定番レシピで人気のニラおつまみ☆特集
ニラは疲労回復や滋養強壮に効果のある野菜です。ニラを使用するだけでスタミナアップにつながり、エネルギーがでてきます。今回はそんなニラを使った定番のおつまみレシピをご紹介。
色々なニラ料理を作ってお酒と合わせてみてはいかがでしょうか。ここではビールや日本酒、焼酎に合うようなレシピをまとめました。気に入ったおつまみを見つけて積極的に作っていきましょう！
定番レシピで人気のビールに合うニラおつまみ
簡単な調理に！アレンジでニラ入りじゃがいももち
おつまみにもちもちした食感のいももちはいかがでしょうか。通常のものよりニラが入っている方が、おつまみ感がでますよ。
お好みで醤油やラー油、コチュジャンなどにつけて食べると良いですね。ごま油で焼いているので香ばしい香りが口の中に広がります。
片栗粉を使えばおもちのようになり、アレンジも楽しめる一品です。滑らかなじゃがいもにするために、長めにレンジで加熱して柔らかくするのがポイント。
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ニラを使った人気の定番料理！簡単チヂミ
チヂミはニラの他に人参や玉ねぎなどを加えて野菜をたくさん摂取できるおつまみです。
韓国のお好み焼きなので誰でも簡単に作れますよ。チヂミを薄く引いて、しっかり表面がカリカリになるまで焼いていきましょう。
つけだれはコチュジャンやポン酢などで好きなように食べてくださいね。皮がもちっとしていて絶品の美味しさです。
人参はあらかじめレンジで加熱しておいても良さそうですね。
定番の人気レシピに！ニラを使ったプルコギ
プルコギは牛肉と野菜を甘辛く味付けしてぱぱっと炒めていく簡単なおつまみです。
しっかりしたテイストになっているためビールにも良く合いますよ。
もう少し辛い味付けにしたい人は、糸唐辛子をたくさんトッピングして召し上がってくださいね。
ニラの香りがよく効いている一品です。野菜もたくさん摂取できるのでおつまみに最適ですよ。
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簡単な調理法に！絶品の定番レシピでスタミナ丼
ニラをたくさん使用したこのスタミナ丼は、お酒のシメやビールと合わせて食べたいおつまみです。
しめじや豚肉を一緒に甘辛く炒めて白いご飯の上にのせ、召し上がってください。
ニラはビタミンB1の吸収を助ける働きがあるので、豚肉と合わせると最高の組み合わせに。
仕上げには温玉をトッピングして濃厚なテイストにしましょう。思わずもりもり食べてしまう一品になります。
人気の調理法！ニラを使った簡単餃子
餃子はやはりビールのおつまみとして最高に合う料理です。ニラをたくさん入れてスタミナ抜群な餃子に仕上げていきましょう。
餃子は色々な食材を入れてアレンジが楽しめる料理なので、好きなように楽しく作れますよ。
フライパンに隙間なく餃子を並べて焼けばまるでお店のような仕上がりに。餃子を蒸す時に熱湯を入れるのがポイントです。
そうすることで表面がカリカリに仕上がりますよ。
定番レシピで人気の日本酒に合うニラおつまみ
人気の簡単おつまみレシピ！ツナニラ人参の炒め物
この料理は緑黄色野菜たっぷりのおつまみで、ヘルシーに食べられるおかずです。ツナを加えることで旨味がプラスされ絶品の美味しさに。
人参はなるべく薄くカットすることで氷の通りも早くなり時短につながります。
ニラは炒めすぎると色が黒くなってしまうため、ある程度人参が柔らかくなってから加えるようにしてくださいね。
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定番の作り方！人気の絶品ニラレバ風炒め
この料理はレバーを使用せず、ニラレバ風にアレンジしたおかずです。鶏もも肉を使用しているのでレバーが苦手な人でも安心して食べられます。
味付けはオイスターソース醤油、ニンニクを使って濃いめのテイストに。日本酒と合わせてちびちびと召し上がってみてはいかがでしょうか。
レバーの下処理も必要がなく、簡単に作れるおつまみになるでしょう。
簡単な定番料理に！もやしとニラのナムル
ニラともやしをたっぷり使用したこのレシピは、ごま油の香りがたまらないおつまみです。ほんのりと塩気も効いているため、おつまみとして役立ちますよ。
さらにこれらの食材は比較的値段もお手頃なので節約料理にもなるでしょう。白ゴマをたっぷりかけて美味しく召し上がってくださいね。
