サバの味噌煮の付け合わせの献立レシピ☆特集
人気のある料理のうちの一つでもあるサバの味噌煮は、最低でも月に1度は食べたくなるおかずですよね。しかしサバの味噌煮だけでは少し物足りないので、お肉を使ったおかずや野菜などの副菜も必要になります。
付け合わせにするときはボリューム感と栄養も考えなくてはならないので困ることも多いでしょう。そこでここでは24つのレシピを紹介していきます。サバの味噌煮を美味しくいただけるように工夫をしていきましょう！
サバの味噌煮の付け合わせの献立レシピ《おかず》
簡単なおかずに！小松菜と豚肉の中華炒め
この料理はあっさりとした味付けで炒めていくおかずなので、手早くささっと作れます。付け合わせのメニューに加えることでお肉と野菜も同時に摂取できますよ。
サバの味噌煮のようなしっかりした味付けにちょうどよく、うまくバランスが取れています。白いご飯が手放せなくなる一品となるでしょう。
しめじやにんじん、小松菜などを入れて栄養満点に仕上げていきます。
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付け合わせにチーズ入りミルフィーユカツのデミカツ
もう一品サバの味噌煮のメニューに加えたいときは、このボリューム満点のミルフィーユカツはいかがでしょうか。
高校生や大学生がいる家庭ではサバの味噌煮だけだと物足りないですよね。お肉を薄く叩いてから重ねていき、厚みを出してから衣をつけて揚げていく調理法です。
通常よりも柔らかく感じるのでおすすめですよ。付け合わせにグリーンピースもトッピングしていきましょう。
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付け合わせに！サバの味噌煮とオイスターチキン
このレシピはオイスターソースを使用しているので、淡白な鶏肉がしっかりとした味付けにできます。
この料理とサバの味噌煮と白ごはん、そして汁物を組み合わせると定食のようなメニューになりますよ。
鶏肉は少し大きめに切ることで食べ応えもでる付け合わせになるでしょう。作り置きも可能なのでたくさん作っておくのも良いかもしれませんね。
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付け合わせに！チキンとアボカドのマヨソース
照り焼きチキンのおかずとサバの味噌煮は、毎月の献立で組み合わせていきたいメニューではないでしょうか。
サバの味噌煮ともう一品何か欲しいというときに便利な料理なので、付け合わせ用にしてみてください。
アボカドとトマトもたっぷりと入っていて、照り焼きのチキンと良くあいます。仕上げに自家製のマヨソースをかけて少し酸味を足していきましょう。
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おすすめの付け合わせおかずに！サバの味噌煮と煮豚
献立にこのレシピを加えることで大満足できる食事ができます。
作り方も簡単なので、一度にたくさん作っておけば付け合わせに使えますね。サバの味噌煮と一緒に合わせれば一気に豪華な食卓になります。
トッピングにはネギやほうれん草などの野菜も乗せていき、一緒にして食べるとまた味の変化を楽しめるでしょう。白髪葱は煮豚分たっぷりと合わせてみてください。
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付け合わせ！サバの味噌煮とカラフルロールチキン
この料理はレンジで作れるロール巻きなので、時短に役立つおかずです。ロールした鶏肉を何分かに分けてレンジで加熱すればしっかりと中まで火が通ります。
サバの味噌煮とあっさりしたチキンロールを献立にしていき、美味しく召し上がりましょう。
付け合わせにレモンのくし切りを添えて、酸味を足してみるとまた違った味わいが楽しめます。赤パプリカが入ることで断面がとてもきれいになりますよ。
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サバの味噌煮の付け合わせの献立レシピ《副菜》
サバの味噌煮の副菜メニューに！大根サラダ
この料理はたっぷり大根が消費でき、ツナの旨味がたっぷりと感じられる付け合わせです。
大根から水分がたくさん出てくるため、最初にしっかりと水分を抜いて調理するのがポイントとなってきます。
大根を細切りにしていく作業が少々面倒ではありますが、あとの工程はとてもシンプルなのでサバの味噌煮の合間に作れますよ。
たっぷりの大葉も付け合わせて召し上がってくださいね。
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サバの味噌煮に！茗荷とキュウリの付け合わせナムル
このナムルの料理はもう一品メニューに加えたいときに役立つ副菜です。中華食品のシャンタンも少し加えて旨味を足していきましょう。
茗荷とキュウリを付け合わせに使うことで、サバの味噌煮のこってりしたテイストの箸休めとなります。
