【レシピ動画】レンジで簡単「鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め」

インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め」です。

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レンジで簡単「鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め」

今回は、レンジで簡単「鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め」です。鶏肉とキャベツにお味噌とマヨネーズの相性バツグンでご飯が進みます!

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レンジで簡単「鶏もも肉のキャベツ味噌マヨ炒め」の作り方

手順①

ビニール袋に鶏肉200gを入れ、オリーブオイル大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、にんにくチューブ5cm、黒糖小さじ1、味噌小さじ1、こしょう少々を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分寝かす。

 

手順②

耐熱皿に皮面を下にして並べ、ふんわりラップし600Wで5分レンチン。

 

手順③

キャベツ4枚を適当な大きさにちぎる。

 

手順④

一旦レンジから取り出し、キャベツを入れ、ふんわりラップし600Wで2分レンチン。

 

手順⑤

器に盛って、完成です。

 

材料(2人前)

鶏もも肉(唐揚げ用にカットされているもの):200g

キャベツ:4枚

調味料

オリーブオイル:大さじ1

酒:大さじ1

醤油:大さじ1

マヨネーズ:大さじ1

にんにくチューブ:5cm

黒糖(砂糖で代用可):小さじ1

味噌:小さじ1

こしょう:少々

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