5分で簡単!さっぱり美味しい「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」をご紹介します。

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5分で簡単!さっぱり美味しい「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」
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ライター

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪

簡単&栄養満点ごはんをご紹介

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今回は「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」をご紹介します。

さっぱり美味しい「トマトときゅうりのレモン醤油サラダ」

5分で簡単!

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トマトときゅうりを調味料と和えるだけの簡単副菜です!

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材料

2

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・トマト………… 1個(160g)
・きゅうり ………………… 1本
・ツナ………………1缶(70g)

[A]
・レモン汁…………………小さじ2
・醤油、砂糖…………各小さじ1.5
・にんにくチューブ… 小さじ1/2
・オリーブ油………………大さじ1


 

作り方

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1、トマトは1口大に切る。きゅうりは薄切りにし塩ひとつまみをふり5分置いて絞る。

2、ボウルに[A]、①、油をきったツナを加え混ぜ合わせる。


 

完成!

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レモン風味だれにトマトの汁も合わさり、甘酸っぱい風味がとっても美味しいサラダです。

お好みで刻み大葉を乗せて、お召し上がりください!


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