クリスマスの手作りディナー特集！簡単なのに豪華なメニューでお家パーティー♪

クリスマスディナーの手作りレシピ特集

クリスマスパーティーは毎年の楽しみですよね。寒い季節にみんなで集まって楽しくディナーをすると、楽しい気分になります。でも、毎回献立に困ってしまうことはありませんか？

クリスマスっぽい手作りの料理を振る舞いたいけれど、それほどバリエーションがない人も多いでしょう。

そこで今回は、クリスマスディナーで手作りできるレシピをたくさんご紹介♪簡単にできて華やかに見えるレシピばかりですよ。

クリスマスディナーの手作りレシピ☆前菜

クリスマスの手作りメニュー！エビグラタンパイ

お家でディナーをする時は、前菜があると華やかに見えますよね。作り方はバターで玉ねぎとエビの順で炒め、小麦粉を絡めます。

牛乳と水、コンソメを入れてダマにならないように合わせましょう。マカロニを入れて柔らかくなったら塩胡椒で味を整えて冷まします。

あとは冷凍パイシートをカットして器のようにし、先ほどのエビマカロニを入れて焼くだけです。クリスマスにおすすめ♪

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスに食べたいほうれん草のキッシュ

クリスマスディナーには、キッシュのような手作りの定番ものがあると安心ですよね。

レシピは簡単でベーコンと茹でたほうれん草を炒め、塩胡椒で味を整えます。ボウルに卵とチーズ、先ほど炒めた食材を入れて混ぜましょう。

バターを塗った耐熱容器に生地を流し込んでオーブンで焼けば完成です。

お手軽に手作りできてディナーにぴったりな一品ですよ。カリカリベーコンも良い感じに！

 

 

 

 

 

 

クリスマスディナーはこれ！タルティーヌ3種

クリスマスの前菜メニューでお手軽なのはやはりタルティーヌでしょう。

タルティーヌはフランスやベルギーの食べ物ですが、日本ではオープンサンドともいいます。

ハムチーズやアボカドマヨ、トマトオリーブの3種類を手作りしてディナーの前菜にしましょう。

手作りのオープンサンドというだけでなんとなくおしゃれなイメージになりますよ。なるべく違う色合いのものを使うと良いです。

 

 

 

 

 

可愛いディナー！手作りで卵クリスマスリースパイ

冷凍パイシートを使って簡単に作るクリスマスの前菜です。

クリスマスディナーのメニューは可愛いものが良いので、このようなリース型がおすすめ。

中には茹で卵を潰してハムと合わせたものが入っています。ケチャップを塗っていて子供にも食べやすいテイストに。

冷凍パイを左右対象にして切り込みを入れて具材を包むようにし、丸い形にすればリース型になるでしょう。

 

 

 

 

 

 

 

おしゃれに！クリスマススパニッシュオムレツ

お家でディナーをする時はスパニッシュオムレツがおすすめです。

意外と簡単にできるものなのでクリスマスディナーに手作りしてみましょう。

オーブンがなくてもフライパンで作れます。出来上がりにはレモンを添えて少し酸味をプラスすると良いでしょう。

ディナーの前菜にして軽く召し上がってくださいね。お好みでカレーソースやオーロラソースをかけてもOKです。

クリスマスのピックで華やかに。

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスディナーの手作りレシピ☆サラダ

ちょっとおしゃれにサーモンのめんマヨサラダ

お家でクリスマスディナーのサラダを考えた時に、前菜のような手作りサラダも良いですよね。

このレシピはスモークサーモンでブロッコリースプラウトを巻き、たくあんとめんマヨと白ゴマをかけるだけです。

簡単に手作りできるサラダのメニューがあると助かるでしょう。

ほんのり苦味が効いてやみつきになる美味しさです。クリスマスディナーに合わせると華やかになりますよ。

 

 

 

 

 

 

 

大人気！手作りのクリスマスリースサラダ

このレシピは好きな葉野菜をリースのような形にし、イチゴやりんごなどをトッピングした可愛いサラダです。

クリスマスディナーらしいメニューなので、手作りで作ってみてはいかがでしょうか。

ベビーリーフのような柔らかい食感の野菜が良いかもしれませんね。

ディナーは簡単に可愛いサラダを作りましょう。リボンの部分は簡単にきゅうりで仕上げています。ビタミンCも豊富に摂取できますよ。

 

 

 

 

 

 

大切な人に手作りで！クリスマスツリーサラダ

マッシュポテトを山のように盛り付けて、その周りにブロッコリーやトマトなどをトッピングしたクリスマスらしいサラダです。

簡単にできるのでお家で子供と一緒に手作りするのも良いですね。

大人数がいる時のディナーにぴったりな一品。ハムや人参は星形にするとクリスマスディナーっぽくなりますよ。

食べ応え抜群のサラダになるでしょう。色々なピックを刺して遊び心を加えてくださいね。

 

