朝食に◎の卵料理のバリエーション15選。簡単に作れる人気レシピをまとめました

今回は、オムレツや卵焼きなど定番人気のメニューに加えて、朝食におすすめの人気卵料理を、豊富なバリエーションの中から厳選してご紹介します。ぜひ、好みに合う人気の一皿を見つけてみてくださいね。

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朝食に◎の卵料理のバリエーション15選。簡単に作れる人気レシピをまとめました
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ライター

ファッション・旅行・スイーツが大好きな主婦です。色彩検定3級の資格を保有しており、現在2級合格を目指して勉強中。毎日の生活をちょっぴり楽しくするコンテンツをお届けしていきたいと思います。

バリエーション豊富な朝食向き卵料理特集

一日のコンディションの決め手ともなる朝食のメニューのバリエーションは、美味しいだけでなく、栄養バランスにも気を付けたいものですよね。中でもおすすめなのが、完全食とも言われる卵を使った人気レシピです。

今回は、オムレツや卵焼きなど定番人気のメニューに加えて、朝食におすすめの人気卵料理を、豊富なバリエーションの中から厳選してご紹介していきます。ぜひ、好みに合う人気の一皿を見つけてみてくださいね。

朝食向きの卵料理のバリエーション《和風》

卵と豚バラがマッチした人気の卵料理

卵と豚バラがマッチした人気の卵料理

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簡単にできて栄養満点の卵を使った朝食のバリエーションを増やしたいなら、まずはこちらの人気レシピからチェックするのがおすすめ。

コクのある豚バラ肉と卵の相性が抜群の、朝が楽しみになるレシピですよ。

電子レンジで簡単に作れる点も、忙しい朝にぴったりのお料理ですよね。家族みんなの好みに合う、朝食のバリエーションの幅を広げるレシピです。

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ふわふわの口当たりが楽しめる簡単な卵料理

うっかり寝坊してしまった朝は、卵と納豆だけで簡単にできる、火も電子レンジも使わないレシピに頼ってみてはいかがでしょうか。

最初に卵白のみ取り出し、納豆と一緒にかき混ぜると、まるでメレンゲのようにふんわりと泡立ちます。

いつもの納豆ご飯をアップグレードしたい時にもおすすめの、簡単な卵料理のバリエーションです。

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疲れた胃腸に優しいシンプルな卵料理

お正月やクリスマスなどが続く年末年始は、つい食べ過ぎてしまうことが多いもの。

消化のよい卵雑炊のレシピを朝食のバリエーションに加えて、胃を休めてみてはいかがでしょうか。

ネギやほうれん草などの野菜を加えると、より栄養バランスが整いますよ。卵料理の朝食のバリエーションとしてぴったりの、おすすめのレシピです。

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ご飯が何杯でも食べられる通好みの卵料理

ご飯が何杯でも食べられる通好みの卵料理

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ゆったりと優雅な朝を過ごすために、ぜひ前日の夜に作っておきたいのが、こちらのうずらの卵を使った簡単な通好みの料理。

絶妙な配合の付けダレとネギのシャキシャキ感、うずらの食感がマッチした和食派の人の好みに合うレシピなら、ご飯が何杯でも食べられてしまいそうです。

卵料理のバリエーションが欲しい人ならぜひ覚えておきたい、朝食向けの一品です。

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好きな人も多い作り置きにおすすめの卵料理

好きな人も多い作り置きにおすすめの卵料理

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好きな人も多い作り置きにおすすめの煮卵も、工夫次第でこんなにバリエーション豊かな朝食向けの料理に変身しますよ。

卵を一度に多めに茹でて、それぞれの調味料に漬けていくだけと作り方も簡単です。

マスターしておけば朝食のバリエーションが一気に広がる、簡単にできて美味しいレシピですよ。

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具材がたっぷりと入った体が温まる卵料理

具材がたっぷりと入った体が温まる卵料理

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卵のとろりとした食感と、バリエーション豊かな具材の味わいがマッチした、朝食にぴったりのレンジで簡単にできる茶碗蒸しです。

食材にはかまぼこや鶏ささみ、枝豆などの野菜が使われていますが、好みの具材でOKとのこと。

ハムやウインナーなどでコクを出しても美味しくできそうですよね。

こんな栄養満点で美味しい卵料理を朝食のバリエーションに加えれば、大好きな家族の笑顔がさらに増えそうです。

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出汁の風味が楽しめるふわふわの卵料理

出汁の風味が楽しめるふわふわの卵料理

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あまり食欲がない日の朝食は、簡単にできてあっさりとしたお料理が◎。

