タコライスの献立☆付け合わせの副菜レシピ
タコライスは沖縄の名物料理でとても人気がある食べ物ですよね。たっぷりのひき肉とサラダも一緒に入っていて栄養満点の料理となります。
メキシコ料理でもあるタコスの具材をご飯の上に乗せたオリジナル料理となり、日本でも話題になりました。
一緒に混ぜ合わせて食べていく丼のような料理ですが、それだけでは寂しい食卓になってしまうので副菜が必要です。
ここでは副菜におすすめのレシピをたくさん紹介していくので参考にしてくださいね!
タコライスの献立☆付け合わせの副菜《炒め》
タコライスに!チーズが濃厚ジャーマンポテト
じゃがいもはあらかじめレンジで加熱をしてから炒めることで、時短につながるおかずになります。
タコライスの献立だけでは物足りない時に、この副菜料理があるとボリュームも出るのでおすすめです。
味付けはコンソメや粒マスタードでしっかり目につけていきましょう。
仕上げにブルサンというフレッシュチーズをトッピングしますが、カッテージチーズを代用してもokです。
タコライスの付け合わせに!粉チーズでアスパラ串
アスパラを同じ大きさに切りそろえていき、簡単にフライパンで炒めていくだけのレシピになります。
ただそれだけでは普通の炒め物になってしまうので、串をさしておしゃれに仕上げていきましょう。
タコライスはおしゃれな食べ物なので、それに合わせた副菜にするとバランスが取れますよ。
粉チーズをたっぷりかけて旨味をプラスしていきましょう。
ちくわと菜の花と切り干し大根のマヨぽん炒め
タコライスの献立にもう一品合わせるとしたら、さっぱり食べられる料理があると良いですね。
マヨネーズとポン酢を使用して炒めているので、とても簡単に仕上がる副菜です。
菜の花は年中手に入る食材になったので、新鮮なものが見つかったら使ってみてくださいね。
タコライスは栄養バランスが良い料理ですが、さらに野菜をプラスしてみても良いですね。
白胡麻も入っているので香ばしさが味わえます。
タコライスの付け合わせに!豆腐ステーキきのこ
このレシピは最初に豆腐を軽く焼いていき、きのことひき肉を一緒に炒めてソース代わりにかけていきます。
タコライスのメニューにこのような副菜を合わせるとちょうど良い味バランスになって満足できる食卓になりますよ。
豆腐に鰹節と醤油をかける副菜も良いですが、たまにはこのような一手間加えて作る料理も良いでしょう。
栄養満点な献立になると幸せな気持ちになりますね。
献立に!長芋といんげんの豚ひきキムチ炒め
この料理は豚肉と長芋、そしてキムチを一緒に炒めたおかずとなりとても旨味のある副菜になりますよ。
キムチを一緒に炒めることで旨味が加わり、それだけで絶品の副菜になるでしょう。
この料理はしっかりしたものにも合い、バランスのとれた組み合わせになります。
すぐに作れるものがあると、とても楽ちんで忙しい主婦にとってありがたいですよね。
付け合わせに!たけのこのメンマ風ピリ辛炒め
このレシピは生のたけのこではなく、水煮のたけのこを使用することでとても簡単にできる副菜になります。
タコライスのようなもりもり食べられる料理と合わせることで、食べ応えの出るメニューになるでしょう。
また味付けはオイスターソースや中華ペーストなどを使用して濃いめに仕上げています。
お弁当の副菜としても使えるので作り置きにしておくと大変便利ですよ。ラーメンのトッピングにもおすすめ。
タコライスの献立!海老とアスパラのチリソース
海老を使用した副菜はとても豪華に見えるので、おもてなしにも使える料理になります。
このレシピはたくさんの調味料を用意する必要がありますが、それさえ揃えば後は手早く炒めていけば良いので簡単に作れますよ。
最高に美味しい副菜となり、どちらも美味しく食べられるでしょう。
食感のアクセントとしてアスパラを入れることで、メリハリがついた副菜になりますよ。
付け合わせ料理!ウインナーと玉ねぎの和風炒め
ウィンナーと玉ねぎがくればケチャップ!と言うようなイメージがありますが、このレシピは白だしを使用して和風テイストに仕上げている副菜です。
この料理はタコライスと合わせると、味バランスが合うのでおすすめの一品になります。
