夏こそ美味しいホットプレートを使ったレシピ集。おすすめの簡単料理をご紹介

今回は夏におすすめの、簡単に作れるホットプレート料理をたっぷりとご紹介します。暑い夏は食欲が減退し、料理をするのも億劫になりますよね。そんな夏こそホットプレートを使って、簡単な料理を作るのがおすすめです。

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夏こそ美味しいホットプレートを使ったレシピ集。おすすめの簡単料理をご紹介
nozomi

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ライター

6歳3歳1歳の男の子3人を育てています。主婦ならではの視点で、毎日の暮らしがもっと楽しくなるような記事を執筆したいと思います。

夏におすすめしたいホットプレートレシピ集

暑い夏はどうしても食欲が減退し、料理をするのも億劫になりますよね。そんな夏こそホットプレートを使って、簡単な料理を作るのがおすすめです。

そこで今回は、火を使わず簡単に作れるおしゃれなホットプレート料理をたっぷりとご紹介いたします。一人暮らしの方はもちろん、4人家族も美味しく食べられるホットプレート料理が満載ですので、今年の夏はホットプレートを活躍させましょう。

夏におすすめのホットプレートレシピ|おつまみ

女性に人気の簡単アヒージョレシピ

女性に人気の簡単アヒージョレシピ

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アヒージョは女性に人気の料理ですが、実はホットプレートを使えばおしゃれなアヒージョを作れます。

作り方はとても簡単で、オリーブオイルとニンニクをタコ焼きプレートの中に入れて具材を煮込むだけ。

ブロッコリーやトマト、じゃがいも、エビ、ホタテ、たこ、きのこなど好きな具材を入れられますし、見た目もおしゃれなので夏の女子会にもおすすめ。


 

 

お酒に合うおしゃれなナンピザレシピ

お酒に合うおしゃれなナンピザレシピ

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ピザは人気の料理ですが、生地から作るのは難しいですよね。

こちらは市販のナン生地を使ったナンピザレシピなので、とても簡単に作れるおすすめの料理です。

冷凍のナン生地にソースを塗り、ウインナーや玉ねぎ、コーン、チーズなどの具材をのせ、ホットプレートで焼くだけなのでとても簡単。

見た目もおしゃれなおつまみなので、ホームパーティーにもおすすめです。

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パセリと魚介の簡単オイル蒸しレシピ

パセリと魚介の簡単オイル蒸しレシピ

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お酒が進むおしゃれなおつまみを作るなら、こちらの簡単魚介蒸しレシピもおすすめです。

ホットプレートにレンコンやズッキーニを入れ、上に魚介類をのせたらホットプレートのフタを閉めて蒸し焼きにすれば完成。

はじめにニンニクとオリーブオイルを入れて加熱することでニンニクの香りが引き立ち、より美味しい魚介蒸しになります。

ホットプレートで手軽に作れるおつまみレシピなので、おもてなしにもおすすめです。

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簡単鮭と根菜のぎゅうぎゅう焼きレシピ

簡単鮭と根菜のぎゅうぎゅう焼きレシピ

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鮭は火が通りやすいので、鮭と根菜のぎゅうぎゅう焼きはホットプレートでも簡単に作れるおすすめの料理レシピです。

鮭はあらかじめ食べやすい大きさにカットし、さつまいもは耐熱容器に入れて電子レンジで加熱しておきます。

そしてれんこんやカリフラワーなど他の野菜もホットプレートに入れ、調味料を入れたら焼くだけで完成。

暑い夏でも食べやすく、華やかな見た目なのでホームパーティーにもおすすめ。

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夏におすすめのホットプレートレシピ|おかず

食欲が増す人気の梅しそニラ餃子レシピ

食欲が増す人気の梅しそニラ餃子レシピ

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おつまみにもなる餃子は定番人気のおかずですが、暑い夏には梅が入った梅しそニラ餃子がおすすめです。

ニラも大葉も入っていますが、大葉の香りが消えないように大葉は刻まず入れるのがポイント。

いつもの餃子と同じように包んだら、ホットプレートでまとめて焼くだけなのでとても簡単。

あっさりしているので、食欲が減退する夏でももりもり食べられる人気の料理です。

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イタリアン風の人気タッカルビレシピ

イタリアン風の人気タッカルビレシピ

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チーズタッカルビは人気の韓国料理ですが、こちらのタッカルビはバジルとトマトを使ったイタリアン風のおかずです。

鶏むね肉はフォークで穴をあけて、下味をつけたら冷蔵庫で寝かすことで柔らかくなります。

鶏肉やウインナー、野菜を炒めたら半分に分け、それぞれバジル・トマトなどの調味料で味をつけ、真ん中にたっぷりのチーズを入れれば完成です。

ホットプレートを使うことで、出来立て熱々の料理を食べられます。

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美味しく節約チキンファヒータレシピ

美味しく節約チキンファヒータレシピ

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鶏むね肉を使って作るおしゃれなクリーミーチキンファヒータは、夏に食べたい人気の節約レシピです。

