お弁当に人気のもやしの作り置き特集
コスパのよい食材でもあるもやしは、何かと料理に使える優れものです。もやしは栄養がないように見えますが、実は食物繊維やカリウムなどが豊富に含まれており栄養満点。
もやしをたくさん食べられるレシピがあると、お弁当にも入れられて毎日飽きずに食べられますよ。
そこで今回は、もやしを使った簡単にできる人気の作り置き料理を大特集♪料理の幅を広げてお弁当に活用しましょう。
お弁当に人気のもやしの作り置き|定番
フライパンで!もやしとひき肉のピリ辛炒め
お弁当のおかずとして栄養バランスもよいお手軽なレシピです。豚ひき肉を使って旨味をアップさせれば、メインとして活用できます。
作り置きする際は水分をしっかり飛ばすようにすればOK。これなら簡単にできてお弁当の作り置きにぴったりです。
少しアクセントに赤唐辛子の輪切りを入れると味が引き締まりますよ。中華風のテイストが食欲をそそります。
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レンジで作れる!もやしのピリ辛ナムル
もやしはわざわざお湯を沸かして茹でなくても、レンジを使えば簡単に調理できます。
もやしから水分が出てくるので、作り置きする場合はしっかり水気を切るのがポイント。
お弁当の副菜にこのピリ辛ナムルがあれば、ちょうどよいバランスになるでしょう。2袋分ほど使って大量に作り置きするのもおすすめです。
お弁当の隙間が空いたら詰められますよ♪
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簡単な味付け!豚肉ともやしの味噌炒め
豚こま肉を使ってお弁当のおかずを作りませんか?このレシピは味噌風味でご飯がたくさん食べられる料理です。
ただこれだけではお弁当に詰めた時に彩りが悪くなってしまうので、トマトやブロッコリーなどの鮮やかな野菜を入れるようにしましょう。
作り置きしておけば、朝は詰めるだけなので簡単ですよ。ご飯を敷いてどんぶり風にするのもおすすめ。
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付け合わせに!もやしとオクラのポン酢和え
ポン酢を少し多めに使用して、あっさり味付けした人気レシピです。もやしとオクラをそれぞれ同じお湯を使って節約しています。
作り置きする時は水気を切ってから調味料と合わせてくださいね。オクラのネバッとした食感がやみつきになります。
お弁当に入れて箸休めにするのもおすすめ。作り置きしてヘルシーに召し上がってくださいね。
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子供が大好き!もやしとツナのさっと和え
ツナを使って子供に人気の作り置きレシピを作りましょう。もやしはレンジで加熱するので、調理時間は10分程度で簡単に作れます。
作り置きしてお弁当に入れると、きっと子供たちが喜んでくれるでしょう。お酢を少し加えると全体的にピシッと引き締まりますよ。
ツナの旨みがもやしに絡み、絶妙な味加減になります。お弁当におすすめの一品。
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お弁当に人気のもやしの作り置き|王道
三つ葉の香りが最高!もやしのツナムル
こちらもツナを使った簡単にできるおかずです。鶏がらスープで中華風に味付けしています。
作り置きして冷蔵庫に保存しておけば、お弁当だけではなくいろいろなシーンで活用できるはず。
こちらのレシピは調味料をいくつか使いますが、その分味が複雑になって絶品の美味しさに。ラー油は食べる直前にお好みでかけてくださいね。
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ヘルシー♪豆苗とナッツのタイ風サラダ
コスパのよい豆苗を使った節約レシピです。ナッツやチリソースなどを使ってタイ風に仕上げています。
野菜はレンジで加熱すれば簡単にできますよ。作り置きしてエスニック風のお弁当にしましょう。
ナッツを加えると栄養価や食感がアップしてやみつきになります。この人気の料理を作り置きして、お弁当に活用してくださいね。
しっかりした味付け!麻婆もやし丼
もやしを麻婆風にした簡単にできる作り置きレシピです。ネギやニンニクが入っていてスタミナ抜群のおかずですよ。
フライパンでささっと作れるので、たくさん作ってお弁当に入れましょう。
辛いのが好きな人は唐辛子やチリフレークなどを入れて調整してくださいね。お弁当にぴったりの人気料理です。
