ピクルスの人気レシピを大公開♪
ピクルスは簡単に野菜の栄養が摂れて美味しい人気のメニューです。レシピはたくさんの好きな材料をお酢に漬ける漬け方で、とても美味しい作り方になります。
甘酸っぱいものからカレー風味のものまで、ピクルスにはたくさんの味付けもできるためおすすめです。この記事では洋風と和風の2つの種類をいくつか紹介していきます。
たくさんのピクルスのアレンジレシピを覚えて健康的な食事を摂っていきましょう！
ピクルスの人気レシピ《洋風》
人気で簡単に美味しいうずらの卵のカレーピクルス
たった5分程度で作れる人気のピクルスは、材料がうずらの卵のみとなっています。さらにうずらは水煮缶を使用すれば、あとは液に漬け込んででレンジで加熱するだけでOKです。
レシピがすぐにできるものだと一人暮らしの人や忙しい主婦の人にとって重宝しますよね。もちろんうずらは生のまま茹でて作ってもOKですよ。
丁寧に作りたいときはこの方法が良いでしょう。漬け込む時間は1〜2日くらいかけてじっくりと味を染み込ませていきます。
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人気のレッドオニオンで簡単！野菜ピクルス
レッドオニオンは最近特に人気が出始め、いろいろなレシピに使われる材料ですよね。
レッドオニオンの野菜は生でも美味しいおすすめの食材で、見た目も色あざやかになるのでレッドオニオンピクルスをサラダのレシピなどに加えるととても映えますよ。
しっかりと味を染み込ませれば日持ちもするものなので、新鮮なものが手に入ったらたくさん作っておくと何かと重宝します。
かぼちゃやライスグラノーラなどと合わせてパワーサラダにしてみましょう。
人気の節約料理もやしの美味しいカレーピクルス
もやしをたくさん使ってピクルスにする作り方は人気の節約料理にもつながるレシピになります。
野菜が高いときでももやしはそれほど高くないので、もやしを使って美味しいピクルスを簡単に作ってみましょう。
ほんのりとカレー風味がまた食欲をそそり、少しお腹が空いたときにでも食べたくなる味です。
また焼酎などのつまみのあてにもなるのですぐになくなりそうなレシピですよね。
いんげんとミックスビーンズのエスニック風ピクルス
人気のエスニック風レシピは女子たちの間の中でも特に美味しいと話題のピクルスです。お豆や野菜のいんげんも入っていて簡単に栄養も豊富に摂れるレシピです。
作り方もシンプルですぐに覚えられるメニューとなります。コリアンダーも入っていてコリアンダー好きにはたまらないおかずとなるでしょう。
ミックスビーンズを購入しても使い道がイマイチ分からないと言う人におすすめです。
詳しいレシピはこちら
簡単なレシピ！大根とレンコンの人気のピクルス
材料は大根とレンコンだけなのでとてもシンプルで美味しい作り方になります。
人気の根野菜はこれからの季節とても美味しくなるもので、値段もお手ごろになります。
たくさん購入をしたときは、いっぱい作っておくのも良いですね。
レンコンは特に歯ごたえが心地よく、いくらでも食べたくなる食材です。
便秘気味の人や美肌になりたい人はこのレシピがおすすめですよ。ピクルスをシャキシャキと美味しくいただいていきましょう。
おすすめの野菜！ミニトマトの人気ピクルス
トマトを使用してピクルスを作るレシピは、意外と簡単にできて美味しい人気メニューとなります。
ミニトマトをピクルスにすることで、トマトの甘みを引き出してとても美味しくさせてくれるレシピです。
トマトは美容にも良いのでパクッと手軽につまめるようなのがとても便利ですよね。
毎日少しずつトマトのピクルスを食べるとお肌の調子も良くなってきますよ。トマトだけのピクルスも可愛らしいのでおすすめの料理です。
ピクルスの人気レシピ《和風》
簡単で大人気！野菜たっぷりで美味しいピクルス
野菜を使い適当な大きさの瓶にたっぷりと詰めてから液に漬け込む簡単な人気メニューです。きゅうりやパプリカの歯ごたえを残しながら食べられるレシピとなります。
レシピを覚えればいろいろな食材を使って、楽しむことができます。持っている瓶の大きさに揃えて同じ太さで切っていくことがポイントです。きれいな色合わせは見ていても幸せになりますね。
詳しいレシピはこちら
簡単に！ピンク色がかわいい人気の長芋ピクルス
長芋のピクルスにゆかりをプラスすることで色がピンクになって可愛いレシピとなります。
人気のゆかりはご飯にかけるだけでなく野菜などにかけて味をつけていくと美味しいのでおすすめですよ。
食べやすく切ってから盛り付けてお弁当などの彩りとしても重宝しますね。
長芋のシャキシャキ感も感じられるレシピなのでお酒のつまみなどにも合います。ゆかりの量はお好みで調整してみてくださいね。
簡単に美味しい！ブロッコリーの人気ピクルス
ピクルス液に漬けておけば野菜が新鮮なままいただけるメニューです。人気のニンニクと赤唐辛子も入っていて簡単に作れるため、家の常備菜としても活躍しそうですね。
ブロッコリーは茹でるのですが、もっと短縮したいときはレンジで加熱すれば時短に繋がりますよ。レシピ通りしっかりと漬け込んでおけば2日ほど経てば美味しいピクルスが出来上がります。栄養も高いのでぜひ試したい一品ですね。
詳しいレシピはこちら
簡単に作れて大人気！特製和風野菜ピクルス
余っている瓶に野菜とピクルス液を漬け込むレシピはとても美味しいメニューとなります。
きゅうりや大根、レンコンなど味が染み込みやすいものをチョイスしてレシピを作ってみてください。
和風のピクルスはほんのりと優しい味わいがしていますが、赤唐辛子も入っていて大人な味わいになります。
日持ちもするのでいくつか作っておくのも良いですね。お酢を使った料理は体にも良いので積極的に食べていきましょう。
美味しい簡単おすすめ！紅大根の和風人気ピクルス
紅大根の野菜を使えば色合いもとてもきれいなので、食卓にあると華やかな感じになって良いですよ。
紅大根はお酢に浸すとよりきれいな赤色に変わるので試してみてください。
ほんのちょっと箸休めとしてこのようなレシピがあると助かりますよね。
人気の和風味に仕上げているため、ピクルスではありますがお漬物のような感覚でぽりぽりいただけてしまいます。ぜひお試しください。
昆布出汁レシピで！人気のカレー風味野菜ピクルス
ピクルス液は昆布出汁を使用しているため美味しい仕上がりとなります。
材料にも昆布の旨みがしっかりと染み込んでいくので簡単に作ってみてはいかがでしょうか。
ほんの少しのカレー粉を入れていますが、それほどカレーっぽくはならずちょうど良いスパイスを感じられるレシピです。
人気の昆布出汁ピクルスは上品な味わいなので、おもてなしのときにも出してみたくなるメニューとなるでしょう。
ピクルスの人気レシピまとめ
ピクルスといってもさまざまなレシピがあるので、自分の好きな野菜を使って人気で美味しいピクルスを作ってみてはいかがでしょうか。ピクルスの良いところといえば気軽に作れるところなのでおすすめですよ。
野菜が不足しがちな食卓に一品あると助かるため、冷蔵庫には常にピクルスが入っている状態にしておきたいですね。自分で作るピクルスは味の調整も効くので良いですよね。
アレンジもしやすいためいろいろな献立に加えてみましょう！お気に入りを探っていき自分のレシピに加えてみてください。
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