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イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。今回はチョッパーを使って作る「簡単ちらし寿司」をご紹介します。ぜひご覧ください。
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Russell Hobbs(ラッセルホブス)
イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。
ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。
万能和風ソース 50g
米 1合
卵 2個
絹さや 6枚
れんこん 30g
海老 4尾
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
塩 少々
酢 少々
Aをあわせて寿司酢を作り、炊いたご飯にかけてから万能和風ソースも加え、扇ぎながら切るようにまぜる。
溶き卵にBを入れて薄焼きにし、細切りにする。絹さやは、塩(分量外)を入れた湯でゆがき、冷水にとって冷ます。
皮をむいてスライスしたれんこんはCを入れた湯でゆがき、冷ましておく。海老は背わたと殻を取り、ゆでておく。
器に盛った①の上に、②を盛り付ける。
Russell Hobbs ミニチョッパーはこちら
Russell Hobbs 4ブレードミニチョッパーはこちら
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