ケチャップを使ったレシピ特集♪簡単なのにプロの味になる人気料理を大公開!

ケチャップを使ったレシピ特集!ケチャップは少し甘めの調味料で、レシピに加えると旨味が加わるのでスープ系やおかずなどに少し入れると美味しくなります。 ここでは料理の味を美味しくさせるための作り方を紹介していきます。

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ケチャップを使ったレシピ特集♪簡単なのにプロの味になる人気料理を大公開!

ケチャップを使った簡単人気レシピ特集!

ケチャップは少し甘めの調味料で、レシピに加えると旨味が加わるのでスープ系やおかずなどに少し入れると美味しくなります。

オムライスもプロが作るときはケチャップを必ず入れたりするため、ケチャップがなければ成り立たないものがたくさんあるのです。

ここでは料理の味を美味しくさせるための作り方を紹介していきます。

ケチャップを使った簡単人気レシピ《おかず》

人気の簡単レシピに!鶏肉ピーマンのバーベキュー炒め

鶏肉ピーマンのバーベキュー炒め

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ケチャップが入ったレシピはほんのり甘みも感じられて野菜や鶏肉が食べやすく、たくさん消費できるようになります。

鶏肉もしっかりと焼き目をつけてバーベキューをしているような感覚で美味しくいただけます。色も赤色と緑なので色とりどりと食卓が豊かになりますね。

たくさんの人をおもてなしするときにパパッと作れたりするためとても重宝するメニューとなりますよ。


 

 

ケチャップを使ったレシピに!チーズオムライス

チーズオムライス

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オムライスはケチャップをたくさん使うレシピですが、トマトの酸味と甘みもしっかりと感じられる料理で、ランチのときに作るのも良いですね。

ご飯はチキンライスなど鶏肉と、ピーマンもたくさん入れて具沢山にするとボリュームもアップしますね。

半熟の卵を丸く整えてチキンライスの上に乗せると形も可愛くなります。中央縦にケチャップをたっぷりとかけていただきます。


 

人気の味に!豚肩ロースでポークチャップ

豚肩ロースでポークチャップ

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豚肉の肩ロースを使用することでお肉を食べているという満足感を得られます。

ポークチャップはケチャップを使って簡単に味付けをしていくので、それほどレシピは大変ではないため夕食に使えますね。

意外と厚切りロースをどのように味付けをすれば良いのかわからなくなってしまうことが多いので、そんなときはケチャップを使えば楽にレシピが出来上がります。


 

人気で話題の作り方トンdeリングのポークチャップ

トンdeリングのポークチャップ

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パイナップルの周りに豚肉の薄切り肉を巻きつけて焼いていくレシピですが、ソースにはトマトケチャップを使って仕上げていきましょう。

単純な味になりそうだと思われがちですが、豚肉の旨味と一緒に合わさるので美味しいソースに変身します。

穴の開いたところにゆで卵をポンと乗せておしゃれに仕上げてみてください。料理をたくさん作るときはこのようなレシピも一つあると良いですね。

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トマトを使ったチーズと茄子の人気重ね焼き

トマトを使ったチーズと茄子の人気重ね焼き

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トマトとチーズ、茄子をそれぞれ重ねてケチャップも入れたレシピは、子供も安心して食べられるレシピとなります。

卵とチーズもトッピングしてトースターで焼いていけば、あっという間に仕上がるため、朝トースターに入れておけばとろりとしたチーズとともに柔らかく仕上がった茄子とトマトが一緒にいただけますよ。

焼き目をつけて美味しくいただきましょう。


 

ケチャップたっぷりに!簡単に鉄鍋deナポリタン

ケチャップたっぷりに!簡単に鉄鍋deナポリタン

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鉄鍋を使ったナポリタンはいつもよりも美味しく感じられる料理となりますね。ナポリタンはケチャップを大量に使うレシピなので、甘くて美味しいパスタになります。

ソーセージや玉ねぎなども入れて昔風にしてみても良いですね。下には薄く焼いた卵を敷いて一緒にいただくレシピです。

たまには食べたくなるレシピなのでお昼時に子供と一緒に召し上がってください。


 

大人気のレシピに!さっぱり美味しい鶏胸肉の酢鶏


調味料はケチャップをはじめ、本格的でありながら簡単に作れるためぜひ試してもらいたいレシピです。鶏肉を使った酢鶏は酢豚よりもあっさりといただける料理となります。

むしろ酢鶏のほうが好きだという人もたくさんいますよ。パプリカやピーマンなどの野菜もたっぷりと入っていて、食べ応えのあるメニューとなっています。彩りもきれいなのでお弁当にも良いですね。