もやしの水分はしっかりと取ってから調理するのがポイントです。
もやしとニラをレンジで加熱して柔らかくすると手早くおつまみができますよ。
人気のレシピ！おつまみには万能ニラ醤油だれ
ニラをたくさん消費ができるこの醤油だれは、色々なものに使える優れものです。豆腐の上にのせたりご飯にトッピングしたりと好きなものに活用して。
おつまみが食べたくなった時は豆腐にのせれば簡単に一品出来上がるのでうれしいですね。
ニンニクも入っていてスタミナをつけたい時にどうぞ。冷蔵庫で1週間日持ちしますよ。
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絶品で簡単なおつまみに！定番もやしとニラ炒め
このレシピはフライパンにごま油を加え、和風出汁と塩を入れてささっと調理するだけで完成するおつまみです。
ニラともやしにシャキシャキ感を残すため、高温で手早く炒めるのがポイントです。
5分もあればあっという間に完成するおつまみで、もう一品何か欲しい時にあると重宝しますよ。日本酒と一緒に合わせて召し上がってみてはいかがでしょうか。
キャベツを加えてアレンジも出来そうですね。
定番レシピで人気の焼酎に合うニラおつまみ
定番の人気料理に！おつまみにはダッカルビ
この料理は鶏肉とニラ、チーズをたっぷり使用した人気のおつまみです。みんなでワイワイ食べたいときにこのおつまみがあると喜ばれますよ。
韓国では焼酎と一緒に合わせて食べることも多いようです。鶏肉にしっかりと甘辛く味付けをして焼いていき、真ん中にチーズを加えましょう。
鶏肉にチーズをつけながら食べると幸せな気持ちになりますよ。意外と簡単に出来て楽しめる一品に。
簡単な絶品レシピ！人気の豚ニラ卵炒め
この料理は中華スープの素をベースにした定番のおつまみです。ニラと豚肉を組み合わせてスタミナ満点に仕上げましょう。
また卵が入ることで味がなめらかになり、満足できるおつまみになりますよ。ロース肉を使用していますが豚バラでもokです。
豚バラを使用する場合は、油を引かずにそのまま炒めてくださいね。旨味が十分に感じられて絶品の美味しさに。
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簡単なおつまみレシピに！ニラレンコンまんじゅう
この料理はおつまみに最適なおかずです。ニラとすりおろしたレンコンも入っているため、スタミナ抜群の料理になるでしょう。
餃子の皮を使用して丸くおまんじゅうのような形にしましょう。包む作業は少し大変ですが、真ん中にヒダを寄せるように作っていけば簡単にできます。
作り置きをしておけば、食べたい時にレンジで温め直せば良いので手軽に食べられるでしょう。
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人気のおつまみに！簡単ニラのスタミナおひたし
この料理はニラを大量消費できるおつまみで、軽く1束分食べられます。
ニラをさっと茹でて、水分を取り味付けに焼肉のたれをかけて召し上がってください。
さらにアレンジしたい時はコチュジャン入りのポン酢をかけるのも良いでしょう。真ん中に卵をのせれば濃厚な仕上がりに。
見た目もインパクトがあり、おつまみとしてお客さんに出すと喜ばれますよ。
美しく盛り付けをして召し上がってくださいね。ニラをレンジで加熱してもokです。
簡単で定番のレシピ！人気の具沢山チャプチェ
このレシピは春雨の代わりにマロニーちゃんを使用してボリュームアップさせたおつまみです。
マロニーちゃんを使用することで弾力が出て食べ応え満点に。その他にもニラやしめじ、豚肉を使用して具沢山に仕上げています。
チャプチェは焼酎によく合うおつまみなので、ガッツリ食べたい時に作ってみてはいかがでしょうか。
普段の献立にも活用できるためレシピを覚えておくと良いですね。
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定番レシピで人気のニラおつまみ☆まとめ
ニラを使用した料理が意外とたくさんあるので驚きますね。これらの紹介してきたレシピはニラの特徴を活かし、簡単に作れるものばかりです。
これからどんどん暑くなってくるので夏バテしやすい人は、おつまみにニラを使った料理を召し上がってくださいね。
値段も手頃で使いやすい食材なので、積極的にニラを使った料理にチャレンジしましょう！
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