 

 

 

 

デパ地下風？！生ハムマリネのサラダ

このおかずは生ハムを使った豪華なサラダです。クリスマスディナーの手作りメニューにはやはり華やかな手作りのおかずが必要なので、このような簡単にできるものがあると重宝します。

色鮮やかに仕上げてディナーを楽しんでくださいね。使用するオイルはクセのないグレープシードオイルが良いですが、オリーブオイルを使用してもOKです。

仕上げにパセリをちらしておしゃれに仕上げてくださいね。

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスに食べたい！シーザーサラダ

クリスマスディナーに洋風のサラダをメニューに加えてみませんか？このレシピは手作りで簡単に作れるため、お家ディナーとしてぴったりな料理です。

レタスはサニーレタスやロメインレタスなど好きなものを使ってください。ドレッシングを手作りで作ると美味しさが倍増しますよ。

ドレッシングのレシピを覚えておけば様々な手作りサラダに使えて便利です。仕上げに温玉をトッピングして召し上がれ♪

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスディナーの手作りレシピ☆スープ

クリスマスにはこれ！キャベツクラムチャウダー

クリスマスディナーのメニューに手作りスープは欠かせない存在でしょう。

特にクラムチャウダーなどクリーム系のスープがあると、ほっこりした気持ちになりますよ。

作り方はバターでベーコンと玉ねぎ、じゃがいもと人参、キャベツを炒めます。

しんなりしたら小麦粉を加えて炒め、水とコンソメ、牛乳を入れましょう。

あとはレンジで加熱したあさりを加えて完成です。お家で簡単にディナーを手作り♪

 

 

旨味たっぷり！きのこの手作りビーフスープ

このレシピはきのこと牛肉を使って旨味を出した人気の手作りスープです。

クリスマスパーティーには、このような豪華なスープがあると重宝しますよね。

使用するきのこはしめじやエリンギ、まいたけなどを入れて具だくさんに仕上げています。赤ワインが入っているため本格的な仕上がりになりますよ。

クリスマスディナーにこの手作りスープとパンを合わせて召し上がってくださいね。

 

エビとなすの手作りトマトクリームスープ

お家でクリスマスディナーを食べる時に、濃厚な味わいのスープがあると良いですよね。手作りで簡単に作れば、満足できるディナーが楽しめます。

クリスマスメニューにこのスープを加えて、華やかな食事にしましょう。エビが入ることで魚介の旨味がプラスされ、美味しくなりますよ。

牛乳と生クリームが入っているため、コクのある仕上がりになっています。トマトベースですがまろやかなテイストに。

 

栄養が詰まった豆のミネストローネ

このレシピは豆や野菜がたくさん入った栄養満点の手作りスープです。

クリスマスディナーは栄養バランスを考えたいので、このような料理があると助かるでしょう。

彼氏と2人でクリスマスを過ごす時は、このレシピでクリスマスディナーを手作りしてみてはいかがでしょうか。

食材を煮込んでいる間に他の料理に取り掛かれますよ。簡単に手早く作って品数をどんどん増やしましょう。

詳しいレシピはこちら

 

手作りのディナーに！チキントマトスープ

クリスマスのメニューにチキンが入っているとそれらしくなりますよね。お家でディナーを楽しむ時は手作りでチキンスープを作りましょう。

作り方は簡単で鍋に玉ねぎとトマト、じゃがいもの順に重ね、最後に鶏肉をのせて白ワインを加えます。

煮立ったらチキンコンソメを加え、蓋をしてさらに煮込みましょう。あればズッキーニを最後にトッピングして煮込めば完成です。

 

クリスマスディナーの手作りレシピ☆メイン

定番はこれ！クリスマスフライドチキン

クリスマスディナーのメインといえば、やはり手作りのフライドチキンではないでしょうか。

フライドチキンはお家でも簡単に手作りできるレシピなので試してくださいね。

作り方はポリ袋に手羽元とささみ、焼肉のタレと片栗粉、マヨネーズと塩胡椒、ニンニクを入れて良く揉み込みます。

あとはバットにパン粉とブラックペッパーを合わせ、鶏肉を入れて良くまぶして揚げるだけです。クリスマスディナーにぴったり。

 

簡単！ミートボールとキャベツのトマト煮込み

クリスマスディナーを簡単に手作りしたい時は、この料理がおすすめです。ミートボールとトマトソースを煮込むだけなのでとても簡単に作れるメイン。

クリスマスのメニューにぴったりなおかずになるでしょう。クリスマスピックを刺せば手作り感が出て、ディナーを楽しめますよ。

彩りを良くするために、茹でたブロッコリーをトッピングして美しく盛り付けましょう。

詳しいレシピはこちら

 