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簡単な作り方!卵とじゃがいものケチャップ炒め


じゃがいもと卵を使ったレシピは家庭ならどこにでもあるので試したい料理です。じゃがいもとケチャップは昔から食べられている味なので、違和感なく美味しくいただけるレシピとなるでしょう。

ふんわり卵がまた滑らかにしてくれて良いアクセントとなっていますよ。コンソメも入っているレシピなのでしっかりとしたおかずに仕上がっています。

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人気の部位!豚ヒレ肉の柔らかポークチャップ

豚ヒレ肉の柔らかポークチャップ

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豚ヒレ肉の使い道に困ってしまったときは、ケチャップを使った甘いソースでポークチャップを作っていきましょう。

豚ヒレ肉に小麦粉をつけて焼くことで、ケチャップの調味料がしっかりと絡むようになるレシピとなります。少し厚めに切って食べ応えを出すと大満足のレシピになります。

盛り付けは卵やレタス、白髪ねぎなどを一緒にトッピングしてみてはいかがでしょうか。

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ケチャップが決めて!野菜たっぷりのドライカレー


時間は30分と少しかかりますが、レシピの工程はシンプルなのでそれほど難しくない料理です。カレー粉を使ったおかずは長期保存も可能で冷蔵庫で5日、冷凍庫で1カ月ほど持ちますよ。

簡単に炒めてケチャップとトマトの水分がなくなったら完成です。ご飯はもちろんいろいろなシーンに役立つレシピなのでぜひ試してみたい一品です。野菜もたくさん入っているため野菜不足の人におすすめですね。

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タラのチリソース


あっさりした味わいのタラを使った料理は、ケチャップをはじめたくさんの調味料を使用しているレシピです。豆板醤も少し入っているので本格的なレシピに仕上がりますよ。

もっと辛くしたい人はニンニクと一緒に唐辛子も加えて香りを出すと良いですね。タラはどのような味付けにも合わせやすい魚なので、タラをたくさん購入したときはこのレシピを作っても良いですね。

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千切り大根で簡単人気の料理ナポリタン風


切り干し大根は購入しても最後まで使いきれないという人がとても多いですよね。そんなときはケチャップとソースなどで味付けをした切り干し大根のおかずも良いですね。

ちょうど長い大根が麺のようになってナポリタン風のレシピに仕上がります。ピーマンやベーコンも入れて旨味を出していくレシピです。ケチャップと切り干し大根は意外な美味しさとなりますよ。

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ケチャップを使った簡単人気レシピ《煮込み料理》

野菜たっぷり煮込みで人気のミートソースパスタ

ミートソースパスタ

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ミートソースパスタはミートソースをしっかりとケチャップなどで味付けをしていく作り方です。一度レシピを覚えるとすぐ簡単にミートソースが出来上がりますよ。

ケチャップも大量に使えば少し甘くなって子供向きのレシピになります。

ミートソースは小分けにして冷凍をしておくと、パスタが食べたくなったときにすぐ取り出せて使えるので便利ですよね。たっぷりのバジルもかけていただいてください。

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チリビーンズを使ったケチャップのソーセージ煮


唐辛子よりも辛くなるチリパウダーを使った料理で、ピリ辛にソーセージをいただきましょう。ミックスビーンズも入っているので栄養も満点のレシピとなります。

ケチャップの甘みとチリがとても良いバランスを生み出してくれて、その辛さが癖になるレシピとなるでしょう。ケチャップの甘さだけではなく、玉ねぎの甘さも入っているためそこまで辛くはなりませんよ。

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豚肉と玉ねぎを使った大人気デミグラスソース煮


白ワインも使って本格的なデミグラスソースを簡単におうちで作れるレシピです。トマト缶ではなく生のものを使用するので酸味とケチャップの甘さが混ざり合って美味しくなります。

ソースも入っているため野菜の甘みも感じられるレシピとなりますよ。豚こま肉からも十分な旨味が出せるので絶品となるでしょう。パンに乗せたりご飯にかけたりして美味しくいただけます。

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簡単な作り方の料理に!ピーマンを使った肉詰め


ハンバーグを作るようなレシピなので、分量さえ覚えればすぐに作れるメニューとして役立ちます。つけるソースはケチャップがメインなのでほんのりと甘いソースに仕上がっているレシピですよ。

