納豆のおつまみ☆簡単おすすめレシピ特集
納豆はとても栄養価が高く、毎日食べたい食材です。納豆は血液がサラサラになり美肌効果も期待できます。今回はそんな栄養満点の納豆を使ったおつまみをたくさん紹介するので、参考にして作ってみてくださいね。
おつまみを作るのであれば美味しくて、栄養があるものがおすすめです。納豆に合う料理をビール・日本酒・焼酎のカテゴリー別にしています。絶品のものばかりでどれにしようか迷ってしまいますよ!
納豆のおつまみ☆おすすめレシピ《ビール》
おつまみにおすすめ!うま辛韓国風アボカド納豆
この料理はアボカドと納豆を使用してピリ辛に仕上げていく簡単なおつまみです。
辛いといっても、アボカドのクリーミーな味わいがちょうどよいバランスに。お酒に合う料理なのでおつまみにぴったりですよ。
ごはんの上に乗せたり、パスタの具材にしたりとアレンジができる料理です。糸唐辛子もトッピングしておしゃれに仕上げてくださいね。
さらに韓国海苔があると塩気がアップしてよいかもしれませんね。
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人気のおつまみに!チーズの里芋納豆コロッケ
この料理は納豆と里芋、チーズが入った絶品のコロッケです。揚げ物はビールにちょうど合うため、いつか試したい一品に。
里芋のねっとりした食感と納豆のネバネバした食感が合わさり、なんともいえないテイストになるでしょう。
コロッケダネはとても柔らかいため、しっかりと粉をつけてから丸めるようにすると作りやすくなります。
熱いうちにこのおつまみを召し上がってくださいね。
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アレンジおつまみに!オクラと納豆のパスタ
この料理は納豆とオクラと調味料をパスタに絡ませるだけで完成するパスタです。
どちらの食材もネバネバした食感になり、パスタによく絡みついておすすめです。
お酒にも合うテイストなので、ガッツリとおつまみを食べたいときに作ってみてはいかがでしょうか。
仕上げに卵黄と刻み海苔をトッピングして和風テイストに仕上げてくださいね。
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人気のおつまみに!簡単な納豆和風パスタ
このパスタは味付けにめんつゆを使用した手軽にできるレシピです。
おつまみにするのであれば手早くできるものがよいので、このようなパスタがあると重宝しますよ。
ビールにも合うテイストでガツンと食べられます。レシピにしいたけが入ることで旨味もアップし美味しい味わいに。
鰹節と刻み海苔をたっぷりとトッピングして召し上がってくださいね。
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おつまみに!里芋と納豆の大葉肉巻きフライ
このレシピは豚肉の上に海苔と、納豆を乗せてくるくる巻いてから揚げていくおつまみです。
1口サイズにカットして美味しく召し上がっていきましょう。醤油を少し垂らして和風テイストにしていくのがおすすめです。
簡単に作れるのでメニューに悩んだときは試してみてくださいね。
くるくるした断面がとても可愛らしい一品に。油が少なくて済む揚げ焼き方式で作るとよいですよ。
おつまみに!アボカドと納豆の簡単和風ナムル
この料理はしらすとアボカド、納豆を混ぜ合わせて食べていくおすすめのおつまみです。
人気のユッケ風に仕上げてクリーミーな味わいを楽しみましょう。
お酒にも合う料理があると嬉しくなりますよね。この上にチーズを乗せて焼いたり、丼にしたりとアレンジができる料理です。
アボカドは少し大きめにカットすればよりクリーミーさがアップしますよ。
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おつまみに人気!簡単な納豆チーズオムレツ
このレシピはふわふわのオムレツに納豆がたくさん入ったおつまみです。チーズも入っているため洋風な仕上がりに。
