春におすすめの手作りお菓子☆特集
これから暖かくなって来ますが、同時に春を感じるお菓子が食べたくなりますよね。お花見やおもてなしのときには春のお菓子レシピを知っていると色々と重宝しますね。
桜色のものや実際に桜を使ったお菓子もあるので、春っぽさを存分に楽しめるでしょう。春はとても短くあっという間に終わってしまうためお菓子にも春を取り入れて楽しく過ごしていきましょう。
春におすすめの手作りお菓子《クッキー》
春にはこのお菓子で!ビスコッティ風桜スイーツ
ビスコッティはイタリアの人気のお菓子ですが、少しアレンジをして春っぽく桜の酢漬けと桜餡を生地に入れ込んだレシピはいかがでしょうか。
それほど甘くはないスイーツですが、一口食べると何本でも食べられるくらいクセになる味です。
おもてなしの時にそのまま出すのは味気ないので、黒いお皿に並べて桜の落雁などをちりばめておしゃれにしてみてください。
簡単に春らしいお菓子!手作りメレンゲクッキー
メレンゲクッキーは卵白を大量に使うので、卵白がたくさん余ってしまった時にこのお菓子を作ってみてはいかがでしょうか。
メレンゲクッキーは形も自在に作れるため、春っぽさを演出するために桜の形にするのがおすすめです。
サクッと軽い感じで食べれるため、お花見の時のお菓子として持ち運んでみても良いですね。桜の塩漬けを練り込んでみるのもまた良いでしょう。
春っぽい色合いのお菓子で!ストロベリークッキー
クッキーは人気のスイーツですが自在に好きなテイストに作れるので良いですよね。
レシピはストロベリーを使用していますが、クッキーにチョコチップやココアパウダーなどを入れるのもまた良いかもしれません。
おやつにこのクッキーがあれば子供も喜んで食べてくれるでしょう。丸型にすればお友達にあげる時ラッピングしやすいですよ。
春にはこのお菓子でさっぱりと!塩麹クッキー
塩麹クッキーは今人気のあるお菓子で、通常よりも味わい深くなるのでおすすめです。簡単にできるクッキーは春の間にたくさん作ってお花見などで桜の木の下で食べたくなりますよね。
塩麹を使用するとクッキーがしっとりとして、とても美味しくいただけます。好きな形に作って楽しく作るのも良いですね。春なので桜の形にしたりすると良いでしょう。
詳しいレシピはこちら
春に人気のレシピ!桜チョコチップクッキー
桜の花をイメージしたこのお菓子は、お花見の時のデザートとしてちょうど良いメニューではないでしょうか。
トッピングには桜の塩漬けや様々なトッピングをしているのでとても華やかに見えます。一口食べると口の中に様々な美味しさが広がるのでおすすめですよ。
クッキーは簡単に作れるのでトッピングさえおしゃれにすればおもてなしの時に活用できるでしょう。
淡い色合いのお菓子がおすすめ!春色クッキー
春のスイーツにおすすめなのは少し淡い色のお菓子が良いかもしれませんね。
夏はパステルカラーとなるので、春の間に優しい色合いで気持ちをリラックスさせましょう。
クッキーを焼いてチョコペンで可愛く好きなように描いていけばそれだけでおしゃれに見えますよ。
春なのでチューリップや桜の花の形にしてみるのも良いでしょう。お友達に配りたくなります。
人気のお菓子レシピ!ラング・ド・シャ
サクッとした食感が特徴のこのお菓子は、少し薄めのクッキー生地で焼き上げていくデザートです。
可愛いくまさんの顔をチョコペンで描いて、お花見の時に持っていくと喜ばれるでしょう。
ただ生地が薄いため割れやすいので持ち運びする時は気をつけてくださいね。お皿に盛り付けてトッピングに春の果物を添えればより華やかに見えます。
大人気!簡単手作りアンパンマンクッキー
アンパンマンは昔から人気のあるキャラクターですが、お花見の時に手作りで持っていくと喜ばれるお菓子です。
作り方もそう難しくないので試してみてはいかがでしょうか。アンパンマンと桜や梅の花を形どったクッキーも作って華やかにしてみてください。
所々に顔をかじられたアンパンマンがあると楽しいですね。色々な顔を描いてそれぞれ楽しめるお菓子となっています。
