大豆のお肉100％置き換えハンバーグ

大豆のお肉100％置き換えハンバーグ

大豆のお肉を使った、簡単ヘルシーなハンバーグです。

 

 

材料（2人分）

具材

• ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ…1袋
• 玉ねぎ(みじん切りして炒める)…大1/2個
• パン粉…20g
• (付け合せ・お好みのソース)…(適宜)

 

調味料

• みそ…小さじ1・1/2
• 片栗粉…大さじ1
• こしょう…少々

 

作り方

作り方①

ボウルに全ての材料を入れて掴むようにしてよく練り合わせ、まとまってきたら2等分してまとめ、フライパンで両面を焼く。

 

作り方②

焦げ目がついたら皿に盛りつけ、お好みのソースをかけていただく。

 

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