食欲そそる！手作りでチキングリル

お家でクリスマスパーティーをするときは、簡単にできるメイン料理が良いですよね。

チキンレッグを使用すればクリスマスディナーっぽく仕上がり、豪華なディナーになるでしょう。

鶏肉にたくさんのスパイスを塗り込んでオーブンで焼くだけで出来上がります。

シンプルに作れるので、お手軽に手作りしたいときに役立つレシピです。出来上がったらお好みでメープルシロップをかけて召し上がってくださいね♪

詳しいレシピはこちら

 

お手軽レシピに！クリスマスローストチキン

クリスマスディナーのメインにローストチキンを手作りしてみませんか？簡単に作れるディナーのレシピなので手作りしてみてください。

醤油とはちみつは同じ分量にしていて、ほんのり甘辛いテイストになっています。

手羽元はあらかじめフォークで穴を開けておくと味が染み込みやすくなりますよ。

漬け込んだらあとはオーブンにお任せです。持ち手にリボンをつけると可愛く仕上がりますよ。

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスディナーに食べたいコーンミートローフ

お家でクリスマスディナーを手作りする時は、オーブンで簡単にできるものがおすすめ。いつもメニューに困ってしまう時は、華やかに見えるミートローフを手作りしてみませんか？

コーンがたくさん入っている分甘味が増して、子供にも人気のおかずに。出来上がったら粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やしてからカットするようにしてくださいね。

そうすることで肉汁が中に閉じ込められ美味しくなります。

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスディナーの手作りレシピ☆主食

豪華なディナーに！ペッパーランチ風ライス

クリスマスのディナーでご飯ものを手作りする時は、何にするか迷ってしまいますよね。

クリスマスのメニューにペッパーランチ風のライスがあれば華やかになり、お家でも手作りディナーが楽しめます。

作り方は牛肉にニンニクのすりおろしと醤油、お酒とハーブソルトを混ぜましょう。

温めたホットプレートにご飯と牛肉、コーンなどをのせて、オイスターソースや醤油、お酒や鶏がらスープの素をかければ完成です。

 

ベーコンと玉ねぎのトマトクリームパスタ

クリスマスパーティーに華やかなパスタを手作りしてみませんか？

最後の締めにご飯ものではなく、パスタにすることでクリスマスディナーらしくなりますよ。

簡単に手作りできるレシピなので、ディナーに活用しましょう。

お皿にパスタを少量ずつ盛り付け、粉チーズやベリーリーフをトッピングしておしゃれに仕上げてください。粉チーズがまるで雪のようですね♪

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスの定番！手作りローストビーフ丼

クリスマスディナーはやはりローストビーフがないと寂しく感じてしまいますね。

ローストビーフを手作りしてご飯ものにすれば、華やかに見えますよ。

ディナーのメニューにこのような簡単にできる丼があると助かるでしょう。

ローストビーフのタレは手作りして、たっぷりかけて召し上がってくださいね。仕上げに卵黄をトッピングしてまろやかさをプラスしましょう。

 

ムール貝やエビで！海鮮パエリア

魚介がたくさん入ったご飯ものをクリスマスディナーで手作りすることで、一気に華やかさが増します。

レシピは簡単でニンニクと玉ねぎの順で炒め、塩とブラックペッパーを加えましょう。

お米を炒めて水とムール貝を蒸した白ワイン、ターメリックとコンソメを入れます。

あとは魚介を乗せてじっくりと加熱すれば完成です。最後の10分は火を止めて蒸し焼きにするのがポイント。

 

お肉たっぷりディナーに！チキンパエリア

こちらもパエリアのご飯ものですが、お肉の旨味が感じられる手作り料理です。

パエリアはお家でも簡単にできる料理なので、クリスマスディナーに作ってみましょう。

クリスマスディナーのメニューにこのご飯ものを手作りするとみんな大喜びですよ。最後の仕上げとして食卓に並べるのも良いですね。

所々にレモンをちらして、少し酸味を加えるとちょうど良い味変になります。パセリをちらしておしゃれにどうぞ。

 

クリスマスディナーの手作りレシピまとめ

前菜から主食までクリスマスのメニューを用意しましたが、お気に入りのものは見つかりましたか？これらの手作りレシピはお家で簡単に作れるものばかりなので、クリスマスディナーに活用してくださいね。

なるべく豪華な印象にしたいので、品数を多くしましょう。一つずつがお手軽に手作りできて、それほど時間はかかりません。今からクリスマスディナーの手作り料理を考えておけば、楽にメニュー作りができますよ！

こちらもおすすめ☆