春におすすめの手作りお菓子《ケーキ》
春に可愛いお菓子!桜の人気マフィン
マフィンのレシピにたっぷりの春色のトッピングを施せば、とても美味しいデザートとなります。桜はピンクなので桜の塩漬けなどを乗せるのも良いですね。
その前にたっぷりのホイップをのせて甘味を足していきましょう。
マフィンはカップに入っているので食べやすく、お花見の時にもっもっていきたいお菓子です。
あまりの可愛さに周りからも注目されるかもしれませんね。
春のお菓子はやっぱりこれ!苺のシュークリーム
春といえば苺ですが、手作りのシュークリームの中に苺をたっぷりと入れていただくのがおすすめです。
シューさえしっかりとできれば簡単にできるので、是非試してみてはいかがでしょうか。
シュークリームができれば大体どのお菓子レシピも作れるので、お菓子の登竜門として挑戦するのも良いでしょう。
うまくシューが膨らんだらもう完成したも同然です。
春のスイーツレシピに!旬の果物で人気ドームケーキ
春に食べたくなるのが旬の果物ですよね。キウイやオレンジ、苺は春の果物なのでたっぷりと使ってドームケーキを作っていきましょう。
ドームケーキの中には苺の生クリームと、チョコ生クリームが入っているので色々な味が楽しめます。
星形の果物にバナナを添えてアクセントにしていきましょう。このお菓子があれば華やかさが加わってみんなでワイワイいただけますよ。
春の手作りお菓子に!チョコバナナマフィン
チョコレートをふんだんに使ったマフィンは、とても濃厚な味わいとなるのでおすすめです。
生クリームを上に乗せて、苺とクッキーをトッピングして可愛いお菓子に仕上げていてください。
春っぽい感じにする時はやはりピンク色のものがあれば良いですね。大きさもちょうど良い量になり、食後に食べてもそれほどお腹に溜まりませんよ。
また、苺があるとそれだけでも春っぽさが演出されます。
春のレシピに!アメリカンチェリーのシフォンサンド
シフォンケーキはとても人気のあるスイーツですが、シフォンの間にたっぷりとチェリーやベリーを挟むと春らしいお菓子となります。
フォークでシフォンケーキを食べようとするとふわふわすぎて刺さらない時もありますね。
食べていても軽い感じなのでいくらでも食べられてしまうデザートです。あとホイップクリームやバニラクリームを添えても美味しくなりますよ。
春におすすめなお菓子!チョコカスタードタルト
春に食べたくなるこの手作りデザートは、チョコとあんこが入っているアレンジタルトです。
春の喜びを表すように桜の花びらを形取ったものを乗せると一気に華やかさが増しますね。
後は苺とミントも一緒に添えて、見た目もきれいなお菓子に仕上げてみてください。
またカスタードも良い味を出してくれているので、なくてはならない存在となるでしょう。
春のお菓子は簡単にヨーグルトのブルーベリーケーキ
ブルーベリーのケーキは春にたくさん作りたいあっさりした人気のデザートです。焼く時間が30分ほどかかりますが、材料を混ぜたりする時間はそれほどかからないので簡単にできておすすめです。
一度にたくさんの量ができるので春のイベントごとなどにちょうど良いお菓子となるでしょう。ブルーベリーの甘酸っぱい甘さがちょうどうまく味のバランスを取ってくれます。切り方はお好みで切り分けてくださいね。
詳しいレシピはこちら
手作りのお菓子で春を満喫!苺プリン
このレシピはプリンの上にたっぷりの苺を乗せる人気のスイーツで、インスタ映えもするでしょう。
春はとにかく美味しい苺がたくさんスーパーに出回るので、今のうちにたくさんの苺を使ったデザートを作ってみても良いですね。
プリンの上には少し甘めにしたホイップもたっぷりと乗せて苺とうまくバランスが取れるようにしてみてください。
ミニココットがあればおしゃれに見えるのでおすすめですよ。
春におすすめの手作りお菓子《和菓子》
人気のレシピに!春にのお菓子に桜風味かるかん
かるかんは昔ながらの和菓子ですが、今再び人気に火がつき始めているお菓子です。
特にピンク色のかるかんはとてもきれいな色合いなので、お花見の時に持っていくと良いかもしれませんね。
