パンを使った簡単ランチレシピ集。食べ応え充分なお昼にぴったりアレンジメニュー

パンを使った手軽なランチレシピを集めました。パンは朝食には食べるけど、ランチはご飯ものや麺類が多いという人もいるかもしれません。でもパンレシピは簡単に作れたり、片手で手軽に食べられたり、食べ応えがあるものから軽く食べられるものまでいろいろあります。

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パンを使った簡単ランチレシピ集。食べ応え充分なお昼にぴったりアレンジメニュー
Tama

Tama

ライター

専業主婦歴12年目、二人の女の子のママです。家事の中で一番好きなのが料理です。手の込んだ料理から時短・節約レシピまで、毎日いろいろ作りながら料理を楽しんでいます。

パンを使った手軽なランチレシピ特集

パンは朝食には食べるけど、ランチはご飯ものや麺類が多いという人もいるかもしれません。でもパンレシピは簡単に作れたり、片手で手軽に食べられたり、お腹のすき具合に合わせて食べ応えがあるものから軽く食べられるものまでいろいろあります。

それでは、ご飯や麺類派の人にもぜひおすすめしたい、パンを使った手軽なランチレシピを集めましたのでご紹介していきます。

パンの人気ランチレシピ|サンドイッチ

ランチの定番!人気のシンプルたまごサンド

シンプルたまごサンド

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ランチでパンを食べるならやっぱり定番はサンドイッチ。

中でもシンプルなたまごサンドはお弁当でもコンビニでも必ずあり、誰もが食べたことのある馴染み深いパンレシピではないでしょうか。

サンドイッチ用のパンや耳付きの食パン、ロールパンでも、パンの間にたまごフィリングを挟めば美味しいたまごサンドに。

食材はたまごとパンだけなので、いつでも作れる手軽なランチです。


 

 

食べ応え◎でレシピも簡単なわんぱくサンド

わんぱくサンド

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シンプルなサンドイッチだけだとランチにはちょっと物足りないという人は、こちらのレシピのような具沢山のわんぱくサンドがおすすめ。

わんぱくサンドは具材がたっぷりなので耳付きの食パンを使うといいでしょう。

具材は野菜、卵、ハムなどバランスよく、そして食材を思っているよりたっぷり挟むのがコツ。

調理後はラップやワックスペーパーで包んで切ると食べやすいです。


 

熱々が美味しいパンレシピのホットサンド

ホットサンド

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ホットサンドは食パンで具材を挟んで焼いたサンドイッチで、できれば調理直後の熱々を食べると美味しいです。

専用のホットサンドメーカーがありますが、フライパンでヘラなどで押し付けながら焼いて作ることもできます。

しっかり押し付けるので、ホットサンドも具材を多めにするのがおすすめ。

定番の食材以外にも、夕食で余ったおかずや調理済みのお惣菜を挟んでも美味しいですよ。


 

手軽に手に入るパンで作れるロールパンサンド

ロールパンサンド

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サンドイッチは食パンなどスライスしたパンで作るのが基本ですが、ロールパンサンドもおすすめ。

ロールパンならコンビニやドラッグストアなどでも買えますし、一つのサイズが小さいのでいろいろな具材を楽しんだり、ふわふわ食感で子供も食べやすいサンドイッチが手軽に作れます。

出先で食べる時もラップに包んで持って行けるので、手軽に食べられるランチとしても人気です。


 

手軽で食べやすいランチならポケットサンド

ポケットサンド

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見た目も可愛いくて簡単に作れるポケットサンドは、片手で手軽に食べられるサンドイッチとして人気です。

レシピも簡単で、食パンに切り込みを入れてできたポケットに具材を入れるだけ。食パンは厚めのものを使うと作りやすいです。

卵やコールスローなどもこぼれにくく、ミートソースなど汁気の多い具材を入れることもできます。


 

パンの人気ランチレシピ|トースト

手軽なパンのランチレシピ!オープントースト

オープントースト

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オープントーストは調理が簡単&シンプルな料理なので、手軽に食べるランチにおすすめのレシピです。

食パンをトーストして上に食材を乗せるか、食材を乗せた食パンをトーストして作ります。

卵やチーズなどパンに合うものはもちろん、アボカドやツナマヨ、コーン、あんこバターなど何でもOK。

食パンは厚切りのものだとボリュームもあり、ランチでも満足できますよ。


 

人気のパンレシピと言えば定番のピザトースト

ピザトースト

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オープントーストの一種でもありますが、喫茶店などでも人気メニューになる王道のトーストレシピがピザトースト。

