旨味が凝縮されて美味しさアップ！キャベツと鶏のそぼろ蒸し煮

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「キャベツと鶏のそぼろ蒸し煮」をご紹介します。

公開日：2022/05/31

※商品PRを含む記事です。当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。

サラダクラブ

ライター

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダの製造・販売を行っております。サラダクラブのこだわり、商品情報、アレンジレシピ等をお届けします。

投稿一覧

キャベツと鶏のそぼろ蒸し煮

少しの水分で蒸し煮にすると旨味が凝縮されて美味しさアップ！炒めるより素材が柔らかく、優しい味わいになるのも魅力です。

材料（3人分、10分）

・鶏ひき肉…１５０ｇ

・A:水…５０ｍｌ

・A:酒…大さじ１

・A:オイスターソース…大さじ１

・A:鶏ガラスープの素(顆粒タイプ)…小さじ２

・A:しょうが(チューブタイプ)…小さじ１

・サラダ油…小さじ１

熱したフライパンに油をひき、鶏ひき肉を炒める。

①に「キャベツと炒める玉ねぎミックス」を加えてざっと炒め合わせる。

②に「炒めるキャベツ」、Aの材料を加えてフタをし、中火で約５分蒸し煮にする。

野菜に火が通ったらお皿に盛りつけて完成！