もやしで作る簡単お弁当レシピ特集
節約食材として人気のもやし。低カロリーでダイエットの強い味方としても注目されている人気の食材です。そんなもやしを使ったおかずは、お弁当作りでも大活躍!
この記事では、もやしをたっぷり使ったお弁当におすすめの料理をご紹介します。パパっとできるさっぱり系の料理とメインのおかずにもなるボリューミーなレシピまで簡単で美味しい、もやし料理をピックアップしました。
もやしで作る簡単お弁当レシピ|さっぱりおかず
お弁当に加えたい簡単もやしレモンレシピ
お弁当の隙間を上手く埋めてくれるもやしレモンです。主な材料はもやしだけ。ゆでたもやしを酢やレモン汁、白だしを合わせた調味料に漬けるだけなので、とても簡単にできますよ。
作り置きしておけばサラダや野菜が足りないときも重宝します。さっぱりした味わいで箸休めの料理としてもおすすめです。
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ささみともやしの簡単サラダレシピ
もやしときゅうりのさっぱりしたサラダに、ささみもプラスした人気のヘルシーサラダです。もやしやきゅうりのような野菜だけでも美味しいですが肉をプラスすることでボリューミーなサラダができますよ。
彩りもよく、お弁当にもおすすめの料理です。作り置きもできるので、まとめて作っておくと便利です。
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生姜酢漬けともやしのおすすめ和え物レシピ
こちらは、もやしにさっぱり美味しい生姜の甘酢漬けを合わせたレシピです。サラダのように、さっぱりと食べられる料理で箸休めにもぴったり。
生姜の甘酢漬けの味わいが調味料代わりにもなり簡単に完成できる一品です。
お弁当の隙間おかずにもおすすめ。ご飯にのせて盛り付けるのもいいですね。もやしは電子レンジで加熱できるので調理も簡単です。
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チンゲン菜ともやしの簡単ナムルレシピ
もやしとチンゲン菜で作るヘルシーな料理です。チンゲン菜の色が映えるレシピで、お弁当に彩りを補ってくれるお助け料理にもなりますよ。作り置きしておくと重宝します。
もやしだけでなくチンゲン菜も年間通して低価格で安定しているため節約おかずとしてもおすすめですよ。ごま油や中華スープの素などコクのある調味料で旨味も感じられる一品です。
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オクラともやしのおすすめピリ辛ナムルレシピ
こちらはもやしとオクラを合わせた、おすすめの人気レシピ。
ポン酢やごまを加えた、さっぱりした味わいにコチュジャンをプラスすることで、ピリ辛味が加わり美味しくいただけます。
お弁当用に作るときは、しっかり水気を切って味を馴染ませましょう。
ピリ辛味が後を引く美味しさです。ほかの野菜を加えてアレンジしてもいいですね。
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もやしで作る簡単お弁当レシピ|ボリュームおかず
もやしたっぷりなあったか麻婆春雨弁当レシピ
こちらはスープジャーに温かい麻婆春雨を入れていただく、お弁当レシピです。
スープジャーがあれば、温かいおかずや汁物もお弁当の時間に楽しめておすすめ。
もやしを加えた麻婆春雨は食感の違いを楽しみつつ節約にもなるので人気がありますよ。
とろっとしたあんかけ風の料理は、ご飯に絡めていただくと美味しいですよね。
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簡単人気の豚もやしのスタミナ炒めレシピ
もやしは豚肉と合わせた炒め物が定番人気。
こちらは鶏ガラスープやオイスターソースで味付けしたボリューミーな料理で冷めても美味しく、ご飯がすすむ料理です。
パパっと簡単に手早くできるので、時短でお弁当を作りたい時にもおすすめ。
食べ応えがあるので男性や食べ盛りの子供のお弁当にも人気のあるおかずです。
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コク旨が人気のもやしの春巻きレシピ
もやしと豚肉で作る人気のおすすめ春巻きです。パリッと揚げた皮とジューシーな具の組み合わせがたまらない料理で揚げたてはもちろん美味しいですが、お弁当に入れても◎。
揚げる前の状態で冷凍できるので作り置きレシピとしても人気があります。中濃ソースとチーズの味わいは子供にも人気ですよ。小さいめサイズで作ると幼児も食べやすいおかずができます。
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ツナ入りで人気のニラもやし炒めレシピ
こちらは、もやしとニラとツナで作る人気のおかずです。
味付けはオイスターソースと麺つゆ、にんにくチューブだけでOKなので簡単に手早く料理したい時におすすめ。
ツナが加わることで旨味がアップして、ボリュームのある料理になりますよ。
どの食材も簡単に火が通るものばかりなので時短で料理したいときにも重宝します。
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お弁当におすすめのもやしと桜えびの中華炒め
もやしと小松菜で作る節約にもおすすめの料理です。具材に桜エビを加えることで手間なく味わい深い料理にアレンジできます。
小松菜が入ると彩りがよくなり、お弁当のおかずにぴったり。
オイスターソースや中華スープのしっかりした味わいで食べ応えのある料理に仕上がりますよ。
ヘルシーなのでダイエット中の方にも、おすすめの人気レシピです。
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もやしの簡単レシピでお弁当を作ろう
もやしで作るお弁当におすすめのレシピをご紹介しました。もやしをたっぷり使えば節約になるだけでなく、ヘルシーなお弁当ができますよ。
時短で簡単に調理できるのも、もやしの魅力ですよね。今回は簡単で美味しいおかずや作り置きできるレシピをご紹介しましたので、ぜひお弁当作りに活用してくださいね。
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