パンやグラタンなどを焼く時に大活躍するトースター。上手に活用すると、簡単におつまみやお弁当のおかずが作れて、料理のレパートリーが広がります。
今回はトースターでかなえる簡単レシピ8品とともに、BRUNOの「スチーム＆ベイク トースター」が持つ3つの魅力をたっぷりと紹介します。
トースターで作る料理の魅力
トースターは庫内の温度が上がりやすいため、食材を早く加熱できるのが魅力です。
他にも使い勝手の良さやレパートリーの多さなど、トースターには魅力がたくさん。
ここでは、トースターで作る料理の魅力を解説します。
使い勝手が良い
トースターは火を使わない他、予熱なしで調理ができて、扱い方もシンプル。
タイマー付きで調理中に他の作業ができるなど、効率が良いのも魅力です。
料理のレパートリーが増え、質が上がる
トースター1つで、普段のおかずからスイーツまで幅広い料理が作れます。
揚げ物もトースターで温め直すだけで、出来立てのクオリティに。
また、見た目や美味しさに関わる焦げ目が付けられるのも、トースターの魅力の1つです。
トースターで作る、家族が喜ぶ簡単レシピ
家族が喜ぶレシピでもトースターは大活躍。下準備をすれば、後はトースターに任せるだけなので、時間も有効活用できます。
ここでは、家族が喜ぶ簡単レシピを3つ紹介します。
みんなが大好き「ふっくらジューシーハンバーグ」
子どもも大好きなハンバーグは、本格的なのに簡単に作れるメニューです。
トースターで焼いている間にソースを作れるので時短にもなります。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜2人分／20分（下準備を除く）＞
- 合い挽き肉…250g
- 玉ねぎ（みじん切り）…1/4個
- 牛脂…2個
- 塩…ふたつまみ
- オリーブ油…適量
- A卵…1個
- Aパン粉…大さじ4
- A牛乳…大さじ2
- Aナツメグ…適量
- A塩・こしょう…適量
【手順】
- 合い挽き肉に玉ねぎ、牛脂、調味料などを加えハンバーグのタネを作る
※粘り気が出るまでよくこねるのがポイント
- ハンバーグの形に成形したら、中央を窪ませ冷蔵庫で10分休ませる
- トースターで12分焼いたら完成
「ふっくらジューシーハンバーグ」の詳しいレシピはこちら！
おもてなしにぴったりな「トースターdeカリカリ油淋鶏」
おもてなしにもぴったりな本格料理ですが、トースターで作ることで油ハネの心配がありません。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜2人分／15分＞
- 鶏もも肉1枚…300g
- Aしょうゆ…大さじ1
- A酒…大さじ1
- Aにんにく（チューブ）…1〜2cm
- Aしょうが（チューブ）…1〜2cm
- 片栗粉…大さじ4
- ごま油…適量
＜かけダレ＞
- 長ねぎ（みじん切り）…1/2本
- 醤油…大さじ1
- 酢…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- いり白ごま…大さじ1
- 砂糖…大さじ1/2
【手順】
- 下味を付けた鶏もも肉に片栗粉をまぶす
- アルミホイルを敷いたトレイに並べ、ごま油を塗って12〜13分焼く
- あらかじめ作っておいた、かけダレをかけたら完成
「トースターdeカリカリ油淋鶏」の詳しいレシピはこちら！
パーティーにおすすめの「ロールキャベツリゾット」
切ったら中からリゾットがとろりと溢れ出てくるロールキャベツ。
とろけるチーズとリゾットがトマトソースにぴったりです。取り分けやすいので、誕生日などのパーティーにもおすすめ。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜3人分・35分＞
- キャベツ…3枚
- ごはん…お茶碗に2杯分
- ベーコン…2枚