下味をつけた鶏むね肉をホットプレートで焼き一度取り出したら、みじん切りした玉ねぎなどの具材を炒めます。

そこに生クリームやコンソメなどを入れて軽く煮込んだら、最後に鶏むね肉を戻して軽く蒸し焼きにすれば完成です。

パンにもごはんにも合う人気のおかずで、見た目もおしゃれなのでおすすめ。

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子供にも人気のハンバーグすき焼きレシピ

子供にも人気のハンバーグすき焼きレシピ

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夏はなるべく火を使わず作れる料理が好ましいですよね。ハンバーグすき焼きレシピは、ホットプレートで作れるので暑い夏にもぴったりです。

野菜は小松菜とネギを使っていますが、白菜やシラタキなど定番の具材を入れても美味しいですよ。

ごはんが進む簡単おかずなので、晩ご飯やホームパーティー、おもてなしにもおすすめのホットプレート料理です。

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簡単ヘルシー肉巻き野菜の蒸し焼きレシピ

簡単ヘルシー肉巻き野菜の蒸し焼きレシピ

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こちらのレシピは、豚肉で大葉やもやし、しいたけなどの野菜を巻いて蒸し焼きにするだけの夏にぴったりのおかずです。

ホットプレートでまとめて調理ができるので、夏バテ中でもパパっと簡単に作れますよ。

漬けダレはポン酢・梅肉・柚子胡椒の3種類用意されているので、色んな味を楽しめます。

食欲が出なくなる夏は、野菜巻き蒸し焼きでしっかり栄養補給しましょう。


 

夏におすすめのホットプレートレシピ|ごはん系

しらすと鮭のおしゃれなビビンパレシピ

しらすと鮭のおしゃれなビビンパレシピ

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暑い夏はできるだけ火を使わず、とにかく簡単に作れる料理がよいですよね。

ホットプレートで作るおしゃれなヘルシービビンパはお肉の代わりに鮭としらすを使っているので、あっさりしていて夏にぴったりの料理です。

簡単に作れるので、休日のお昼ご飯に作るのもおすすめ。

また卵・大葉・鮭・しらすをおしゃれに盛り付けることで、ホームパーティーでも喜ばれます。


 

ランチにおすすめペッパーランチ風レシピ

ランチにおすすめ簡単ペッパーランチ風レシピ

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あれこれ料理を作るのが辛い夏には、ホットプレート1つで簡単に作れるおしゃれなペッパーランチ風ごはんもおすすめです。

ごはんを真ん中、牛肉をその周りに入れバターやコーン、ネギをのせたらホットプレートの電源を入れて温めます。

そして牛肉に火が通ったら、タレをかけて全体をしっかり混ぜ合わせれば完成です。食欲が減退する夏でもぺろりと食べられます。

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ボリューム満点の人気ビビンパレシピ

ボリューム満点の人気ビビンパレシピ

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石焼ビビンパは人気の韓国料理ですが、ホットプレートを使えば簡単に美味しいビビンパを作れます。

先に野菜やお肉などの具材を焼き、ご飯の上にのせたら卵を入れて蒸し焼きにすれば完成です。

野菜とごはんを同時に食べられるので、暑い夏にぴったりの料理ですね。

辛い料理が好きな方であればキムチをのせたり、ボリュームを出すためにチーズをかけたりとアレンジも楽しめるレシピなのでおすすめです。

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夏にぴったりのおしゃれなそうめんレシピ

夏にぴったりのおしゃれなそうめんレシピ

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夏の定番人気料理といえば、そうめんは外せませんよね。こちらジュレ仕立てのセビーチェ風そうめんは、ホットプレートでこんがり焼いたエビやなすをのせて食べる新感覚のそうめんレシピです。

セビーチェは魚介類のマリネのことを指しますが、このレシピではホタテ貝柱やフルーツトマトなどの材料を刻んで食べやすく調理されています。めんつゆはおしゃれなジュレ仕立てにしてあるので、いつもと違う食感を楽しめますよ。

詳しいレシピはこちら

 

つるっと食べられる人気の瓦そばレシピ

つるっと食べられる人気の瓦そばレシピ

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食欲がなくなる夏は、麺類が食べやすいですよね。山口県の郷土料理である瓦そばは、ホットプレートで作れる簡単な麺料理です。

甘辛く炒めた牛肉や錦糸卵、ねぎの下には茶そばを入れ、パリパリに焼いた茶そばと具材をそばつゆに浸けながら食べます。

ざるそばやそうめんも定番で美味しいですが、一風変わった麺料理を作りたい方におすすめです。


 

夏におすすめのホットプレートレシピまとめ

今回は夏に作りたいおしゃれなホットプレートレシピをご紹介いたしました。キッチンに長時間立つ必要がなく、ホットプレートでパパっと簡単に作れる料理ばかりなので暑い夏におすすめです。

ホットプレートを使えば洗いものを減らせますし、おしゃれな料理ばかりなのでホームパーティーにも最適。食欲が減退しがちな夏は、ホットプレート料理をたくさん作って夏を乗り越えましょう。

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