある料理に。
ひと口で食べるのが難しいくらいレタスが入っていて食べ応え満点です。間にはスライスチーズも入っていてちょうど良い塩加減がお酒と最高に合います。
友達が来たときにこのようなおつまみを出すと喜ばれますよ。
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人気のレシピ☆焼酎に合うハムの簡単おつまみ
アレンジおつまみ!切り干し大根の中華風サラダ
この料理は春雨サラダのアレンジバージョンで、切り干し大根を使用した低カロリーなサラダです。ハムやきゅうり、人参を加えて栄養満点に仕上げましょう。
それぞれの野菜を千切りにするのが少し大変ですが、ピーラーや千切り器を使用すれば簡単に作れます。このおつまみであればカロリーも低く、夜でも安心して食べられますね。
切り干し大根が消費しきれなかった時に活用してみてください。
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人気のおつまみレシピに!ポテトサラダ
やはりポテトサラダがあるとどこかほっとしますよね。昔から食べ慣れた味付けなので、おつまみにもってこいのおかずです。人参やハム、きゅうりを入れて食感と塩分をプラスしましょう。
一度レシピを覚えれば後は色々な食材を使ってアレンジが楽しめます。たくさん作り置きしておくと、お弁当の隙間おかずにも活用でき重宝しますよ。
どのような料理やお酒にも合うポテトサラダは万能なおかずですね。
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簡単な調理法!キャベツと卵のココット焼き
この料理は見た目がとても可愛らしいおつまみで、手早くできるおかずです。
ココットさらにキャベツやハムを入れて最後に卵を落とし入れてオーブントースターで焼くだけで完成します。
味付けにはマヨネーズや醤油を加えているため、しっかりした味わいになっていますよ。卵が白身まで火が通ったら完成の合図です。
ハムは1枚丸ごと大胆に入れるのがポイント。仕上げにパセリを散らしておしゃれに召し上がってくださいね。
ロースハムとズッキーニの簡単ハーブソテー
このレシピは厚切りにしたロースハムとズッキーニを炒め、イタリアンハーブソルトとガーリックパウダー、ドライバジルで味付けをした香りの良いおつまみです。
食材はそれぞれ同じ大きさにカットすれば見た目も美しく仕上がります。
贅沢に少し厚切りにすることで食べ応えが出て、満足できる一品になるでしょう。
仕上げに胡椒も散らしてスパイスを効かせます。このおつまみなら焼酎サワーにも合いますよ。
美味しい料理!かぼちゃとコーンとハムのサラダ
このおつまみはかぼちゃを使った簡単なデリ風のサラダです。ハムやコーン、きゅうりを加えてそれぞれの味わいを楽しみます。
かぼちゃはレンジで加熱すれば時短につながり、あっという間におつまみが完成しますよ。かぼちゃを潰す時はお好みの食感にして作ってみてくださいね。
マヨネーズも入れて食べやすく調理しましょう。色合いにアクセントをつけるためにパセリをトッピングしても良いですね。
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人気レシピ!ズッキーニとハムのしその香り炒め
このレシピはズッキーニとハムをみじん切りした大葉で炒め、仕上げに白だしをかけて完成させるおつまみです。
シンプルな作り方なので誰でも簡単に調理できますよ。ズッキーニの他にパプリカを使用してアレンジするのも良いでしょう。
ちゃちゃっとフライパンで炒めるだけで作れるおつまみは、すぐにお酒が飲みたい時に重宝します。
口の中で大葉の良い香りが広がり爽やかなテイストに。
人気の食べ方!おつまみにチョップドサラダ
この料理は人気のマルチチョッパーを使用して作ったおつまみです。
材料をみじん切りにしたい時はマルチチョッパーがあればとても簡単に仕上がります。
じゃがいもやきゅうり、ハムやチーズをそれぞれみじん切りして、好きなドレッシングを和えるだけで完成します。
じゃがいもはみじん切りにしてからレンジで加熱することで、火の通りも早くなり時短につながります。
スプーンでもりもり食べたいおつまみに。
おつまみレシピに!人気の食べ方で生ハムユッケ
この料理は生ハムを使用した韓国のユッケ風おつまみです。
コチュジャンを入れて辛味をつけていますが卵が入っている分、味がまろやかに仕上がります。
あまりの美味しさに一度食べたらまたすぐに作りたくなるほどの料理になるでしょう。
きゅうりやアーリーレッドも良いアクセントになっていて、箸休めのような存在に。
たっぷりの白ゴマをかけて香ばしさをプラスしてくださいね。