納豆と卵、チーズさえあれば作れるのでぜひ試してみてくださいね。きれいに卵をまかなくても、半分に折りたためばokです。
仕上げにマヨネーズとネギをたっぷりかけて召し上がりましょう。ふわふわした食感の中に納豆のネバネバ感が味わえてクセになります。
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納豆のおつまみ☆おすすめレシピ《日本酒》
お酒に合う人気のおつまみ!簡単ぺぺたま納豆
このレシピは人気のペペたまに納豆を加えて柚子の香りを出していくおつまみです。
ペペロンチーノは洋風ですが、このパスタは柚子や納豆が入っているので和風との中間のような料理といえるでしょう。
意外と日本酒にも合わせやすい料理ですよ。
納豆はこれでもかというくらい混ぜて使用してくださいね。濃厚な味わいが感じられて、絶品の美味しさになるでしょう。
ヘルシーなおつまみに!厚揚げの薬味納豆和え
この料理はとても簡単にできておつまみにちょうどよい一品です。厚揚げは栄養価の高い食品なので、おつまみにすると栄養も摂取できておすすめです。
たっぷりの薬味を加えると味も複雑に。冷蔵庫に厚揚げと納豆があったらぜひ作ってみたい一品です。
日本酒と一緒にちびちび食べたくなるでしょう。厚揚げはフライパンで一旦焼いておくと香ばしさが出ますよ。
和風のおつまみに人気!贅沢ぶっかけ簡単冷奴
豆腐の上に鰹節をトッピングして醤油をかけるのもよいですが、たまには豪華に食材をたくさん乗せた冷奴もよいでしょう。
しらすや大葉、納豆やカイワレ大根を乗せて、めんつゆをぶっかけて召し上がります。
温玉もトッピングすればボリュームのあるおつまみに。めんつゆにはごま油を少し加えているため、香ばしさが少し加わります。
食材を混ぜ合わせながら豆腐を召し上がってくださいね。
ヘルシーで人気のおつまみに!釜玉うどん
この料理は茹でたうどんの上に納豆や鰹節、シャキシャキきゅうりをトッピングして召し上がる人気のおつまみです。
簡単にできてさらさらと食べられるので最後の締めにぴったりですよ。天かすもほんの少し加えてカリッとした食感を出していきましょう。
さらに、卵黄を加えることでまろやかな味わいがプラスされます。お好みで七味をたっぷりかけて召し上がりましょう。
ヘルシーなおつまみに!簡単納豆の冷製パスタ
これからどんどん暑くなっていくので、おつまみに冷たい人気のパスタはいかがでしょうか。
レシピはアボカドやトマト、納豆をトッピングしてさぱりと作っていきます。
とても簡単にできるのでおすすめですよ。冷酒と一緒に合わせて召し上がってくださいね。
サラダ風に食べられて女性にも人気の一品です。フォークではなくお箸でどうぞ。
和風のおつまみにおすすめ!簡単イカ納豆丼
このレシピは少しのごはんに、イカそうめんと納豆、卵黄をトッピングしたおつまみです。
イカの甘くねっとりした味わいが絶品で、納豆にもよく合います。大葉も乗せれば口の中によい香りが広がり、幸せな気持ちになるでしょう。
卵黄と一緒に合わせて食べることで、濃厚でクリーミーな美味しさが得られます。ほんの少しわさび醤油をかけて召し上がってくださいね。
さっぱりおつまみに人気!納豆と梅干しのパスタ
この料理は納豆と梅干しを合わせてさっぱりと食べるおつまみパスタです。
梅干が入ることで日本酒との相性が抜群によくなり、最高の組み合わせでおすすめです。
納豆系のパスタは簡単に作れるため試したい一品になるでしょう。
大葉もよい仕事をしてくれるので、たっぷりとトッピングしてくださいね。
冷めても美味しく食べられるパスタはおつまみとしてもバッチリですね。そして、普段のランチにも使えるレシピですよ。
納豆のおつまみ☆おすすめレシピ《焼酎》
ヘルシーなおつまみに!納豆とマグロの漬け丼
このレシピはマグロ出汁醤油などに漬け込んで丼にしていく簡単な料理です。焼酎のロックと合わせてみてはいかがでしょうか。
丼に人気の納豆が入ることでさらに栄養価がアップしますよ。
