運動会のお弁当にぴったりの定番おかず特集
運動会は1年に1度しかないので子供が好きな定番おかずをたくさん作ってあげたいですよね。今回は運動会のお弁当に入れたい定番人気のおかずをたっぷりとご紹介いたします。
メインになる定番肉おかず、サブおかず、副菜のおかずと3カテゴリに分類しているので献立作成にも役立ちますよ。いつも同じおかずになってしまうという方の為のアレンジレシピも登場するので運動会のお弁当作りの参考にしてくださいね。
運動会のお弁当に人気の定番おかず|肉
定番人気の鶏の照り焼きガーリックレシピ
鶏の照り焼きは老若男女問わず人気の料理ですよね。幼稚園児から小学生、中学生の運動会のお弁当にぴったりです。
こちらの照り焼きレシピは、にんにくが入っているので食欲増進効果も。
にんにくといっても、にんにくチューブを使うので香りが前に出すぎることなく運動会のお弁当にぴったりです。
皮目をフライパンに押し付けて焼くことで、パリッとした皮の照り焼きチキンになります。
揚げずに作れる簡単カレーから揚げレシピ
から揚げは運動会のお弁当の定番おかずですが、いつもと違う味で作ってみたいという方はカレー粉を足したから揚げレシピがおすすめです。
下味は醤油・酒・しょうが・にんにく・砂糖・塩といつものから揚げと変わりませんが衣にカレー粉を入れます。
多めの油で揚げ焼きにするので、たくさんの油が必要ありません。
運動会のお弁当のおかずにするなら、カレー粉入りとカレー粉なしの2種類のおかずを入れるのも◎。
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レンジで作る定番ミートボールレシピ
運動会の定番おかずといえばミートボールも外せませんが、いつもの作り方だと少し手間がかかってしまいますよね。
こちらのミートボールレシピは電子レンジで作れるので運動会のお弁当にぴったりです。
ポリ袋に調味料や挽肉、玉ねぎを入れて混ぜたら丸めて耐熱皿に並べ、上からソースをかけて電子レンジでチンするだけ!
幼稚園児~小学生、中学生までみんなが大好きな味付けになっているのでおすすめ。
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ヘルシーで美味しい簡単コーンナゲットレシピ
チキンナゲットは子供に人気のおかずですし、こちらのレシピはとても簡単に作れるので運動会のお弁当におすすめです。
鶏胸肉を粗みじん切りにカットしたらコーンやマヨネーズ、片栗粉などの調味料を入れてフライパンで焼けば完成。
幼稚園児や小学生に人気のコーンも入っているので自然な甘さもありお弁当に入れると喜ばれますよ。
汁気も少ないおかずなので服も汚れにくく運動会のお弁当向きです。
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子供受け抜群のフライドチキンレシピ
鶏もも肉にコンソメや醤油、酒、生姜、にんにくなどの調味料を揉みこみ漬け込んだあと、粉をまぶして焼くだけで完成のフライドチキン。
オールスパイスを使わず家庭にあるものだけで作れるので、運動会のお弁当におすすめです。
ざくざくに仕上がるポイントは粉をまぶして少し馴染ませたあと、揚げる直前にさらに片栗粉をまぶすこと。
から揚げとは、また違った味になるので運動会の日のお弁当におすすめです。
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運動会のお弁当に人気の定番おかず|サブおかず
簡単美味しいちくわの磯部揚げレシピ
一口サイズで食べやすいちくわの磯部揚げは運動会の定番おかずですよね。
ちくわの中に、きゅうりを入れたきゅうりちくわも美味しいですが幼稚園児や小学生、中学生は揚げ物が喜ばれます。
ちくわを縦半分に切ってくるくる巻くというおしゃれなアイデアが素敵ですし、つまようじに刺しているので運動会の日も手を汚さずに食べられます。
運動会の日以外のお弁当にも、おすすめの定番おかずです。
手が止まらないじゃがからレシピ
見た目は定番人気のフライドポテトなのですが、しっかり味が染み込んでいるから揚げ風のポテトなのでケチャップが必要ありません。
ポテトは運動会の定番おかずですが、ケチャップなどで服が汚れてしまうことも・・。
運動会のお弁当には定番のフライドポテトよりも味がついた、から揚げ風じゃがからがおすすめ。
から揚げと同じ下味で10分以上漬け込んでから少ない油で揚げ焼きにするだけなので簡単に作れますよ。