食べ盛りの子供がいるときは、タコライスとこの副菜を合わせてガッツリと食べられるように組み合わせていきましょう。
詳しいレシピはこちら
タコライスの献立☆付け合わせの副菜《焼き》
シーフードとズッキーニのガーリックバジルソテー
この料理はホタテと海老を使用したおしゃれな副菜になり、タコライスと合わせておもてなしの献立にも使えます。
シーフードにあらかじめオリーブオイルや乾燥バジルを漬け込んで、味を染み込ませていく作り方になっています。
この料理はただ焼いていくだけのレシピなので、とても手軽に作れて便利でしょう。
タコライスを作りながら同時進行できる料理と言えます。
タコライスの献立!さばとネギのマヨネーズ焼き
さばの缶詰とネギを使用したこの付け合わせはとても手早くできる副菜なので、忙しい人にとって重宝するおかずになるでしょう。
さばの缶詰にはすでにうまみがたっぷりと詰まっているので、それだけでご馳走になりますよね。
ネギも厚めにカットし焼いていけば甘みが感じられるでしょう。
また味付けはマヨネーズを使用しているので子供でもパクパクと食べてくれる副菜になりますよ。
タコライスと合わせて試してみてくださいね。
タコライスにもう一品!甘辛で簡単な焼きねぎ
このレシピはネギをじっくりととろけるまで焼いていき、甘みを引き出していく副菜になります。
焦げないようにだけ気をつけて火を通せば、今まで食べたことのないようなとろりとしたネギ料理が食べられますよ。
なるべく白い部分を活用していき甘みを出してくださいね。
残った青い部分は煮物などに活用できるので捨てずにストックしておきましょう。
タコライスの箸休めとして重宝する副菜になりますよ。
献立に!カリフラワーとひよこ豆のオーブン焼き
カリフラワーとひよこ豆を一緒にオーブンで焼いていくこの副菜は、今まで味わったことのないような美味しいテイストに仕上がります。
素材の味が感じられてヘルシーに食べられますよ。
タコライスのようなこってりした料理には、このような副菜があっても良いですね。
カリフラワーを購入したけれど余ってしまったと言う時にも、便利なおかずになっています。
タコライス料理の副菜に!ベーコン巻き串焼き
このレシピはいろいろな食材をベーコンで巻いていき、焼き鳥のように串に刺していく副菜になります。
チーズや菜の花、トマトやうずらの卵を使用して丁寧に巻いていき、フライパンやグリルなどで焼き色がつくまで焼いていきましょう。
とてもおしゃれな副菜なので、タコライスと合わせれば賑やかな食卓になりますよ。
またトマトにはバジルが隠し味として加えられているのでサプライズとして楽しめます。
タコライスの付け合わせに!簡単牡蠣グラタン
あらかじめ白菜のクリーム煮を作っておけば、アレンジ料理としてこのようなグラタンが出来上がります。
たっぷりの牡蠣を加えてエキスと一緒に召し上がってくださいね。
しっかりした料理と合わせることでかなり豪華な献立になり、みんな大満足してくれるでしょう。
トッピングするチーズはなるべくトロリと溶けるものを使用して、こんがりと焼き色をつけてくださいね。
タコライスに!モロヘイヤとコーンの簡単おやき
この料理はタコライスにもう一品加えたいときにちょうど良い副菜になります。
モロヘイヤを細かく刻んでコーンを加えお好み焼きのように焼いていけば、完成するレシピです。
モロヘイヤはとても栄養価の高い食材なので、スーパーで見かけたら積極的に購入して副菜に使うようにしてみてくださいね。
つけだれはマヨネーズと醤油などでお好みに召し上がってください。
タコライスの副菜に!ほうれん草の焼きコロッケ
コロッケ料理があるとお腹もふくれて満足できるメニューになりますよね。
このレシピはほうれん草をたくさん使用した栄養満点の副菜になり、美味しく食べられるおかずになりますよ。サクサクに仕上げていき一緒に合わせてみてくださいね。
また冷凍保存も可能なので、少し多めに作ってストックしておくと便利ですよ。ほうれん草の代わりにモロヘイヤを使用しても良いですね。
詳しいレシピはこちら
タコライスの献立☆付け合わせの副菜《煮物》
タコライスに!鶏肉と白菜ときのこのスープ煮
