【チョッパーのレシピ】万能和風ソースとまぜて簡単ちらし寿司

イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。今回はチョッパーを使って作る「簡単ちらし寿司」をご紹介します。ぜひご覧ください。

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【チョッパーのレシピ】万能和風ソースとまぜて簡単ちらし寿司
Russell Hobbs(ラッセルホブス)

Russell Hobbs(ラッセルホブス)

専門家ライター

イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。

万能和風ソースとまぜて 簡単ちらし寿司

簡単ちらし寿司

ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。

 

 

材料 2人分

万能和風ソース 50g

米 1合

卵 2個

絹さや 6枚

れんこん 30g

海老 4尾

A

砂糖 大さじ1

酢 大さじ2

B

砂糖 大さじ1

塩 少々

C

酢 少々

塩 少々

 

作り方

作り方①

Aをあわせて寿司酢を作り、炊いたご飯にかけてから万能和風ソースも加え、扇ぎながら切るようにまぜる。

 

作り方②

溶き卵にBを入れて薄焼きにし、細切りにする。絹さやは、塩(分量外)を入れた湯でゆがき、冷水にとって冷ます。

皮をむいてスライスしたれんこんはCを入れた湯でゆがき、冷ましておく。海老は背わたと殻を取り、ゆでておく。

 

作り方③

器に盛った①の上に、②を盛り付ける。

 

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