小さめのピーマンに細かくタネと詰め込んでじっくりと焼き上げていきましょう。ピーマンを縦ではなく輪切りにすることでコンパクトな肉詰めが出来上がります。ケチャップとの相性も抜群です。

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ケチャップ味が大人気の料理!肉団子の甘酢あん


肉だねの中には中華だしなどしっかりと味をつけたレシピなので、お肉の美味しさが引き出されたレシピとなります。絡めるソースもケチャップがベースとなっていて甘酸っぱい味に仕上がります。

肉団子はお弁当に入っていると喜ばれるおかずなので、たくさん作っておいて冷凍しておく良いですね。中華の献立にしたいときなどにも役立つのでぜひ試してみてください。

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鶏むね肉を使った簡単ピリ辛ケチャップソース


鶏むね肉はヘルシーだからたくさん購入しても、使い道がイマイチわからなくて困ったという人におすすめのレシピです。ケチャップとみりんなどでソースを作り、揚げ焼きにした鶏肉と絡めて炒めるだけなのでとてもシンプルですね。

最初に鶏肉は砂糖と塩をよく揉み込んでおくのですが。砂糖から先に揉み込むと味が入りやすくなるため試してみてくださいね。

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ケチャップを使ったレシピに!煮込みハンバーグ


煮込みハンバーグ料理はソースが決め手の人気レシピになりますよね。簡単ではありますが分量をしっかりと抑えて作ってみましょう。ケチャップと白ワインも入っていて味がよくまとまります。

じっくりと煮込んで丁寧に仕上げていきましょう。お肉をこねてから冷蔵庫で1時間弱ほど寝かせることで、味が馴染んで美味しいハンバーグに仕上がりますよ。

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ケチャップの使い道に2日間煮込んだハヤシライス

ハヤシライス

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ハヤシライスはいろいろな調味料を入れて煮込んでいく簡単な料理です。牛肉と一緒にトマトなどを入れて煮込んでいくのも良いですね。

味付けにはケチャップも使用していて旨味がプラスされて美味しくなります。

じっくりと2日間煮込んでいるためとてもお肉も柔らかくなって最高の出来栄えになるレシピですよ。

2日も煮込めないという人は半日でも良いのでじっくりと煮込んでみてはいかがでしょうか。


 

ケチャップで簡単にできる煮込みポークチャップ

煮込みポークチャップ

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お肉をさっと焼いてから味付けにケチャップなどで煮込んでいくだけのレシピです。普通に焼くよりもこってりした味わいになってとても美味しくなります。

ポークチャップといってもたくさんのレシピがあるので、好きな料理を見つけてみてはいかがでしょうか。インゲンやサラダもつけあわせて栄養バランスを摂っていきましょう。


 

ケチャップの使い道に!カレー煮込みハンバーグ


カレールーがメインでもありますが、ケチャップもかなり重要な役割を果たしてくれるレシピです。野菜の甘みも感じられるソースは、ハンバーグ料理をとても美味しくさせてくれます。

いつものレシピに煮込み用のソースを作ってハンバーグをじっくりと煮込んでいきましょう。たまにはカレー風味の煮込みハンバーグも良いのではないでしょうか。

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美味しい料理に!チキンのデミグラスソース煮


ケチャップやソース、赤ワインを使用したレシピはおもてなしの料理としても活躍できるおかずです。赤ワインが酸化してしまって使い道に困ったときにも便利なレシピですよ。

赤ワインを入れることで濃厚な仕上がりになって本格的な味が楽しめます。じっくり煮込めばアルコール分が飛ぶので、子供にも安心して食べてもらえる料理となりますよ。

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ミートボール


肉だねとなるレシピはそれほど変わりませんが、ソースとなるレシピはたくさんあるので複雑な味わいになります。ひき肉の使い道をどうしようかと迷ったときに、ミートボールはお弁当にも入れられるので便利な料理となりますよ。

ソースにはケチャップをはじめとする砂糖や醤油、レモンなどいろいろな種類の調味料が入っているので単調な味にならずに済みますよ。

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ケチャップを使った簡単人気レシピまとめ

ケチャップをそのまま使うほうが多いのですが、いろいろなレシピに加えてみることで味の幅がぐっと広がりレパートリーも多くなりますよね。

意外とケチャップを使うレシピはたくさんあるので、味に変化をさせたいときに使ってみてはいかがでしょうか。デミグラス系の煮込み料理などはケチャップが必須で、味にコクを与えてくれます。

いつものレシピを作ったときのソースとしてケチャップを入れると美味しさがアップしますよ。また、自家製のケチャップを作るのも楽しいですよね!

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