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ピリ辛のじゃがウインナーレシピ
冷凍のフライドポテトを使ったこちらのレシピは、ピリ辛味なので中学生の運動会のお弁当にぴったりです。
ウインナーと玉ねぎ、冷凍ポテトを入れたら、ケチャップ・コンソメ・豆板醤を入れて炒め合わせれば完成。
豆板醤を抜けば辛くないので幼稚園児や小学生でも美味しく食べられますよ。
ウインナーもポテトも人気の食材なので運動会のお弁当に入れれば喜ばれること間違いなし。
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具たくさんの卵焼きレシピ
お弁当の定番おかずといえば卵焼きですよね。こちらの卵焼きにはかにかまとねぎが入っているので、彩りがよく見た目がおしゃれになります。
だしは入れず塩としょうゆのみで味付けをしていますが、かにかまに味がついているのでだしがなくても十分美味しく仕上がりますよ。
運動会のお弁当の定番おかずである卵焼きは、しらすや桜エビ、青のり、紅ショウガなど何を入れても絶品です。
運動会のお弁当に人気の定番おかず|副菜
香ばしちくわとほうれん草のごまナムルレシピ
ほうれん草を使った副菜はお弁当の定番副菜ですが、子供にもウケがよいナムルもおすすめです。
茹でたほうれん草と軽く炒めたちくわを和えるだけなので、とても簡単に作れますよ。
運動会のお弁当は汁気が少ないおかずの方がよいので水分を吸収してくれる、すりごまが入ったレシピがおすすめです。
ピリ辛味ではないので小学生や中学生でも食べられます。
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おにぎりにも合うそぼろきんぴらレシピ
きんぴらごぼうはお弁当の定番おかずですが運動会の日には、そぼろ入りの特別なきんぴらごぼうもおすすめです。
お肉と野菜は別々に炒めて最後に合わせるのですが、そぼろに下味をしっかりつけておくことでより美味しさがアップします。
一般的にはきんぴらごぼうはお肉が入っていませんが、こちらのきんぴらごぼうはお肉入りで意外とおにぎりのお供にもなるのでおすすめ。
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電子レンジで作れる春雨サラダレシピ
春雨サラダも定番人気のおかずなので運動会のお弁当に入れるのもおすすめです。
春雨も卵もフライパンを使わず電子レンジで作れるので運動会当日もバタバタせずに作れます。
特に錦糸卵は薄焼き卵を作って細く切る手間がかかりますが、こちらのレシピならチンして混ぜるだけなので手間いらず。
定番の春雨サラダは彩りがよいので、お弁当が華やかに見えます。
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簡単な豚肉とキュウリ、パプリカの炒め物レシピ
豚肉、キュウリ、パプリカを使った野菜の炒め物は運動会のお弁当の彩りをよくしてくれる定番おかずなのでおすすめです。
パプリカはピーマンよりも苦みが少なくクセがない野菜なので、お弁当にも入れやすいですよね。運動会のお弁当は彩りも大切なので野菜も必要です。
野菜炒めは冷蔵庫にある野菜を使うなど、アレンジが効くメニューなので運動会のお弁当にぴったり。
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きゅうりなしのカレー風味ポテサラレシピ
ポテトサラダは定番人気のおかずですが気温が高くなると傷まないか心配になってしまいますよね。
ポテトサラダが好きなお子さんには、きゅうりが入っていないカレー味のポテトサラダがおすすめです。
玉ねぎとにんじんをよく炒めて、ほくほくのじゃがいもとバター、マヨネーズを混ぜ合わせれば完成。
カレー味のおかずは子供に人気があるので運動会の定番おかずに仲間入りさせましょう。
運動会のお弁当は定番おかずに決まり
今回は運動会のお弁当に入れたい定番おかずの、おすすめレシピをご紹介しました。子供が喜ぶおかずばかりなので、お弁当に入れると喜ばれますよ。
また、おしゃれに魅せる詰め方は茶色いおかずだけではなく、赤や黄、緑など色んな色の定番おかずを入れることです。今回アレンジレシピも、いくつかご紹介いたしましたが定番のおかずに飽きてしまった方は、ぜひアレンジレシピにも、チャレンジしてみてくださいね。
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