「時短」が最優先のおすすめお弁当レシピ24選!メインから副菜までアイデア満載!

毎日お弁当を作るとメニューに頭を抱えてしまいますよね。しかも朝は時間もなく、ゆっくりお弁当を作れる人も少ないでしょう。そこで今回は時短ができるお弁当のおかずをたくさん紹介します。メインから副菜までを用意しているので、参考にしてみてください。

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「時短」が最優先のおすすめお弁当レシピ24選!メインから副菜までアイデア満載!

お弁当に簡単で美味しい時短レシピ☆特集

毎日お弁当を作るとメニューに頭を抱えてしまいますよね。しかも朝は時間もなく、ゆっくりお弁当を作れる人も少ないでしょう。そこで今回は時短ができるお弁当のおかずをたくさん紹介します。

メインから副菜までを用意しているので、参考にしてみてください。おすすめなアイデア満載のレシピばかりなので、お弁当に大活躍すること間違いなしです。時間がない時に作れる、時短レシピのおかずを見ていきましょう!

お弁当に簡単で美味しい時短レシピ☆メイン

時短で美味しいレシピ!人気の味噌マヨチキン

時短で美味しいレシピ!人気の味噌マヨチキン

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このレシピはトースターで作れる時短料理です。火を使わないと片付けもラクなので、忙しい朝にぴったりなおかずになるでしょう。

鶏肉に塩胡椒とマヨネーズ、みりんと味噌、ポン酢とにんにくを入れて良く揉み込みます。漬け込む時間は5分程度でOKで、簡単に作れますよ。

あとはトースターに入れて焼くだけで完成します。お弁当のおかずにもちょうど良いレシピは、レパートリーに加えたい一品です。


 

 

時短でおすすめ!簡単鶏肉ときのこのクリーム煮

時短でおすすめ!簡単鶏肉ときのこのクリーム煮

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このレシピはレンジで加熱すればできあがる簡単な料理です。お弁当のおかずとしても重宝するので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

お弁当をサンドイッチにしたい時にも良いですよ。バターかマーガリンも使用しますが、塊のまま加えるので時短につながります。

小麦粉でとろみもつけて本格的なクリーム煮になるでしょう。お弁当に持っていく時は、スープジャーに加えると熱いまま食べられます。

詳しいレシピはこちら


 

時短に!豚肉とブロッコリーのガーリックステーキ

時短に!豚肉とブロッコリーのガーリックステーキ

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この料理はささっと食材を炒めるだけのアイデアレシピです。とんかつ用の肉を購入したものの、揚げ物は手間がかかると思っている人にもおすすめ。

豚肉に小麦粉をつけて焼き、茹でたブロッコリーと醤油、みりんとお酒を加えて炒めれば完成です。

お弁当のメインとして重宝する一品に。ブロッコリーはレンジで加熱しておくと、さらに時短になりますよ。しっかりと調味料が食材に絡んで絶品です。

詳しいレシピはこちら


 

時短で簡単!むね肉とピーマンのにんにく醤油焼き

時短で簡単!むね肉とピーマンのにんにく醤油焼き

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このレシピはレンジとトースターを使用した美味しい時短料理です。お弁当のメニューにこのレシピがあるとかなり助かります。

鶏肉は火の通りを早くするためにそぎぎりをしておきましょう。マヨネーズやお酒、塩胡椒で下味をつけます。

あとは鶏肉をラップで加熱してから、ピーマンをのせてトースターで焼けば完成です。これなら余計な洗い物も出ずに、忙しい朝のお弁当作りに重宝します。


 

時短でお弁当に!豚肉と玉ねぎの韓国風焼き肉

時短でお弁当に!豚肉と玉ねぎの韓国風焼き肉

このおかずは甘辛く炒めてガッツリと食べられる人気のレシピです。お弁当のメインとしてもおすすめですよ。パパッとフライパンで作れるおかずは時短になり、手早く作れるのが魅力です。

フライパンの中で色々と食材をわけながら炒めていく調理法は、忙しい主婦にとってありがたいレシピになるでしょう。オイスターソースや醤油などを加えているため、ご飯がもりもり進む一品になります。

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お弁当に入れたい時短料理!キャベツとエビで炒め

お弁当に入れたい時短料理!キャベツとエビで炒め

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このおかずは冷凍むきエビを使用して作る人気のアイデア料理です。冷凍のむきエビは下処理をしなくても良いため、時短につながりますよ。

食材を簡単に炒めていくだけなので、お弁当のおかずにおすすめです。中華食品でもあるウェイパーを使用していて、お手軽に味付けができます。

キャベツやしめじ、たけのこなどを加えてボリューム満点に仕上げましょう。レモンのさっぱりした風味がたまりません。

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時短レシピでお弁当に!美味しいうずらハンバーグ

時短レシピでお弁当に!美味しいうずらハンバーグ

このレシピはうずらを使用して作る可愛らしいおかずです。お弁当のおかずにちょうど良く、大活躍するメニューになるでしょう。うずらは水煮を使用しているため時短で作れます。