パンとピザソース、野菜、チーズの相性はぴったりで、朝ご飯にもよく食べられますがランチにもおすすめです。

ピザソースがあればピザっぽくなりますが、ケチャップで代用してもOK。スープやサラダを添えるとおしゃれなワンプレートランチになりますよ。


 

ランチに人気!厚切りカレーグラタントースト

カレーグラタントースト

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ボリュームがあるパンレシピでランチにも人気のグラタントーストですが、こちらは中にカレーを入れたとっても食欲をそそるトーストです。

パンは1斤などスライスしていないものを使うレシピです。

食パンの中身をくり抜いたら、その中身もトーストしてカレーと一緒に入れ、卵やチーズを乗せて焼き上げます。ご飯とはまた違うカレーの食べ方でおすすめです。


 

甘さ控えめでランチに人気のフレンチトースト

フレンチトースト

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フレンチトーストは甘い味付けで朝食やおやつ向けのパンレシピですが、甘さを控えめにしておかずを添えてランチにするのもおすすめです。

フレンチトーストは食パン以外にも、バゲットやクロワッサン、ベーグルなどで作っても美味しいです。

また、食パンを卵・牛乳・砂糖に浸した状態で冷蔵・冷凍保存しておくことも可能。ランチの前に焼いて調理するだけで食べられます。


 

おしゃれなレシピで人気のクロックマダム

クロックマダム

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クロックマダムとはトーストしたパンにチーズとハムを挟み、ホワイトソースと目玉焼き、チーズを乗せて焼いたフランスのパンレシピです。

よくあるパンに合う食材の組み合わせですが、この調理法と食材の一体感がパンを一層美味しくしてくれます。

お皿に盛り付けてナイフやフォークを使って食べます。濃厚でボリュームがあるので、これだけでもお腹いっぱいになりますよ。


 

パンの人気ランチレシピ|その他

子供も大好き!ランチに人気のハンバーガー

ハンバーガー

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ハンバーガーは外食でも人気でランチの定番ですが、手作りのハンバーガーもおすすめです。

ハンバーガーのバンズはスーパーで売っているところもありますが、市販のロールパンやイングリッシュマフィンで代用してもいいでしょう。

パティは手作りでもいいですし、レトルトや冷凍食品のハンバーグを使えば簡単です。他にも魚のフライや唐揚げなど、好きなものを挟んでくださいね。


 

 

お弁当にも手軽でおすすめ!巻きサンドロール

巻きサンドロール

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見た目にも可愛いパンレシピがこちらの巻きサンドロールです。

サンドイッチや巻き寿司とはちょっと違うので、マンネリ化しがちなランチやお弁当の気分を変えてくれるレシピです。

薄いサンドイッチ用のパンを使い、ハムや卵、ツナマヨ好きなものを乗せて巻くだけなので作るのも簡単。

ラップなどできつく巻いて落ち着かせてから切ると綺麗に切れますよ。


 

手軽に作れるパンレシピのパンキッシュ

パンキッシュ

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パンを使ったアレンジレシピのパンキッシュは余ったパンを使って作れて、この一品で満足できるランチになります。

ちぎったパン、トマト、レンチンしたかぼちゃやブロッコリーに卵と生クリーム、コンソメと塩コショウを混ぜたものをかけ、チーズを乗せてオーブンで焼きます。

時間が経ってパサパサになってしまったパンの救済にも使えるレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

ランチに人気のアレンジレシピ!パングラタン

パングラタン

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こちらもこの一品で主食になるパングラタンのレシピです。

こちらのレシピでは前日に余ったハッシュドビーフを使っていますが、ハヤシライスやカレー、ミートソース、レトルトのものなどを使って作ってもいいでしょう。

ちぎったパンにハッシュドビーフを乗せ、チーズと卵を乗せてオーブンかトースターで焼きます。ぜひ焼きたての熱々を食べてくださいね。


 

具入りで美味しい手作りレシピのケークサレ

ケークサレ

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ケークサレはパウンドケーキのような形ですが、味は塩気がありおかずのように食べられる料理です。

正確に言うとパンではありませんが、小麦粉や卵などを使い、ベーコンや野菜などを混ぜて焼き上げて食事としてパンのように食べられます。

こちらのレシピはホットケーキミックスを使うので、とっても簡単。材料を混ぜて焼くだけなので午前中に作ってランチにも食べられますよ。


 

パンを使った手軽なランチレシピのまとめ

パンの種類は豊富にあってコンビニでも手軽に買えるので、パンは朝食だけでなくランチにもおすすめです。

シンプルに食材を乗せるだけで作れるレシピから、ひと手間加えてボリュームあるレシピまであるので、お腹のすき具合や気分に合わせて作ってみてください。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひランチにもパンを食べてくださいね!

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