とはいえレシピのバリエーションが少ないと、どんなお料理を朝食として作ればよいのか悩んでしまいますよね。

それなら、電子レンジでサッと調理できる、出汁が染みた卵料理がおすすめです。

簡単で彩りもきれいな、朝食のバリエーションにぜひ加えたい人気のレシピです。

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和風の朝食が好みの人に◎の卵料理

和風の朝食が好みの人に◎の卵料理

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オムレツと並んで根強い人気の朝食向けの卵料理が、だし巻き卵。コツは、無理に何度も巻こうとせず、最初の段階で卵液にある程度火を通しておくこと。

一度コツを掴めば、まるでお店で頂くような一品が簡単に完成します。和風の朝食のバリエーションを広げたい人に、特におすすめの人気レシピです。

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朝食向きの卵料理のバリエーション《洋風》

パン好きさんにもぴったりの卵料理

朝起きてすぐに朝食を食べたい時には、卵料理のバリエーションの定番でもある卵サラダを作っておくと◎です。

卵とマヨネーズのまろやかさと、ぷりぷり食感のマカロニがマッチして、つい止まらなくなる美味しさ。

ハムと一緒にトーストにのせたり、野菜と合わせてサンドイッチにしても楽しめる、パン好きさんの朝食におすすめの定番人気の卵料理ですよ。

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一度にたっぷりと作れる贅沢な卵料理

一度にたっぷりと作れる贅沢な卵料理

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朝食向けの卵料理として定番人気のオムレツ。耐熱容器で一度に調理できる、こちらの簡単なオムレツのレシピをバリエーションに追加しましょう。

玉ねぎやじゃがいもなどの野菜と、ウインナーがぴったりマッチした、簡単で美味しいオムレツです。

上手に作るコツは、あらかじめ電子レンジで加熱した後オーブンで焼くこと。

隠し味のマヨネーズのおかげで、しっとりとしたオムレツに仕上がりますよ。

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フライパンでできる半熟卵がとろける卵料理

フライパンでできる半熟卵がとろける卵料理

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洋風の朝食を食べたい時に、真っ先に思い浮かべる定番レシピのバリエーションと言えば、トーストと半熟の目玉焼きではないでしょうか。

こちらのレシピはパンにハムと卵をサンドし、チーズを散らしたスペシャルな一品。フライパンで一度に調理できるので、洗い物も少なくて済みますよ。

まるでカフェにいるかのような気分が味わえる、ぜひ朝食のバリエーションに追加したい定番入りしそうなレシピです。

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ガーリックの風味が効いた休日に◎の卵料理

ガーリックの風味が効いた休日に◎の卵料理

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ゆっくりと起きた休日は普段よりも少し手間をかけて、旬の野菜を使った卵料理を朝食として作ってみてはいかがでしょうか。

おすすめはアスパラの風味とガーリックの香り、半熟卵がマッチしたこちらのレシピ。

好みに合う美味しい料理に仕上げる最大のコツは、目玉焼きを焼き過ぎず、トロッと半熟に仕上げること。

フォカッチャとの相性も抜群の、朝食のバリエーションを広げる一品です。

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冷凍庫でサッと簡単に解凍できる卵料理

冷凍庫でサッと簡単に解凍できる卵料理

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時には既成概念に囚われない、斬新なレシピを朝食のバリエーションに加えてみてはいかがでしょうか。

特に小さなお子さんがいるママにおすすめなのは、卵とベーコン、さけるチーズを使った簡単な洋風のおにぎりです。

具材を、ウインナーやハムに変えても美味しくできそうですよね。

時間がある時に作って冷凍しておけば、朝解凍するだけでまるで出来立てのような美味しさが楽しめます。

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特製ソースで楽しむ子供が好きな卵料理

特製ソースで楽しむ子供が好きな卵料理

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朝食だけでなく、お弁当のおかずのバリエーションにも追加しておきたいのが、チーズと卵、ウインナーを使った王道人気のレシピです。

子供が好きな材料で作った一品は、トーストやロールパンとの相性も◎。

ピリ辛のソースは、タバスコを抜きにすれば子供向きにもアレンジできそうですね。

バリエーション豊かな朝食メニューで、一日を元気に乗り切りましょう。

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必要な栄養が素早く摂れる卵料理

一杯で必要な栄養が素早く取れるスープも、朝食向けの卵料理のバリエーションの中でも根強い人気です。

こちらのレシピでは、コクのあるベーコンとほうれん草、卵を使用し旨味たっぷりに仕上げています。

最初にベーコンをじっくりと炒めて、風味を引き出すのが美味しくするコツですよ。ベーコンがない時には、ハムで代用してみてはいかがでしょうか。

詳しいレシピはこちら


 

バリエーション豊富な朝食向き卵料理まとめ

いかがでしたか?和食派・洋食派どちらの人の好みにも合う、おすすめの簡単な人気の卵料理をバリエーション豊富にご紹介してきました。

どれも今すぐトライしたくなるような、人気のレシピばかり。気になる朝食向けの卵料理のバリエーションを見つけたら、ぜひ今すぐサイトをチェックしてみてくださいね。

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