カラフルサラダ太巻き寿司
10品目のサラダをはじめ、具材がたっぷりの極太太巻きです。インパクトも食べ応えもばっちりです。
材料(3〜4人分、20分)
・キユーピー サラダクラブ北海道コーン(ホール)…1/2袋
・酢飯…800g
・のり…8枚
・アボカド…1/4個
・サーモン(刺身用)…50g
・たまご焼き…50g
・キユーピー マヨネーズ…小さじ2
作り方
作り方①
アボカド・サーモン・たまご焼きは棒状に切る。
作り方②
ボウルにキユーピー サラダクラブ北海道コーン(ホール)を入れ、キユーピーマヨネーズを加え和える。
作り方③
巻きすの上にラップを敷いて、のりを2枚少し重ねておき、向こう2cm空けて酢飯の半量を広げる。
作り方④
手前の1枚部分に「サラダクラブ 10品目のサラダ レタスやパプリカ」を半量広げる。
作り方⑤
①・②の半分量をおいて、一気に巻く。同様にもう1本作る。
作り方⑥
食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛りつけて完成!
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