この副菜レシピは白菜や人参、しめじなどを使用した栄養満点の煮込み料理となり、タコライスと合わせるとうまくバランスのとれたメニューになります。
とても優しい味わいなので、週に何度食べても飽きない美味しさです。
また鶏肉が入ることで、旨味も加わり味わい深い副菜スープになるでしょう。
仕上げにたっぷりの刻みネギもトッピングしてアクセントをつけてくださいね。
献立に!海老とマッシュルームのアヒージョ
たっぷりの海老がたくさん入ったこの付け合わせは、おしゃれに見える副菜です。
またトマトも入っているので、きれいな色合いとなりおもてなしにも使える副菜になるでしょう。
タコライスと合わせることで、華やかな食卓となって大満足してくれる組み合わせになりますよ。
またマッシュルームではなく、まいたけやしめじなどを使用しても良いかもしれませんね。
タコライス料理のおかず!かぼちゃの塩バター煮
このレシピはかぼちゃの甘さと塩気がちょうど良いおかずになります。
通常かぼちゃの煮物と言えば甘いものをイメージしますが、この副菜はバターのコクと塩分が効いているので、今までとは違った美味しさになります。
またタコライスのようなしっかりした味わいにも、バランスが取れ絶妙な組み合わせになりますよ。
最後にブラックペッパーもちらしてアクセントをつけてくださいね。
献立に!細切りサツマイモとじゃこのきんぴら煮
細切りしたサツマイモとじゃこを一緒に甘辛く煮込むことで、とても美味しい副菜になります。
サツマイモを細く切れば時短にもつながるので、タコライスにもう一品欲しいときの付け合わせとして活用できますよ。
じゃこの塩分が良い仕事をしてくれているので、なくてはならないアイテムになるでしょう。
たくさん作っておけばお弁当の副菜にも使えるので重宝しますよ。
人気メニューに!鮭の玉ねぎ煮込み
鮭と玉ねぎを使用したこの副菜は玉ねぎの甘みが感じられるレシピになります。玉ねぎは透明になるまでじっくりと焼き上げて、甘みを出してから鮭を入れて煮込んでいく作り方です。
調味料にはポン酢や砂糖を使用していてさっぱりしています。鮭の副菜と合わせてもりもりと食べてくださいね。
またこの料理は完成したものを冷凍保存できるのでたくさん作りすぎたときにストックしておきましょう。
詳しいレシピはこちら
タコライス料理の副菜レシピに!小松菜の煮浸し
このおかずはあっさり食べられるので、タコライスの箸休めにもなる副菜です。白だしや醤油などを使用して優しい味付けにしていきます。
小松菜は冷蔵庫にあまりがちな食材なので、油揚げと一緒にささっと副菜を作っていきましょう。
またこの料理は満点なので足りない栄養を補ってくれますよ。かさが減る分たくさん食べられるので1束分ぐらいはあっという間に完食するでしょう。
詳しいレシピはこちら
タコライスの付け合わせに!栄養満点ポトフ
ポトフは好きな野菜をじっくりと煮込んでいく料理となり栄養豊富な副菜です。
ここではレンコンやじゃがいも、人参やかぶなどを使用してそれぞれの甘みを引き出していきましょう。
さらに少し変わり種の野菜でもあるロマネスコを入れて、豪華に仕上げてみてくださいね。
献立にこのようなポトフがあると心も体も満足できますよ。
タコライスの副菜レシピに!白菜とツナの旨煮
この料理はツナの旨味と白菜の甘みが合わさった絶品の副菜になります。煮込み時間は15分ほどじっくりと煮込んでいくので、白菜がトロトロに仕上がりますよ。
後はシンプルな調味料で味付けをしてとろみをつけていけば完成です。タコライスのような料理には、旨味たっぷりの汁物があると良いかもしれませんね。
白菜から水分が出るので少量のお水だけで十分に作れます。
詳しいレシピはこちら
タコライスの献立☆付け合わせの副菜まとめ
タコライスは主食ともなる料理なので、それに合わせた副菜が必要になってきます。ここで紹介してきたレシピはどれも美味しく食べられて簡単にできるものばかりなので、普段の献立にも使えますよ。
タコライスはタバスコをたっぷりとかけてピリ辛に仕上げていく食べ物なので、副菜は箸休めになるようなものも良いですね!
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