簡単で安い人気のおもてなし料理特集！
誕生日や年末年始で人が集まった時、パーティーのメインでもあるおもてなし料理には、何を出すのかが悩みの種になりますよね。
お金をかければいくらでも豪華にすることもできますが、簡単に作れて安いおもてなし料理はどんなメニューがあるでしょうか。それでは、簡単で安い人気のおもてなし料理をご紹介していきます。
簡単で安い人気のおもてなし料理｜前菜
おもてなし料理の定番で人気のカプレーゼ
カプレーゼはスライスしたトマトにモッツァレラチーズを使った、パーティー料理でも定番の前菜です。
こちらのレシピはモッツァレラチーズよりも安い豆腐を塩締めにして使います。
豆腐なのでヘルシーで安いのに、華やかな見た目で味も満足できるのでおもてなし料理におすすめです。
豆腐の塩締めには一晩かかりますが、作り方は簡単です。
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安いささみで作る簡単なアスパラサラダ
パーティー料理は見た目の華やかさも大事ですが、ボリュームや献立のバランスを考えると、野菜を使ったサラダもあるとよいでしょう。
おもてなし料理なら生ハムやスモークサーモンなどを入れたサラダが人気ですが、こちらは安いささみを使って簡単にできるアスパラサラダのレシピです。
レモン汁入りのドレッシングが美味しく、作り方も簡単なのでぜひ作ってくださいね。
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華やかなパーティーに鯵の和風カルパッチョ
簡単に作れてお酒との相性もよくパーティーの前菜でも人気のカルパッチョですが、安い鯵を使ったカルパッチョは簡単に作れておもてなし料理にもおすすめです。
鯵は刺身用に切ったものを買ってもよいですが、丸ごと一匹や三枚おろしの鯵なら割安で買えることが多いです。
きれいにさばけなくても、カルパッチョは薬味をトッピングするので気になりませんよ。
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お酒に合う簡単なおもてなし料理のアヒージョ
アヒージョはオリーブオイルやにんにくで具材を煮込んだ料理で、手軽につまめる前菜としてパーティーでも人気です。
魚介類や野菜を具材にすることが多いですが、こちらは安い鯖の缶詰を使って簡単に作れるアヒージョです。
おもてなし料理ならバケットを添えて食べたり、家族で食べるなら余ったオイルにパスタを入れたりしても美味しいですよ。
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子供も好きなスナックの揚げぎょうざドッグ
子供が好きなホットドッグを、ぎょうざの皮で包んでおもてなし料理にもできるように簡単なアレンジをした人気のレシピです。
餃子の皮なら安いですし、片手で手軽に食べられるので、家族連れのパーティーでも子供はスナック感覚で、大人はビールのおつまみにできますよ。
カレーマヨ味が付いていますが、タバスコやマスタードなど好きなものを付けて食べてくださいね。
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簡単で安い人気のおもてなし料理｜メイン
安い豚肉で簡単！華やかなローストポーク
見栄えがする肉料理は、クリスマスなど特別な日のパーティーやおもてなし料理にも欠かせないでしょう。
ローストビーフなどが人気ですが、牛肉よりも安い豚肉を使ったローストポークも見栄えがして十分美味しいので、おもてなし料理にもぜひ作ってみてください。
時間はかかりますが焼くのはオーブンにお任せなので、作り方も簡単でおすすめのレシピです。
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おもてなし料理にも人気のフライドチキン
子供から大人まで家族みんなが好きなフライドチキンは、手作りでも簡単で安いのでおもてなし料理にもおすすめです。
オールスパイスなど特別な調味料ではなく、家にある醤油やコンソメでも十分美味しい味付けができます。
鶏肉が安い時に買っておき、下味をつけたり揚げたりしてから冷凍しておけば、普段の夕食やお弁当のおかずにも重宝しますよ。
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作り置きできるおもてなし料理の焼き鯖マリネ
こちらは魚介類の中でも手軽に扱えて安い鯖を使ったマリネです。
赤と黄色のパプリカが色鮮やかで、食卓を華やかにしてくれるのでおもてなし料理にもおすすめ。
さっぱりと食べられるので、メインでも前菜にしてもいいでしょう。
