大豆のお肉100％置き換えハンバーグ

糀甘酒、大豆のお肉など、マルコメ製品を使ったレシピをご紹介。今回は、大豆のお肉100％置き換えハンバーグです。ぜひご活用ください！

公開日：2021/07/03

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マルコメレシピ

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マルコメ製品を使った、おいしいおみそ汁の作り方や、味噌や糀(こうじ)、糀甘酒、大豆のお肉（大豆ミート）、大豆粉を使った料理レシピなど、毎日の食卓で使える便利な情報をご紹介

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大豆のお肉100％置き換えハンバーグ

大豆のお肉を使った、簡単ヘルシーなハンバーグです。

材料（2人分）

ボウルに全ての材料を入れて掴むようにしてよく練り合わせ、まとまってきたら2等分してまとめ、フライパンで両面を焼く。

焦げ目がついたら皿に盛りつけ、お好みのソースをかけていただく。