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栄養満点のレシピ!レバニラたま炒め
豚レバーを使用して栄養満点に仕上げた人気の料理です。お弁当に入れて主菜として活用しましょう。
作り置きすればいつでも鉄分補給できますよ。簡単にできて作り置きにぴったりなこちらのおかずは、常備菜にしたいくらい絶品です。
少し元気をつけたいときは、お弁当にして気軽に食べられるようにしましょう。鰹節の香りがよく効いている一品です。
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あっさりテイスト!人気のキャベもやナムル
生姜を使ってさっぱり仕上げた簡単にできる一品です。このレシピはキャベツともやしを一緒に茹でるので、手早くできます。
味付けはとてもシンプルで、生姜の風味がしっかり効いていますよ。作り置きにしてお弁当に入れて栄養を補ってください。
隠し味にコリアンダーパウダーを使用しており、深い味わいが感じられます。お弁当にこの作り置きがあると便利ですね。
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お弁当に人気のもやしの作り置き|アレンジ
コスパ最高!豆苗ともやしの冷やしナムル
スーパーで安く販売されている豆苗ともやしを使って、簡単に味付けしたレシピです。食材はレンジで加熱してから冷ましておくのがポイント。
カニカマも入っているので、お弁当に入れると鮮やかになりますよ。作り置きにしてたくさん食べられるようにしましょう。
余ったちくわやハムなどを入れてもOK。お弁当用の作り置きとしてぴったりです。
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人気のおかず!厚揚げのもやしあんかけ
厚揚げを美味しく調理して、もやしのあんかけをたっぷりかけた料理です。お弁当に入れるとボリュームがアップして、食べ応えもでます。
甘酸っぱいテイストで食欲が増す作り置きですよ。彩りをよくするためにお弁当に入れる際はネギをちらしましょう。
厚揚げのふっくらした食感が絶品です。食欲がない時におすすめのおかずですよ。
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美味しいもやしときゅうりの中華塩こんぶ和え
塩こんぶで簡単に味付けするおすすめレシピです。もやしはレンジで加熱してから、キッチンペーパーでよく水分を拭き取りましょう。
シンプルな味付けですが、塩こんぶが入ることで旨みがアップしてクセになるテイストになるはず。
きゅうりともやしはカリウムが豊富なので、むくみやすい人にぴったりです。ヘルシーなので作り置きしておくと便利ですよ。
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シャキシャキ!もやしとトマトのごまナムル
トマトを使ってさっぱり仕上げたレシピを作り置きにしませんか?これなら箸休めにもなっていくらでも食べられます。
簡単にできる人気の料理が冷蔵庫に常備されていると嬉しくなりますね。
トマトの酸味に負けないように、ニンニクや醤油などでしっかり味付けをするのがポイント。
ごま油の香りも口の中で広がり、美味しさを噛み締められます。
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大人気!鶏むね肉ともやしの梅肉ナムルサラダ
このおかずはヘルシーな鶏むね肉を使った低カロリーレシピです。梅干しでさっぱり仕上げています。
これならダイエットしている人におすすめの作り置きになりますよ。
鶏むね肉は茹でてしっとり柔らかくしましょう。鶏肉が仕上がったらあとは調味料と混ぜ合わせるだけなので簡単です。
パセリをちらすと彩りがよくなり、美しい仕上がりになりますよ。
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お弁当に人気のもやしの作り置きまとめ
お弁当用に作り置きがあると、忙しい朝に便利ですよね。
ここで紹介したもやし料理はどれも簡単にできるレシピばかりです。コスパがよく、お財布にやさしい料理なので毎日活用してみるのもおすすめ。
この中から常備菜として作り置きできるものをチョイスして、お弁当に使ってください。もやしのシャキシャキした食感がやみつきになるでしょう♪
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