盛りそばのつけ汁を入れるうつわとして広く知られている蕎麦猪口(そばちょこ)。
蕎麦猪口と言いつつも、おそばを入れる以外にも多種多様な使い方ができる蕎麦猪口について、紹介していきたいと思います。
蕎麦猪口(そばちょこ)って?
もともとはお酒を飲むお猪口や小鉢、湯飲みなどは、すべて「猪口(ちょこ)」と呼ばれていました。
なかでも江戸末期に庶民の間でお蕎麦屋さんが流行った頃、頻繁に使用されるようになったのが口径5~8mくらいの猪口。
そこで、この猪口をお酒を出すのに使われていたお猪口と区別するために「蕎麦猪口」と呼ぶようになったそうです。蕎麦猪口の口径は今でもだいたい5~8cmくらいで、高台がなく、口へ向けて直線的に広がる形をしているのが特徴です。
蕎麦猪口の原点は白い磁器肌に呉須(藍色)で絵付けされた古伊万里だといわれています。古くから親しまれてきた蕎麦猪口ですが、最近では様々な色やデザインのものがたくさん登場しています。
蕎麦猪口1つで普段の食卓からおもてなしまで、シーンを問わず様々な使い方ができ、いろんな種類のものを集めてみたくなります。
ここではそんな蕎麦猪口の魅力をご紹介します。先に蕎麦猪口(そばちょこ)を色々みたいと言う方はこちらから商品一覧でご覧いただけます。
湯のみ・蕎麦猪口(そばちょこ)一覧ページ
蕎麦猪口(そばちょこ)、いろいろ
そば猪口 ヘリンボーン ブラウン 陶器 ORIME 波佐見焼
ヘリンボーン柄がモダンな波佐見焼の蕎麦猪口。磁器の多い波佐見焼には珍しく、陶器でできているため柔らかい雰囲気です。
モダンな柄なので、そば猪口としてだけでなく使えるシーンはさまざま。
コーヒーやラテを入れてマグカップとして使ったり、カボチャのサラダや煮物など副菜をちょこっと入れたりしても素敵ですよ。
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そば猪口 麦藁手 青 陶器 美濃焼
「麦藁手」とは、柄の縞模様が麦の穂に似ているところから「むぎわらて・むぎわらで」と呼ばれる瀬戸の代表的な柄。
古風な印象の中にモダンさも感じさせる素敵な模様です。
そば猪口としてはもちろん、これからの季節にヨーグルトやアイスなどちょっとしたおやつを入れるのに使ってみてはいかがでしょうか?
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フリーカップ ドット 半磁器 東月窯 久保雅裕
さりげなく入ったドット柄がシンプルでかわいいフリーカップ。
口縁はつやつやの飴色、ドット柄の部分はマットでツートンになっています。
ヨーグルトやアイスクリームカップにしてもバッチリいい仕事してくれます!
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そばちょこ トビカンナ 陶器 小鹿田焼
小鹿田焼を代表する、幾何学的な飛びカンナ模様の蕎麦猪口。
民藝のあたたかみを残しつつ、スタイリッシュな印象を併せ持つのが魅力です。
日本酒やウイスキーなど、お酒を飲むときに使っても素敵です。
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そばちょこ 小 ゴスアメ唐草 陶器 壷屋焼 陶眞窯 やちむん
沖縄の焼き物「やちむん」のそばちょこ。ダイナミックでやわらかい柄からは、沖縄のおおらかさを感じられます。
食卓に馴染んでくれるうつわなので、飲み物を入れてもおかずを入れてもOK。さまざまな用途で楽しくお使い頂けますよ。
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そばちょこカップ ドット 陶器 mug やちむん
「やちむん」のドット柄は、ポップだけど渋みもあってそのバランスが魅力。背が低めで安定感があり、女性や子供におすすめです。
落ち着いた色合いにざらざらとした質感から感じられるあたたかみ。食卓にそっと寄り添ってくれる、永く愛用したいうつわです。
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そばちょこ ナチュラル さくら 白鷺木工
珍しい木工のそばちょこは、ナチュラルな雰囲気が好きな方におすすめ。
木目がそのまま楽しめて、シンプルであたたかみを感じられるうつわです。
手に持った時に熱さや冷たさを感じることがないので、コーヒーやアイスを入れても使い勝手が良いですよ。
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そばちょこ しのぎ 陶器 シモヤユミコ
淡いグレー味を帯びた白い地肌が清楚で上品な、シモヤユミコさんの蕎麦猪口。うつわの表面に施されたしのぎの削ぎ目が特徴です。
これ一つでテーブルの上の空気が凛とするような佇まいが印象的です。
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Nadeboriそばちょこ ホワイト 半磁器 アトリエキウト 小出麻紀子
色使いも風合いも美しい、アトリエキウトさんの蕎麦猪口。
丁寧に掘ってつけられた木肌や水面のような模様からは、優しい感触が手のひらに伝わってきます。
ドリンクカップとしてなど、手にもって使う用途におすすめの蕎麦猪口です。
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最後に、基本の蕎麦猪口らしいデザインのものを。
白磁に荒土を混ぜて作られた素朴で味わいのある地肌に、すずらんや菱つなぎ、刷毛目などの模様をぬくもりのある筆づかいで描いています。
蕎麦猪口(そばちょこ)の使い方アレンジを紹介!
手のひらにすっぽりとおさまる蕎麦猪口。小さいながらもその使い方は多岐にわたり、何をいれるかによってさまざまな表情を見せてくれます。
そんな蕎麦猪口の楽しい使い方をご紹介していきます。
スープカップとして
スープカップとして朝食のテーブルに。
あまりおなかがすかない朝でも、蕎麦猪口くらいの容量なら美味しくいただけそうです。
ほかにもいろいろ
蕎麦猪口を使えば、茶碗蒸しもグンとおしゃれな一品に。
いろんなデザインの蕎麦猪口を使って、茶碗蒸しづくりを試してみたいですね。
まとめ
昔から愛され、使い続けられている蕎麦猪口は、現代においても和食器の定番でありお料理から飲み物、おやつやお花に至るまで幅広いジャンルに対応できるとても使い勝手の良いうつわです。
いくつあっても困らないので、大切な人への贈り物として蕎麦猪口を選ぶのもいいですね。
蕎麦猪口(そばちょこ)を色々みたいと言う方はこちらから商品一覧でご覧いただけます。
湯のみ・蕎麦猪口(そばちょこ)一覧ページ
素敵な蕎麦猪口を手にしたら色んなアイデアで、いつもと一味違う使い方にチャレンジしてみてくださいね。
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