夏の暑さもいよいよ本番となり、家族の食欲も急下降・・・。
そんな時には、まずは見た目から食欲UP!思わず完食してしまうような、美味しいお家ごはんを演出しましょう♪
「ひやっ!辛っ!つるんっ」という、サマーシーズンにぴったりな食感の超絶美味な夏メニューをご紹介させていただきます♡
思わず完食してしまう、絶品夏メニュー
ひんやり感で安らげるパンメニュー
具だくさんのカラフルサンドイッチ
ひんやり感のあるパンメニューなら食べられるかも♪という方のために、具だくさんのボリューミーなサンドイッチはいかがでしょうか。
卵にハム、チーズ、レタスと、サンドイッチをほおばるだけで、タンパク質から炭水化物、野菜までの栄養がとれてしまいます。
ナイフとフォークでいただく、大人のベーグルサンド
ナイフとフォークを使い、ゆっくりといただくベーグルサンド。
クールでシックな大人時間の演出で、知らず知らずのうちに完食出来てしまうかもしれません。
女子会メニューにぴったり!パンサラダランチ
友人たちが集まって楽しむランチなら、パンサラダメニューはいかがでしょうか。
ほろずっぱいビネガーをプラスして、さらなる食欲をそそってみましょう。
デザートトースト
十穀カンパーニュにハチミツ漬けの桃とリコッタチーズをのせて、ミントの葉をパラパラと散らせば、まるで海外映画の一場面のような素敵な世界が広がります。
桃の他に、パイナップルやブルーベリーでも試してみたくなるメニューです。
簡単でおしゃれ!ベーグル+クリームチーズ
カットしたベーグルを軽くトースト♪
そこへ冷たいクリームチーズをのせて、メープルシロップをかければフィニッシュです!
食欲がない時にもデザート感覚でいただける、超簡単な裏メニューです。
夏はやっぱりカレーがいちばん♡
ステンレスの器でいただくグリーカレー
夏と言えばカレー!食欲の落ちているときでも不思議と食べられてしまう、定番的な人気メニューです。
ステンレスの器を使えば、いつものカレーがおしゃれなイメージに大変身♪
ちょっぴりレトロな感覚で、グリーンカレーをいただけますね!
カツカレー
こちらは、ボリーュムのあるカツカレーです♪
カレールーさえ仕込んでおけば、カツやコロッケ、エビフライなど、お好きなトッピングをのせて食べられますね。
ベジタブルカレー
野菜好きさんにはたっぷりのサラダを添えて、カレーメニューをサービング♪
野菜が苦手なキッズでも、カレーと一緒ならスイスイと食べられてしまうかもしれません。
骨付き肉のカレー
目の前に置かれた瞬間、ワクワクしてしまう骨付き肉を添えたカレーはいかがでしょうか。
夏ならではのダイナミックなイメージで、カレーメニューを楽しんでしまいましょう。
ツルっと食べやすいヌードル類
王道!もりそば
食欲のないときの王道お助けメニュー、もりそばです。
ストックしておいた小ねぎをいっぱい使ってどうぞ召し上がれ♡
おそばメニューは、好きな薬味を揃えるだけでごちそうになりますね。
しらすそば
山盛りのしらすをトッピングすれば、カルシウムも補給できるお手軽なワンプレートそばが出来上がり♪
おそばの代わりにそうめんやうどんを使っても、美味しくいただくことが出来ますよ。
トマトソースの冷製カッペリーニ
カルディの冷たいパスタソース、トマト&ズッキーニを使って冷製カッペリーニを完成。
茹で上がったカッペリーニはキッチンペーパーでしっかりと水分をとってから、オリーブオイルであえるのが最大のポイントです。
あとはソースを絡めるだけでスルスルと頂ける、美味しいパスタが出来上がります。
担々肉うどん
ピリリとした辛さが魅力の、担々肉うどん♪
たっぷりの肉みそと糸とうがらしで、見た目からの食欲をそそります。
カオソーイ風ヌードル
こちらもお手軽、カルディのかけるだけのスープを使ったカオソーイ風のヌードルです。
カオソーイとはタイの揚げ麺料理ですが、あっさりと食べやすくするためにカオソーイのス―プを、カルディで購入出来るアジア麺にかけて仕上げています。
盛岡温麺
ポピュラーな盛岡冷麺に続き、新名物となっている盛岡温麺。
1度食べたらヤミツキになるという、ぴりりと辛いカルビスープが美味しいと評判です。
カルビスープの他に、ユッケジャンスープなどもありますので、夏の暑さに打ち勝つような味を、是非体験してみて下さいね。
気になるメニューはぜひ素敵にトライして♪
思わず完食してしまう、超絶美味な夏メニューのご紹介は、いかがでしたでしょうか。
暑い夏は、料理を作る側もとても大変!
簡単に作れて、美味しく見栄えの良い料理のレシピをたくさんストックしておきたいものですね。
ご紹介させていただいた中で気になるメニューがありましたら、是非お自宅でも素敵にトライしてみて下さいね!
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