簡単&栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!
今回は「カリカリちくわのカレー揚げ」をご紹介します。
カリカリちくわのカレー揚げ
パクパク食べられる!
あと1品に◎パパッと作れるおつまみおかずです。
揚げ焼きで楽々♪ポリ袋を活用すれば手も汚れずに簡単にお作りいただけます◎
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材料
・ちくわ……… 4本
・パン粉…大さじ3
[A]
・マヨネーズ、薄力粉… 各小さじ2
・ケチャップ…………………小さじ1
・カレー粉………………… 小さじ1/2
作り方
1、ちくわは3等分に切る。
2、合わせた[A]を絡め、パン粉をまぶす。
3、フライパンに油大さじ3を熱し、弱めの中火でこんがり焼く。
完成!
マヨカレー味に少しのケチャップで旨みがアップ♪
カリサクッとした食感でパクパクとつい食べ進めてしまう美味しさです。
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