茗荷とキュウリをしんなりさせてから調理していくのがポイントです。この副菜があればいろいろな献立の時にも重宝するでしょう。
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付け合わせに！サバの味噌煮と丸ごと厚揚げタルタル
このレシピは厚揚げのチキン南蛮風となり、甘酸っぱいタレがたまらなく美味しい副菜です。
サバの味噌煮のメニューにこの厚揚げ料理を付け合わせればお腹も満腹になりますよ。
自家製のタルタルソースもたっぷりとかけていき、一人一枚ペロリと食べられます。
厚揚げは熱々の状態でタレを絡ませてくださいね。翌日でも味が中まで染み込んで美味しく召し上がれます。
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サバの味噌煮の付け合わせに！大根のおかか醤油和え
この料理は大根をしっかりと水抜きをしていき、醤油とおかかで味付けをしていくシンプルな副菜です。ちょっとした付け合わせに手軽に作れるため、レシピを覚えてくと役立ちますよ。
大根に塩をふってから良く揉み込み、最低でも１時間くらい放置したほうが水分が良く出ます。サバの味噌煮をじっくりと作っている間に大根のおかか醤油和えを作ってみてはいかがでしょうか。
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付け合わせに！ズッキーニとじゃがいものグラタン
見た目もおしゃれなこのサイドメニューは、サバの味噌煮の献立と組み合わせていきたい料理です。和食同士で合わせていくのも良いですが、このような洋風のものを付け合わせても良いかもしれません。
ミニトマトも入れて彩りを良くしていきましょう。サバの味噌煮は美味しいのですが、少々地味な食卓になるためこのような料理があると華やかになります。
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副菜の付け合わせ！サバの味噌煮とピーマンの焼き浸し
ピーマンは野菜の中でもビタミンが多く入っていて、美容に良い食材です。このピーマンのレシピを作ることで全体の栄養価もぐんとアップします。
サバの味噌煮のメニューのお供としてピーマンの焼き浸しを付け合わせてみてはいかがでしょうか。おかかの旨味の中にほんのりと生姜の香りが感じられて、見た目以上に複雑な味わいを楽しめます。
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サバの味噌煮の付け合わせの献立レシピ《ご飯》
サバの味噌煮のメニューに！やみつきおやき
いつもであれば白ごはんを付け合わせにしますが、たまには一風変わったご飯とサバの味噌煮を合わせてみてはいかがでしょうか。
この料理はめんつゆとツナ、ピザチーズが入っていて子供たちが大好きなテイストとなっています。
パンケーキのように焼き上げたおやきを3段重ねにしていき、ボリュームアップをはかりましょう。もう少し小さくすればお弁当にも詰められますよ。
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付け合わせメニュー！サバの味噌煮ときのこリゾット
白ご飯ではなくおしゃれなメニューをもう一品加えたい時におすすめなのがこのリゾットです。
サバの味噌煮とこのきのこリゾットがあれば、まずは見た目が良くなります。
しかも出汁パックを使用しているためとても手軽にでき、付け合わせにちょうど良い料理となるでしょう。
魚の出汁であればどのようなもので作ってもOKですよ。お米にたっぷりの旨味を吸い込ませ、美味しく召し上がってください。
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付け合わせ料理に！ベーコンのネギのガリバタ炒飯
炒飯もみんなが大好きな料理なので、サバの味噌煮の献立に加えてみてはいかがでしょうか。
レシピもそれほど難しくなく、チャチャッと食材を炒めていくだけです。ニンニクバターの香りが炒飯を美味しくさせ食欲も倍増となるでしょう。
サバの味噌煮と一緒にこの炒飯を付け合わせ、あとは汁物などで調整してみてください。ベーコンもサイコロ切りなので食べ応えがあります。
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たことクレソンで付け合わせ！混ぜご飯料理
サバの味噌煮と合わせる献立にこのクレソンの混ぜご飯はぴったりと言えるメニューとなります。
たことルッコラを細かく切って白ご飯の中に入れ、あとは味付けをして混ぜ合わせていくだけで完成します。
トッピングには大きめのルッコラを付け合わせておしゃれに盛り付けていきましょう。
たこに程よい塩気があるため自然の風味がとても美味しい一品となります。サバの味噌煮との相性も抜群です。
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もう一品付け合わせ！れんこんと大根のみぞれ雑炊
