おしゃれな人気チョコレートケーキ特集！
チョコレートのお菓子は手作りでも人気で、特にチョコレートケーキを好んで作る人も多いでしょう。ショートケーキはデコレーションが難しかったり、生クリームが苦手な人へのプレゼントにはできません。
その点チョコレートケーキは男性受けもよく、簡単なレシピやおしゃれな見た目にすることもできます。それでは、おしゃれで美味しい人気のチョコレートケーキのレシピをご紹介していきます。
おしゃれなチョコレートケーキ☆定番
チョコレートケーキの王様！人気のザッハトルテ
ザッハトルテは伝統的なチョコレートケーキの一つで、チョコレートのスポンジ生地にアプリコットのジャムを挟み、チョコレートでコーティングした上品でおしゃれなお菓子です。
チョコレートケーキの王様と呼ばれており、濃厚なチョコレートに甘酸っぱいジャムが美味しいです。
手作りは大変ですが、市販のアプリコットジャムやなければマーマレードジャムで代用して作ってもいいでしょう。
人気レシピでおすすめ！美味しいガトーショコラ
ガトーショコラはチョコレートケーキ全般のことを意味し、本格的なレシピから簡単に作れるアレンジレシピまでいろいろな作り方があります。
チョコクリームでデコレーションするのではなく、生地にチョコを混ぜて焼きあげるのが特徴です。
手作りならビターチョコを使って甘さ控えめにしたり、生クリームを添えておしゃれに盛り付けて提供するのもおすすめです。
おしゃれで美味しい人気のブランデーケーキ
ブランデーを使ったチョコレートケーキは、大人向けのおしゃれなレシピでプレゼントにも人気です。
こちらは生地にアーモンドプードルを加え、ブランデーに漬けたレーズンやくるみ、アーモンドを混ぜ込んだ品のあるチョコレートケーキです。
焼き立てにもブランデーを塗って、しっとりとした口当たりに仕上げています。
コーヒーや紅茶だけでなく、ワインなどお酒に合わせても美味しいのでおすすめですよ。
簡単なチョコレートケーキでおしゃれなタルト
タルトはチョコレートケーキの中でも簡単に作れるレシピで、生チョコのような濃厚なチョコレートをダイレクトに味わえる人気のケーキです。
タルト生地は手作り、市販のもの、または砕いたビスケットにバターを混ぜて冷蔵庫に入れて冷やし固めたもので代用すれば簡単です。
粉糖やココアパウダーで模様を描くと、プレゼントにもピッタリのおしゃれな見た目になりますよ。
おしゃれなチョコレートケーキ☆焼き菓子
おしゃれな人気のシフォンチョコレートケーキ
シフォンケーキはフワシュワな食感が美味しいおしゃれな焼き菓子で、生地に溶かした板チョコを混ぜれば簡単にチョコレートケーキになります。
きめが細かくフワフワにするコツは、メレンゲをしっかり作ること。卵白は泡立てる直前まで冷蔵庫に入れておき、砂糖は3回ほどに分けて加えるようにしましょう。
ホイッパーですくうと柔らかいツノがふんわりと曲がる程度がちょうどいい固さです。
おしゃれで美味しいおすすめのクグロフ
クグロフはスライスしたアーモンドを型の底に敷き、レーズンなどを練り込んだ発酵生地を焼いたパンのような味わいの焼き菓子です。
フランスのアルザス地方が発祥で、クリスマスにも食べられている伝統的なお菓子。
こちらのレシピのようにクルミなどのナッツやオレンジピールを入れるのもおすすめですよ。
専用のクグロフ型に入れて焼き、焼き上がりは型から出すと王冠のようでおしゃれです。
簡単なチョコレートケーキのパウンドケーキ
パウンドケーキは材料を混ぜたら型に入れて焼くだけなので、失敗も少なく手作りするのにおすすめのお菓子です。
生地にチョコレートやココアを入れて作れば、簡単なチョコレートケーキにもなりますよ。
より濃厚なチョコレート味にするなら、こちらのレシピのように3回に分けてチョコレートを加えましょう。
冷蔵庫でしっかり冷やすと切りやすくなり、しっとりとした食感が美味しいですよ。
美味しい簡単レシピでおすすめのロールケーキ