生地の上には桜の塩漬けも一緒にのせて、少し塩気を足してみてはいかがでしょうか。
お腹にたまらず名前のごとく軽くいただけるのでおすすめですよ。和菓子初心者であればこのスイーツから試してみても良いでしょう。
手作りで春のお菓子作り!いちご大福
いちご大福はいちごを丸ごと使ったデザートなので、春を感じさせるにはおすすめです。
なるべく大きないちごを選んで、食べ応えのある大福にしてみましょう。
いちごの周りには白餡がたっぷりと挟まれているので、とても美味しいお菓子となります。
少し上品に黒文字を添えて抹茶と共にいただくのも良いですね。大福の断面がきれいになるように均等に包んでいきましょう。
人気の春色お菓子はこのレシピ!定番の桜餅
春のデザートには桜餅がつきものですよね。この桜餅はあえて桜の葉を使用せず、桜の塩漬けのみでシンプルに仕上げています。
特におはぎ系のお菓子が好きな人にはたまらないでしょう。この桜の塩漬けがあると春の時期は何かと便利なので、購入しておいても良いかもしれません。
白いお菓子にピンクのアクセントがあるとインパクトがあるお菓子になります。
春は手作りお菓子がおすすめ!桜のきんつば
きんつばは昔ながらの和菓子でもあり、慣れ親しんだ味ですよね。きんつばは現在形を変えながらも昔の作り方をしっかりと引き継がれています。
中にはたっぷりのあんこが入っており、一口食べるとほっこりするお菓子です。四角く形を整えて見た目も可愛らしくしていきましょう。
真ん中には桜をトッピングしているので、春に食べたくなるお菓子ですよ。
春におすすめな和菓子!人気の紅白きんとん
このレシピは百合根を使用して、甘さ控え味にしているため優しい味わいとなっています。
紅白のピンク色は煮詰めた赤ワインで色を出しているため、着色料を使用していません。
きれいに半分に紅白になったきんとんは、春の会合などの時に上品に出してみるのも良いでしょう。
このお菓子なら濃いめの抹茶がよく合いそうですね。器にも拘っておもてなししましょう。
みんなが大好きな和菓子!たい焼き
たい焼きのレシピはたい焼きの型さえあれば誰でもできる人気のお菓子です。
あんこに入れる量はお好みですが、パンパンにつめても美味しいですよ。
外側はカリッとなっていて、中が熱々のあんことなっているためハフハフしながらいただきましょう。
ミニたい焼きであれば一人二個くらいは軽く食べられるお菓子となります。春の季節にたい焼きを持ってお花見してみてはいかがでしょうか。
詳しいレシピはこちら
春の手作りお菓子に!花びら餅
まるで花びらのような形のお菓子は、とても上品な見た目と味わいが楽しめます。
中にはあんこを入れて半分におるだけなのですが、一つずつこだわりながら作っていくと和の心が同時に感じられます。
春にはぜひこのお菓子を作ってみて、お抹茶を点てるなどをして友達とお茶会を開いてみてはいかがでしょうか。形だけでも心が落ち着くものです。
春の和菓子におすすめレシピ!桜餅風お汁粉
白いお汁粉の中にピンクの桜餅が浮かんでいるこのお菓子は、見た目もおしゃれで春を楽しめる人気メニューとなっています。
あえてスープ風にしていくことで、いつもと違ったデザートを楽しめるでしょう。
時に春になってもまだ肌寒い時はお汁粉のような熱々のお菓子があっても良いですね。
とてもインパクトのある和菓子は、みんなに食べてもらいたくなりますね。
春におすすめの手作りお菓子☆まとめ
お菓子は特に食べなくても良いものなのですが、やはりお菓子を食べることで心がリラックスできるということもありますよね。丁寧に作るレシピは一段と充実した生活を送っているような感じになり、心もウキウキします。
春になればたくさんの果物なども出てくるので、春だからこそ作れるものを作っていきましょう。ここで紹介したものはどれも春を感じられて、たくさん作ってみたくなるでしょう。好きなカテゴリーから選んで春を楽しんでください!
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