- マッシュルーム…3個
- 牛乳…大さじ3
- 塩…小さじ1/2
- ★カットトマト缶…1/2缶
- ★オリーブ油…小さじ1
- ★塩…小さじ1/2
- ピザ用チーズ…適量
- パセリ…少々
【手順】
- 耐熱ボウルにベーコン、マッシュルーム、ごはん、
牛乳、塩を入れて電子レンジで加熱する
- あらかじめやわらかくしたキャベツにごはんを包んだら耐熱容器に並べる
※包んだ後に、おにぎりのように軽く握るのがポイント
- ソースをロールキャベツにかけ、チーズを乗せる
- トースターで15分〜20分焼いたら完成
「ロールキャベツリゾット」の詳しいレシピはこちら！
トースターで作る、お酒に合うおつまみの簡単レシピ
缶詰を使ったり、そのままトースターで焼いたりするだけで、お酒にぴったりなおつまみがあっという間に完成します。
いつもとは違うおつまみで、自宅にいながら居酒屋気分を楽しんでみては。トースターで簡単に作れるおつまみレシピを3つ紹介します。
缶詰で簡単に「さんまのアヒージョ風」
おつまみにぴったりな「さんまのアヒージョ風」は、缶詰を使うのでとても簡単。
イングリッシュマフィンとも相性ぴったりです。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜2人分＞
- さんま（水煮缶）…80〜100g
- イングリッシュマフィン（半割り）…4枚
- Aごま油…大さじ2
- Aしょうゆ…小さじ1
- A生姜（すりおろし）…小さじ1/2
- Aにんにく（すりおろし）…小さじ1/2
- Aこしょう…少々
- 大葉…4枚
【手順】
- 粗みじん切りにした秋刀魚にごま油、しょうゆなどの調味料を加え、
イングリッシュマフィンにのせる
- トースターで8分〜10分ほど焼く
- 千切りにした大葉をのせて出来上がり
「さんまのアヒージョ風」の詳しいレシピはこちら！
おうちで居酒屋気分を味わえる「ころころにんにく焼鳥」
おうちで居酒屋気分が味わえる「ころころにんにく焼き鳥」は、ビールはもちろん、ハイボールや日本酒、ワインなど、どんなお酒にもぴったりです。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜2人分＞
- 鶏もも肉1枚…320g
- にんにく6〜8片…30g
- ★酒、みりん…各小さじ2
- ★砂糖、濃口醤油…各小さじ4
- 長ねぎ…60g
- マヨネーズ、七味唐辛子…適量
【手順】
- カットした鶏もも肉とにんにくを調味料でよく揉み込む
- アルミホイルに鶏もも肉、長ネギを置いて包む
- トースターで15分焼いてから混ぜ合わせ、
フタを開けたままさらに15分焼く
- お好みでマヨネーズや七味唐辛子をトッピングする
「ころころにんにく焼き鳥」の詳しいレシピはこちら！
ヘルシーなのに満足できる「グリルキャベツ」
トースターで焼くだけのシンプルレシピ。キャベツを芯まで美味しく食べられる、みんなが大満足の一品です。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜2人分＞
- キャベツ 1/16個…2切れ
- ★オリーブ油…大さじ1
- ★パン粉…15g
- ★バジル…小さじ1
【手順】
- 芯を残したままのキャベツを、くし形にカットする
- パン粉とバジルを混ぜたオリーブ油をキャベツにのせる
- トースターで10分焼く
※焼き色を付けたい時は追加で加熱3分
「グリルキャベツ」の詳しいレシピはこちら！
トースターで作る、お弁当の簡単レシピ
忙しい朝に作るお弁当作りでもトースターは大活躍。トースターの調理中に他のおかずも作れるので時短になります。
ここでは、お弁当にぴったりのレシピを紹介します。トースターの力を借りて、忙しい朝を乗り切りましょう。
準備も調理も簡単な「ホットポテトサラダ」
