【1週間分】作り置きダイエットレシピ13選。すぐ試せる献立例&冷凍OKなおかずも

ダイエットは、運動と食事制限を同時進行で行うことで成功しやすくなります。そこで今回は、作り置きできるダイエットレシピをご紹介。ヘルシーながらも栄養満点なレシピが満載なので、ノンストレスで健康的にダイエットしたい方は、ぜひ参考にしてくださいね。

更新日:

※商品PRを含む記事です。当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。

【1週間分】作り置きダイエットレシピ13選。すぐ試せる献立例&冷凍OKなおかずも
アバター画像

nozomi

ライター

男の子3人の子育て中で、栄養士とパーソナルカラリスト2級・3級の資格を持っています。趣味は、韓国ドラマを観ることと家族でキャンプに行くことです。インテリアや収納、料理など暮らしにまつわる役立つ情報をお届けします。

1週間分の作り置きレシピでダイエットに成功するコツとは

1週間分の作り置きダイエットレシピを作る前に、まずはコツやポイントを押さえていきましょう。

1週間分の作り置きダイエットレシピを考える際のコツ

夏が近づくにつれ肌の露出も増えるので、そろそろダイエットをしなきゃと考えている方も多いのではないでしょうか。

1週間分の作り置きレシピを参考に調理すれば、ストレスを感じることなく健康的にダイエットができます。


1週間分作り置きレシピの献立作成のコツ

  • 栄養が偏らないこと
  • 便秘解消のため食物繊維をしっかり摂取すること
  • 咀嚼回数が多い料理を取り入れること

 

1週間分まとめて作り置きする際のポイントとは

数品だけでも1週間分まとめて作り置きしておけば、毎日の料理作りも楽になります。

1週間分のダイエット料理を作り置きする際のポイントは、以下の通りです。


1週間分作り置きする際のポイント

  • 容器を清潔にしておく
  • 1週間で食べきれる量を作る
  • 汁気の少ないおかずを作る
  • 調理時間が短いものを選ぶ

 

 

1週間分の作り置きダイエットレシピ|おかず

作り置きのポイントを踏まえた上で、まずは1週間分のおかずの作り置きレシピからご紹介いたします。

簡単なささみそチーズのレンジ蒸しレシピ


調理時間約10分のささみそチーズ蒸しは、鶏ささみを使った健康的な1週間分の作り置きダイエットレシピ向きです。観音開きした鶏ささみに味噌を塗り、チーズをのせて電子レンジで加熱するだけなのでとても簡単。

1週間分まとめて作り置きしておけば、お腹が空いたときのおやつにもぴったりです。味噌を明太子に変えたり、鶏胸肉で作ったりとアレンジしても美味しそうですね。

詳しいレシピはこちら

 

お弁当にも◎鶏むね肉の梅しそ焼きレシピ


鶏むね肉の梅しそ焼きは、お弁当に入れても美味しいので1週間分まとめて作り置きしておくとよいでしょう。鶏むね肉を焼いたら、ペースト状にした梅と大葉を入れてからめ合わせれば完成です。調理時間は15分以内と簡単に作れるので、忙しい日にもぴったり。

たんぱく質はダイエットには欠かせない食材なので、作り置きしておくと間食防止にも役立ちます。

詳しいレシピはこちら

 

メインにも副菜にもなるピリ辛蒸し鶏レシピ


1週間分まとめて作り置きするなら、いろいろな料理にアレンジできるおかずを作ると飽きずに食べられます。ピリ辛蒸し鶏はそのままでも美味しいですが、きゅうりやトマトと和えてサラダにしてもOK。食べ方を変えられる万能なレシピなので、ダイエットの強い味方です。

調理時間は30分ほどかかりますが、電子レンジで調理できるので手間がかかりません。

詳しいレシピはこちら

 

ヘルシーな鶏ももキャベツの旨塩炒めレシピ


キャベツは低カロリーで食物繊維も多く含まれているため、ダイエットの強い味方です。またシャキシャキ食感のキャベツは、租借回数も増えるため満足度も高いでしょう。調理方法はとても簡単で、鶏もも肉とキャベツを別々に炒めたら、調味料を入れて味が馴染めば完成。

冷蔵で5日日持ちするので、1週間分の作り置きダイエットレシピに最適です。

詳しいレシピはこちら

 

1週間分の作り置きダイエットレシピ|副菜

次に、1週間分飽きずに食べられる副菜レシピをご紹介いたします。

冷凍できるほうれん草と玉ねぎのオープンオムレツレシピ


1週間分のおかずを冷凍保存しておきたい場合には、ほうれん草と玉ねぎのオープンオムレツレシピもおすすめです。調理時間は約30分ですが、材料を混ぜ合わせオーブンで焼き上げるだけなので簡単に作れます。

より健康的に痩せたい場合には、マヨネーズやチーズの量を減らすなど調整するとよいでしょう。1週間分のお弁当のおかずにもなるので、作り置きしておくと便利です。

詳しいレシピはこちら

 