バナナとチョコレートは相性のいい組み合わせですが、チョコレートの生地でチョコクリームとバナナを巻いたロールケーキが簡単でおすすめ。
巻く時はコツが必要ですが、ショートケーキのデコレーションのような難しい工程はなく、美味しいチョコレートケーキが作れます。
バナナをいちごに代えると、いちごの甘酸っぱさがチョコレートと合って美味しいですよ。
おしゃれなチョコレートケーキ☆いちご
おしゃれで人気のいちごチョコレートケーキ
ホール型のケーキならやっぱりいちごは外せません。
生クリームで作るショートケーキが王道ですが、手作りならチョコホイップで作るいちごのショートケーキもおすすめです。
いちごは規則正しく置くのではなく、こちらのレシピのようにランダムに切って乗せると簡単におしゃれに見えます。
スポンジもココア生地にすると、チョコレート好きにはたまらないケーキになりますよ。
白いちごでおしゃれな人気チョコレートケーキ
チョコレートケーキは黒や茶色っぽいチョコレート色になりますが、こちらはホワイトチョコと白いちごを使った見た目にもとってもおしゃれなチョコレートケーキです。
ジェノワーズ(スポンジ生地)にクリームと白いちごを挟み、削ったホワイトチョコをまぶします。
食べられるお花のエディブルフラワーをトッピングすると、さらにおしゃれで特別な日にピッタリのケーキになりますよ。
おしゃれで可愛いホワイトチョコレートケーキ
こちらもホワイトが基調でいちごの赤が映える見た目のおしゃれなフレジェ風のチョコレートケーキです。フレジェはショートケーキのフランス版。
生クリームではなくカスタードクリームやバタークリームを混ぜ合わせたクリームを使うことが多いそうです。
ホワイトチョコレートで作れば簡単におしゃれなチョコレートケーキにもなりますよ。いちごをたっぷり使うと酸味も加わって美味しいですね。
おしゃれなチョコレートケーキ☆その他
おしゃれでおすすめ！ムース・オ・ショコラ
丸いドーム型がおしゃれな美味しいチョコレートムースのケーキです。
中身はチョコレートムースとストロベリームースで、アーモンドパウダーを混ぜて焼いた生地のビスキュイジョコンドの贅沢な組み合わせが魅力的なレシピ。
もちろんこのすべてが必須なわけではないので、作れる範囲で手作りして、最後にチョコレートでコーティングしておしゃれな見た目に仕上げればOKです。
男性にも人気！簡単レシピのレアチーズケーキ
クリームやチョコレートをふんだんに使ったケーキは甘くて美味しいですが、甘いものが苦手な人や大人の男性へのプレゼントにはちょっと…という時におすすめなのがこちらのレアチーズケーキ。
しっかり冷やすと美味しいので、口当たりもさっぱりといただけます。
スポンジをきれいに膨らませたり、面倒な工程も少ないレシピなので、簡単にチョコレートケーキを作りたい人にもおすすめです。
おしゃれな和風で人気！おすすめの抹茶オペラ
オペラとは生地の間にコーヒークリームとチョコレートガナッシュを交互に挟んだケーキで、パリのオペラ座をイメージして作られた人気のお菓子です。
チョコレートの甘さにコーヒーの苦さもあるので、甘いだけではないチョコレートケーキを作りたい時におすすめですよ。
こちらは抹茶でアレンジしたちょっぴり和風のおしゃれなケーキ。抹茶のほろ苦さがチョコレートと合います。
おしゃれな人気チョコレートケーキまとめ
チョコレートを使ったお菓子はたくさんありますが、チョコレートケーキは多彩で魅力的なものが多くおすすめです。今回は、手間をかけて作る高級なものからおしゃれだけど簡単に作れるものまで、さまざまなレシピをご紹介しました。
誕生日やバレンタインなど特別な日のプレゼントだけでなく、普段から気軽に食べたい時も、ぜひこちらのレシピを参考にして美味しいチョコレートケーキを作ってくださいね！
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