納豆とマグロはお寿司のネタにもあるくらい相性抜群の組み合わせなので、ぜひ一緒にトッピングしてみてくださいね。
薬味のネギと大葉、そして卵黄も忘れずに。あまりの美味しさにお酒を飲むのを忘れてしまいそうになりますよ。
おすすめのおつまみに!人気のふわとろ納豆雑炊
レンジで手早くできるこの雑炊は、最後の締めに食べたいおつまみです。
納豆は最後に加えるとネバネバした食感が残って美味しく食べられます。
豚肉や鮭などを加えてアレンジするのもよいですね。卵がとてもふわふわで、思わず抱えてかき込みたくなる料理になるでしょう。
ネギや白胡麻もたくさん散らしてアクセントをつけてくださいね。酎ハイと合わせて食べるとちょうどよいでしょう。
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おつまみに簡単!チョングッチャン風納豆チゲ
チョングッチャンは納豆に近い韓国の食材ですが、なかなか手に入らないので代わりに納豆を使用していきます。
味噌やコチュジャンで甘辛く仕上げていき、豆腐、ニラをたっぷり入れて煮込んでいきましょう。
韓国では韓国焼酎のソジュを飲みながら食べる人も多いようです。この辛さと焼酎の相性が抜群なのでおすすめの組み合わせですよ。
辛味成分も入り、発汗作用もあるのでダイエットにもよさそうですね。
和風のおつまみに!たくあん入り納豆ごはん
このレシピはお酒の締めとしても使えるヘルシーな人気のおつまみです。簡単な作り方であっという間に完成します。
細かくカットしたたくあんがちょうどよい食感になり、食べやすくなっていますよ。卵黄もトッピングしてクリーミーな味わいを楽しんでください。
この料理はしっかりしたテイストで焼酎によく合います。お酒を飲んだあとに試したくなる一品です。ほんの少し醤油をかけて召し上がりましょう。
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洋風のおつまみに人気!納豆ナポリタン
このレシピはナポリタンをアレンジした料理で、お酒のおつまみにもぴったりなパスタです。
ナポリタンの下には薄く引いた卵も合わせているため、ボリューム満点の一品になるでしょう。
納豆が加わることでほんの少し和のテイストもプラスされて、複雑な味わいになりますよ。
粉チーズやタバスコもふりかけてお好みの味に仕上げてくださいね。
人気のおつまみに!納豆キムチの簡単麻婆豆腐
このレシピはいつもの麻婆豆腐に納豆をプラスしていて、栄養満点なおつまみです。ほんのりと辛みもあるためお酒がよく進みますよ。
豆腐と納豆はベストマッチな組み合わせで、試してみたい一品に。ある程度煮込めばネバネバ感がなくなって食べやすくなるでしょう。
系唐辛子もトッピングして辛さを調整してみてくださいね。焼酎を飲みながらゆっくり食べていきましょう。
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人気のおつまみに!大葉と納豆のバター醤油パスタ
しっかりした味わいのパスタは、お酒にもよく合います。
バターのコクと醤油のしっかりしたテイストが合わさって、絶品の美味しさになるでしょう。
納豆が麺と絡み合い飽きずに食べられます。醤油の香ばしさが食欲をそそり、おつまみのはずがつい食べすぎてしまうかもしれませんね。
仕上げには刻み海苔と大葉を乗せてどうぞ。焼酎をサワーで割ったものと一緒に食べるとよいでしょう。
納豆のおつまみ☆おすすめレシピまとめ
納豆はただ白いごはんにのせるだけではなく、色々なレシピがあるのに驚きますね。これらの紹介してきたレシピは、どれもお酒に合うようなおつまみばかりなので1つずつ試したくなります。
納豆は体にもよく、ヘルシーな食べ物です。せっかくおつまみを作るのであれば、体によいものを取り入れるようにしてみてはいかがでしょうか。今日から早速おつまみに納豆料理で決まりですね!
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