オクラとコーンのキャベツかき揚げ
サクサクのかき揚げの中に、ねっとり感のあるオクラやプチっとしたコーンが入って食感の違いが楽しいかき揚げです。
材料(4人分、15分)
・サラダクラブ 千切りキャベツ…1袋
・サラダクラブ サラダのごちそうトッピング 彩りコーン…1袋
・オクラ…4本
・てんぷら粉…100g
・水…適量
作り方
作り方①
てんぷら粉は袋の表示に従って水を加えて溶く。
作り方②
オクラはヘタを除いて小口切りにする。
作り方③
①に②、「千切りキャベツ」「サラダのごちそうトッピング 彩りコーン」を加えてさっくりと混ぜる。
作り方④
油を170℃に熱し、③を1/8ずつお玉などですくって落とし入れる。
作り方⑤
両面がカリっとするまで揚げたら、油をよくきり、お皿に盛りつけて完成!
※お好みで、塩や天つゆをつけて召しあがりください。
ログイン
/
新規登録