野菜を準備したら、後はトースターにおまかせ。準備も調理も簡単なので、時間がない朝にぴったりです。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜4人分／25分＞
- じゃがいも…4個
- アスパラガス…4本
- バター…20g
- ★ツナ（缶詰）…1缶
- ★マヨネーズ…大さじ5
- ★コンソメの素（顆粒）…小さじ1
- ★塩…ひとつまみ
- パン粉…大さじ1
- 粉チーズ…大さじ1
【手順】
- 薄切りにしたじゃがいもの半量を耐熱皿に広げ、ソースとバターをのせる
- その上から残りのじゃがいもとアスパラガス、パン粉と粉チーズをのせる
- 20分焼いたら完成
「ホットポテトサラダ」の詳しいレシピはこちら！
冷蔵保存できて彩りきれい「さつまいもとれんこんデリ風サラダ」
さつまいもの甘みと、甘酸っぱいタレが食欲をそそる「さつまいもとれんこんデリ風サラダ」。
冷蔵庫で2〜3日保存可能なので、お弁当の常備菜にぴったりです。さつまいもだけ、れんこんだけでもおいしく作れます。
【アイテム】
スチーム＆ベイク トースター
【材料】
＜2人分＞
- さつまいも1本…200g
- れんこん1節…150g
- 片栗粉…大さじ2
- サラダ油…大さじ1
- ★醤油、砂糖…各大さじ2
- ★酢、黒いりごま…各大さじ1
【手順】
- カットしたさつまいもとれんこんを片栗粉にまぶす
- さつまいもとれんこんを重ならないよう並べる
- トースターで10分焼く
- 醤油、砂糖、酢、黒入りごまを混ぜたタレと3を合わせ、
とろみと照りが出るまでよく混ぜ合わせる
「さつまいもとれんこんデリ風サラダ」の詳しいレシピはこちら！
BRUNO「スチーム＆ベイク トースター」の3つの魅力
BRUNOの「スチーム＆ベイク トースター」には3つの魅力があります。
調理時間の短縮やクオリティの高い仕上がりに満足すること間違いなし。この魅力を活かして、おいしい料理を楽しみましょう。
1.スピーディーな焼き時間
「スチーム＆ベイク トースター」は、食パン4枚がたったの4分で焼ける、スピーディーな焼き時間が魅力。
朝の忙しい時間でも家族分のパンを同時に調理できます。さっとトーストするだけで、出来立ての食感を家族みんなで味わえるでしょう。
2.料理のレパートリーが広がる3つのモード
「スチーム＆ベイク トースター」には、次の3つのモードが搭載されています。
- スチームモード：外はカリッと、中はもっちりふわふわな食感のトーストが焼き上がります。フランスパンやバターロールなどを焼く時にもおすすめです。
- コンベクションモード：焼きむらがなく、ふっくらジューシーに焼き上がるモード。肉や魚のうまみを閉じ込めて焼ける他、予熱なしでスイーツが作れるのも魅力です。
- ノーマルモード：グラタンやピザなど、焼き目を付けたい料理にぴったりです。
3.「おいしさ」には2つの秘密がある
「スチーム＆ベイク トースター」が持つ「パワースチーム機能」は、薄い水蒸気のベールで食材の表面を包み込み、一気に高温で焼き上げるので水分を逃しません。
焼いた後でも水分が保たれ、外はカリッと中はもっちりとした食感に仕上がります。もう1つの秘密は、均一な熱で食材を包み込む「うまみ包み製法」。
ヒーターの熱をファンで庫内に行き渡らせ、食材全体に熱を加えます。高温で焼いても焼きむらが少なく、きれいに仕上がります。
トースターを使ったレシピで料理をもっと楽しもう
パンを焼くだけではなく、おつまみやお弁当作りでも大活躍するトースター。
レシピはたくさんあるので、活用すれば料理の幅も広がります。
トースターを上手に使って、簡単で時短になる料理作りを楽しんでくださいね。
トースターで作るお菓子レシピは、こちらをチェック！
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