健康的な小松菜とえのきのナムルレシピ


ダイエット中は栄養が偏りやすいので、葉酸やビタミンC、鉄分などの栄養がたっぷりの小松菜を使った作り置きレシピがおすすめです。鍋で茹でた小松菜とえのきに、しょうゆやごま油、にんにくチューブなどの調味料で味付けすれば完成します。

調理時間は10分と簡単なので、忙しい日の夕飯にも◎。健康的にダイエットするなら、1週間分の献立に野菜やきのこ類をたくさん使いましょう。

詳しいレシピはこちら

 

栄養満点の切り干し大根とじゃこの炒めものレシピ


切り干し大根とじゃこのオイスター炒めは、サラダ感覚でもりもり食べられるおすすめの作り置きダイエットレシピです。切り干し大根は天日干しすると栄養が凝縮されるので、生の大根よりも栄養価が高くなります。不溶性食物繊維が豊富に含まれているので、便秘解消にもうってつけの食材です。

調理時間は10分、冷蔵庫で5日ほど日持ちするので1週間分まとめて作っておけば、料理時間も短縮できます。

詳しいレシピはこちら

 

糖質オフの簡単塩だれキャベツレシピ


健康的な1週間分のダイエットレシピを作るなら、低カロリーでヘルシーな塩だれキャベツもおすすめです。電子レンジで少し加熱することによって、かさが減るので大量のキャベツも食べやすくなります。

味付けには中華スープの素とごま油を使うので、しっかり味がついてダイエット中でも満足度が高いです。また作り置きで4日ほど日持ちするので、毎日もりもり食べられます。

詳しいレシピはこちら

 

ドレッシングいらずの簡単サラダレシピ


健康的にダイエットを行うなら、低カロリーでお腹に溜まるキャベツを使った作り置きダイエットレシピがおすすめです。調味料は砂糖・酢・塩の3つだけなので、ドレッシングがいらないところも◎。

冷蔵で3日ほど日持ちするので1週間分は持ちませんが、調理時間が5分なので忙しい日でもパパっと簡単に作れますよ。さらに簡単に作りたい場合には、スライサーを使うと綺麗な千切りキャベツを作れます。

詳しいレシピはこちら

 

1週間分の作り置きダイエットレシピ|スープ

最後は、ダイエットに欠かせない作り置きのスープレシピをご紹介いたします。

身体が温まる簡単具だくさん豚汁レシピ


味噌は発酵食品なので、健康的にダイエットしたい方は1週間分の献立に取り入れましょう。大根やごぼう、長ネギ、にんじん、さつまいもなど野菜がたっぷり入っているので、食べ応えもばっちりです。調理時間は30分ほどかかりますが、具材を煮込むだけなので簡単に作れます。

1週間分作り置きしておけば、朝食から夕食まで好きなタイミングで食べられるので健康的です。

詳しいレシピはこちら

 

低カロリーな白菜と鶏むね肉のコンソメスープレシピ


たんぱく質が豊富に含まれている鶏むね肉は、健康的にダイエットするには欠かせない食材です。白菜と鶏むね肉のコンソメスープは、具材を煮込むだけなのでとても調理も簡単。多めに作っておき冷凍保存しておけば、いつでも美味しいスープが飲めます。

もやしやキャベツ、玉ねぎなど違う野菜を入れると、1週間分飽きることなく健康にダイエットできますよ。

詳しいレシピはこちら

 

食べ応え満点の豚バラ白菜の豆腐チゲレシピ


味が薄いと満足感を得られにくいですが、豚バラ白菜の豆腐チゲはしっかり味がついているので物足りなさを感じさせません。調理自体はとても簡単で、豚肉と長ネギ、白菜の芯などを軽く炒めたら他の具材も加えて煮込めば完成です。

豆腐も入っているのでたんぱく質も摂取でき、健康的にダイエットできます。汁物は、1週間分まとめて作っておくと便利です。

詳しいレシピはこちら

 

食物繊維たっぷりのきのこの酸辣湯レシピ


食物繊維が豊富に含まれるきのこを使った酸辣湯(サンラータン)は、ダイエットにぴったりのヘルシーレシピです。1週間分作り置きしておけば、小腹が空いたときのおやつ代わりにもなります。

白菜や大根、小松菜、玉ねぎなど冷蔵庫に入っている野菜を入れるなど、アレンジしてもOKです。調理時間は約20分、冷蔵保存で5日ほど日持ちするので一人暮らしの方にもおすすめ。

詳しいレシピはこちら

 

1週間分の作り置きレシピでダイエット成功

今回は、健康的に痩せる1週間分の作り置きダイエットレシピをご紹介いたしました。冷凍保存できるおかずや副菜を作っておけば、食べきれない場合に冷凍保存しておけるので便利です。また、調理時間が短い作り置きダイエットレシピが多いので、誰でも簡単に作れます。

健康的に痩せるには、野菜やたんぱく質などしっかり栄養を摂ることが大切です。運動だけではなく、食事制限も取り入れて健康的にダイエットしましょう。

x