【レシピ動画】レンジで簡単「トマたま丼」

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レンジで簡単「トマたま丼」

今回は、レンジで簡単「トマたま丼」です。温かいトマトと卵の相性は最高です!マヨネーズは半分だけかけて、半分はそのままの食べ方もおすすめ!

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レンジで簡単「トマたま丼」の作り方

手順①

へたを取ったトマト1個を串切りにし、耐熱ボウルにふんわりラップし600wで2分レンチンし、トマトから出た水分をある程度切る。

 

手順②

(1)に溶き卵2個、醤油 大さじ1、ごま油 大さじ0.5、鶏ガラスープ顆粒 小さじ1、にんにくチューブ 3cm、砂糖 ひとつまみを入れてよくまぜたら、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。

 

手順③

いったん取り出し軽くかきまぜたら、600wで1分30秒レンチン。

 

手順④

器にご飯1膳をもって、(3)をかけたら、お好みでマヨネーズをかけ、かいわれをのせたら完成です。

 

材料(1人前)

ご飯:1膳(150g)

溶き卵:2個

トマト:1個

調味料

醤油:大さじ1

ごま油:大さじ0.5

鶏ガラスープ顆粒:小さじ1

にんにくチューブ:3cm

砂糖:ひとつまみ

マヨネーズ:適量

かいわれ:適量

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