またマリネは冷たくして食べるので、パーティーの前日に作り置きしておけば、当日は出すだけなので簡単です。
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楽しいパーティーに！おつまみドライカレー
家族でワイワイ食べられ、お酒に合わせておつまみにもなる、楽しいパーティーレシピのおつまみドライカレーです。
レタスやアボカド、トマト、チーズなどたくさんの具材が並び、食卓がにぎやかになるので、おもてなし料理にもおすすめ。
レタスで包むので材料費も安いですよ。ドライカレーはカレールーを使ってレンジで作れるのでとっても簡単です。
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簡単な作り方のレンジソースのぎょうザニア
ラザニアはおもてなし料理にも人気ですが、作り方が難しくて手間がかかるので決して簡単に作れる料理ではないかもしれません。
こちらのぎょうザニアは、安いぎょうざの皮を使い、ミートソースもホワイトソースもレンジで作れるレシピでパーティーにもおすすめ。
市販のミートソースやホワイトソース缶などを使えば、もっと簡単に作ることもできますよ。
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簡単で安い人気のおもてなし料理｜その他
華やかなおもてなし料理なら洋風マリネちらし
おもてなし料理の主食に人気のメニューがちらし寿司。
握り寿司や手巻き寿司もありますが、ちらし寿司なら少しの具材でも華やかに見えるので、簡単で安いおもてなし料理にはぴったりです。
こちらはパーティー料理に多い洋食やワインにも合う、洋風のマリネちらしです。
海鮮類をマリネして酢飯にのせて、だし巻き卵やラディッシュなどをトッピングします。
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パーティーでも安い材料で作れるお手軽キンパ
こちらもおもてなし料理でも欠かせないご飯もののレシピで、安い材料で簡単に作れるお手軽キンパです。
キンパは韓国風の海苔巻きのことで、中に入れる具材は海鮮ではなく野菜や肉類です。
こちらのレシピは安い豚こま肉ですが、それでも十分美味しくて満足できますよ。片手でつまんで食べられるので、大人数のパーティーにもおすすめです。
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おもてなし料理にぴったりの可愛い3色いなり
こちらのいなり寿司は、具材を混ぜた酢飯が見えるようにした可愛い3色いなりです。春っぽさを感じる色合いで、おもてなし料理にもぴったりです。
具材はほぐした塩鮭、卵そぼろ、菜の花の3色ですが、鮭フレークやほうれん草など安いものや手に入りやすいものに変えてもOK。
市販の味付き油揚げがあれば簡単に作ることもできますよ。
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安い＆簡単でおすすめ！ぎょうざの皮ピザ
ピザ生地よりも安い＆簡単に作れるのが、ぎょうざの皮ピザです。
のせる具材はピザの定番のベーコン、ピーマン、コーンの他、小ねぎとしらすにラー油、コーンマヨや照り焼きチキンなど、アイデア次第でいろいろ作れます。
切り分けたりする必要もなく、片手で持って食べられるのでおもてなし料理にぴったり。簡単に作れる即席ピザソースの作り方もあります。
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安いバナナで作れる人気のフルーツサンド
軽食としても、デザートやスイーツとしても、おもてなし料理の一品にあると嬉しいフルーツサンド。
こちらは安い果物の代表でもあるバナナを使ったフルーツサンドのレシピです。白っぽいバナナが映えるように、生クリームにはココアパウダーを混ぜます。
子供が好きな組み合わせなので、家族連れのパーティーにも喜ばれますよ。
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簡単で安い人気のおもてなし料理のまとめ
おもてなし料理は、心がこもっていれば高級な食材や手を込んだものにする必要はありません。簡単で安くても美味しい料理はたくさんあるので、ゲストの好みや年齢層などを考えて献立全体のバランスが取れたメニューなら、おもてなし料理としては完璧です。
簡単で安い人気のおもてなし料理をご紹介したので、このレシピを参考にして楽しいパーティーにしてくださいね！
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