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人気のレシピ☆ワインに合うハムの簡単おつまみ
おつまみ料理に!クリームチーズの生ハム巻き
この料理は見た目も美しく、パーティーの前菜に使えるようなおつまみです。
クリームチーズを生ハムで包み込めば完成するのであっという間に仕上がります。
スプラウトも一緒に添えておしゃれに盛り付けてくださいね。この料理であればシャンパンや白ワインによく合いますよ。
生ハムは形がなるべく同じのものを使用するようにしてくださいね。
普通に生ハムを食べるよりもより一層美味しく感じられますよ。
簡単!生ハム大葉クリームチーズの酢飯おにぎり
このレシピは酢飯に生ハムやクリームチーズ、大葉を加えておにぎりにしたおつまみです。
ご飯を酢飯にすることで、生ハムやクリームチーズなどの洋風に合わせやすくなります。
これならおつまみとしてワインと一緒に楽しめるでしょう。生ハムは食べやすいように小さくちぎって使用してくださいね。
さらに白ゴマをトッピングしていてプチプチした食感がやみつきに。
簡単な美味しいおつまみに!レモンクリームパスタ
この料理はパスタにたっぷりの生ハムをトッピングした豪華なおつまみです。
さっぱりした味わいのレモンクリーム仕立てなので、重たくなりすぎずいくらでも食べられます。
食べる直前にレモンをふりかけるとさらに酸味が効いて美味しいですよ。
おつまみはしっかり食べたい人にはこのようなパスタがおすすめです。お好みでパルメザンチーズを削って召し上がってください。
人気のレシピ!アボカドクリームチーズの生ハム巻き
このおつまみは5分もあれば完成する簡単な料理です。アボカドのきれいなグリーンと、生ハムのピンクが合わさって良いコントラストになっています。
間にはクリームチーズが入っていて、濃厚な味わいになるでしょう。一口サイズにしたい時は、アボカドをさらに半分に切ると食べやすくなりますよ。
爪楊枝をさしてピンチョス風に仕上げるのも良いですね。見た目はまるで生ハムメロンのような雰囲気です。
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人気の食べ方!白菜と生ハムのカルボナーラ
この料理はたっぷりの白菜と生ハムを使用したおつまみです。
カルボナーラはみんなの大好きな料理なのでおつまみとして作ってあげると喜ばれますよ。
粉チーズをたっぷり使用して塩味を強くしましょう。
白ワインやスパークリングワインにも合い、みんなでワイワイ食べられるおつまみに。
白菜が入ることで食感が良くなり、野菜の甘味がプラスされます。カルボナーラのアレンジレシピにいかがでしょうか。
簡単おつまみで洋梨と生ハムのオープンサンド
このおつまみはパンの上に洋梨と生ハム、ブルサンチーズをのせただけの簡単なおつまみです。
ブルサンはフレッシュフレーバーチーズでさっぱりと食べられます。
パスタに使用したりサラダに加えたりといろいろな調理法が楽しめるのでおすすめです。
この料理もパンと一緒に合わせるだけで立派なワインに合うおつまみとして活躍するでしょう。
仕上げにバジルやオレガノなどのハーブ系をかけて召し上がってくださいね。
簡単なおつまみに!大根と生ハムのマリネ
この料理はピーラーで薄くスライスした大根と生ハムのマリネ液につけただけのおつまみです。
色々なハーブや粒マスタードなども加えて複雑な味わいを楽しみましょう。
作り置きしておくと次第に味が馴染んでいき、さらに美味しく召し上がれます。
ほんのちょっとだけこのようなおつまみがあると、ちびちび食べながら晩酌が楽しめますね。
生ハムが入ること見た目も豪華になります。
美味しいおつまみ!生ハムマリネのサラダ
この料理はパプリカや玉ねぎなどを入れて色鮮やかに仕上げるおつまみです。色合いがきれいだと食べる方もテンションが上がりますね。
食材をマリネにすることでヘルシーに仕上がり、お酒のお供として重宝しますよ。生ハムの塩味がちょうど良い味バランスになり、食べていても飽きない美味しさです。
この料理があると食卓が一気に華やかな印象になるでしょう。パセリも散らして召し上がってください。
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人気のレシピでハムの簡単おつまみ☆まとめ
ハムには色々な種類があり、それぞれの特徴を活かしたおつまみを作ると良いですよね。
ここで紹介したレシピは、どれもハムを使って美味しいおつまみにできるものばかりなので一つずつ試してみるのも良いですね。
お酒と合わせることで楽しい時間が過ごせ、日々のストレスもなくなるでしょう。今日は早速ハムのおつまみで、お酒に合うレシピに挑戦してくださいね!
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