とても優しい味付けレシピの雑炊は、サバの味噌煮とも良く合うご飯です。れんこんと大根をすり下ろしていてとろみをつけています。サバの味噌煮のメニューにこのようなほっこりした付け合わせがあると安心しますよね。
また喉にも優しい料理なので風邪気味の時にも重宝しますよ。生姜も入っていて、体の芯までポカポカと温まる料理となるでしょう。
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付け合わせのメニューに！サバの味噌煮と豆ご飯
やはりこれからの季節は豆ご飯が美味しいですよね。この料理はえんどう豆をたっぷりと付け合わせていき、塩を入れて炊飯器で炊くだけです。ほんのりと豆の香りと塩気がたまらなく美味しく、サバの味噌煮と共に食べたいメニューとなるでしょう。
作りすぎてしまったという時でも、冷凍保存が可能なので小分けにして使えます。旬の食材でエネルギーをもらうのも良いですね。
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サバの味噌煮の付け合わせの献立レシピ《汁物》
サバの味噌煮料理と！塩こうじ入り豚汁
昔から人気のある豚汁は付け合わせに使いたい汁物です。具沢山なのでこの料理とサバの味噌煮、そしてご飯だけあれば完璧な献立となるでしょう。
豚肉はなるべく脂身が多い部分を付け合わせることで、汁の中に旨味が流れ出てとても美味しくなります。
また人気の塩こうじも入っているため、いつもより旨味がアップするでしょう。七味をたっぷりかけて召し上がってください。
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付け合わせに！野菜の卵スープ
レシピにニンニクが入っているためとても風味が良くなる汁物になります。
スープ自体はコンソメベースなので、しっかりとした味付けでサバの味噌煮にも良く合うメニューとなるでしょう。
にんじんやしいたけ、ピーマンなども付け合わせていてビタミンも補給できます。
卵は沸騰したスープに溶き入れるとふんわりとした卵になりますよ。簡単なので朝食にもおすすめです。
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付け合わせのレシピ！きのことカボチャのけんちん汁
この料理はたくさんのきのこと野菜が入っているため、サバの味噌煮と合わせることで栄養バランスが最高に良い組み合わせになります。
おたまですくうだけでもたっぷりの野菜が入ってきますね。きのこはえのきやしいたけなど、自分の好きなものを入れてきのこのエキスをプラスしていきましょう。
付け合わせのカボチャは甘味のある種類を選ぶようにしてみてくださいね。
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美味しい！キャベツとささみの付け合わせかき玉汁
このレシピはささみも入っていて食べ応えのある汁物になります。サバの味噌煮の献立とこのかき玉汁があれば満足できる食事になるでしょう。キャベツも柔らかく煮込んでいき甘味を出していきます。
この一品でタンパク質とビタミンが摂れるのでちょうど良いですね。付け合わせにこの料理を作っていき、ほっこりした気分になってみてはいかがでしょうか。
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サバの味噌煮の付け合わせに！水菜と卵のとろみ汁
この汁物はとても優しい味わいでとろみのある料理です。サバの味噌煮のメニューにこのとろみのあるスープを加えれば、ほっこりと温まる献立になるでしょう。
水菜は最初に入れずに出来上がる15秒ほど前に入れてシャキシャキ感を残すと良いですね。とろみをつける際はお好みで片栗粉を加えてみてください。にんじんも入っていて美容にも良い一品となります。
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付け合わせメニューに！サバの味噌煮とビーフスープ
赤ワインが入った本格的なビーフシチューとサバの味噌煮は、意外に合う組み合わせなのでぜひ作ってもらいたいメニューです。
しめじや舞茸、エリンギなどのきのこ類がたっぷりと入っていて旨味も感じられます。
牛こま肉でエキスもたっぷり含まれているため、ご馳走感のある汁物となりますよ。いろいろな献立の付け合わせ用にたくさん作っておくのも良いでしょう。
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サバの味噌煮の付け合わせの献立レシピ☆まとめ
サバの味噌煮は急に食べたくなる時がありますよね。甘辛く煮込んでいただくとサバの塩気と合わさって絶品になります。
これらの紹介してきた付け合わせはどれも手軽にできて美味しく召し上がれるものばかりなので、それぞれおかずから汁物まで好きなように組み合わせてみてはいかがでしょうか。美味しい食卓は幸せな気分になりますよね！
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