3分でできる旨辛簡単おつまみ!きゅうりの海苔コチュジャン和え

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「きゅうりの海苔コチュジャン和え」をご紹介します。

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3分でできる旨辛簡単おつまみ!きゅうりの海苔コチュジャン和え
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食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪

簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「きゅうりの海苔コチュジャン和え」をご紹介します。

きゅうりの海苔コチュジャン和え

3分でできる旨辛簡単おつまみ!

きゅうりの海苔コチュジャン和え

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きゅうりを叩いて和えるだけ!

パパッとできて旨辛やみつきなおつまみ副菜です。

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材料

きゅうりの海苔コチュジャン和え2

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・きゅうり……………2本

・焼き海苔……………適量

[A]

・コチュジャン……小さじ1.5

・ごま油、白ごま…小さじ1

・醤油、砂糖………小さじ1/2


 

作り方

きゅうりの海苔コチュジャン和え3

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1、きゅうりは半分に折ってポリ袋に入れて麺棒で叩き、塩ふたつまみ(分量外)で塩もみする。

2、ボウルに[A]を合わせる。水気を絞ったきゅうりを加え混ぜ、焼き海苔を散らす。


 

完成!

きゅうりの海苔コチュジャン和え4

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中華献立の時の副菜やお酒のお供に♪

すぐできるのであと1品欲しいなと言う時にもぴったりです。


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