これならわざわざ茹で卵を作る必要もなく、手早くハンバーグが作れるでしょう。お弁当に2つくらい入れてメインのおかずにしてしまいましょう。卵が入ることでボリュームもアップし、大満足できるおかずになりますよ。

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時短で人気のおかず!豆とひじきのハンバーグ

時短で人気のおかず!豆とひじきのハンバーグ

この料理は包丁を使用しなくても作れる簡単なおすすめレシピです。豆の水煮も袋のまま潰せば時短にできます。食材をよくこねてから形を整えて焼くだけなので、シンプルな作り方ですよね。

お弁当に入れる時は詰め方も工夫しながら入れていきましょう。ひじきや豆は栄養価も高く、ハンバーグなのにヘルシーに食べられる一品に。作り置きで冷凍すれば、いつでも簡単にお弁当に活用できますよ。

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時短でおすすめレシピ!お弁当に豚バラ大根

時短でおすすめレシピ!お弁当に豚バラ大根

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この料理は人気の豚バラを使用して作る人気のおかずです。オイスターソースも加えて旨味をアップさせています。

大根は薄くいちょう切りにすることで、火の通りも早くなり時短につながりますよ。焼き色をしっかりとつけて香ばしさも出していきましょう。

お弁当に入れるとあっという間に完食すること間違いなしです。白いご飯も食べたくなるので、お弁当にたっぷりと詰めてくださいね。

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時短に!お弁当に人気の鶏もも肉の照り焼きチキン

時短に!お弁当に人気の鶏もも肉の照り焼きチキン

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このおかずはトースターで簡単に作る美味しい時短レシピです。鶏肉には醤油とみりん、お酒を合わせて揉み込んでおきます。

あとはトースターで焼いていくだで完成です。あっという間にできるレシピは、お弁当作りに重宝しますよ。

甘辛いたれが染み込んだ鶏肉は絶品の美味しさに。焼いている時は焦げやすいので、たまに様子を見ながら作ってくださいね。

鶏皮もパリッとなって美味しく食べられますよ。


 

時短でお弁当のメインに!蒸し鶏の味噌だれ

時短でお弁当のメインに!蒸し鶏の味噌だれ

このおかずは鶏むね肉をシリコンスチーマーに入れて、レンジで加熱して作る美味しいアイデアレシピです。

蒸し鶏は面倒なイメージがありますが、レンジで加熱すると時短できるので蒸し鶏を作る時はこのレシピを活用しましょう。味噌だれをかけて濃厚に仕上げ、さっぱりした蒸し鶏を食べやすくしてくださいね。時間がない時のお弁当作りにおすすめです。

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時短できるお弁当メニューに!鶏の梅肉ポン酢

時短できるお弁当メニューに!鶏の梅肉ポン酢

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このおかずは鶏むね肉を薄くスライスして作るおすすめの時短レシピです。味付けにはポン酢を使用しているため簡単に作れますよ。

鶏肉に片栗粉をまぶしてお湯で茹でているため、つるんとした食感がやみつきになります。

冷ましてから食べるこのおかずは、夏の暑い日のお弁当に食べたくなるレシピです。梅肉のさっぱりしたテイストもたまりません。おつまみとしても活用できますよ。

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お弁当に簡単で美味しい時短レシピ☆副菜

お弁当の時短レシピに!味噌煮風レンジ蒸し

お弁当の時短レシピに!味噌煮風レンジ蒸し

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この副菜はなすをレンジで加熱して作るおすすめの時短メニューです。なすはお弁当に人気の食材なので、このようなレシピがあると助かりますよね。

耐熱容器にごま油をまぶしたなすを加えて、味噌やみりん。ほんだしや醤油を合わせてラップで加熱をするだけです。

あとは鰹節と白ゴマ、ネギを合わせてアクセントをつけましょう。レンジなのにトロトロしたなすの食感が得られて大満足です。


 

 

お弁当で時短レシピ!美味しいかぼちゃの煮物

お弁当で時短レシピ!美味しいかぼちゃの煮物

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このレシピはレンジでかぼちゃの煮物ができる人気のおかずです。レンジで作ると簡単にできるので、時短で作りたい時に重宝します。

かぼちゃに醤油やみりん、砂糖や水を合わせた万能たれを加えてレンジで加熱をするだけです。味を染み込ませるためにもう一度混ぜ合わせてから加熱をしましょう。

これなら煮崩れも心配なく、お弁当のおかずにちょうど良いですよ。皮は所々剥いて食べやすくしましょう。


 

時短で人気のおかず!お弁当に人参しりしり

時短で人気のおかず!お弁当に人参しりしり

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このレシピはレンジで作れる時短のしりしりです。お弁当の副菜に活用できるので、たくさん作り置きしておくとおすすめ。

この作り方はとても早いため、時間がない時のおかずに重宝しますよ。ツナも加えて旨味をプラスしています。

卵も一緒にレンジで加熱できるのは嬉しいですね。火を使わないレシピは、忙しい朝にちょうど良いおかずに。

人参の細切りはスライサーやしりしり器があれば、さらに時短につながります。

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お弁当の時短レシピ!簡単いわしと大根の味噌煮

お弁当の時短レシピ!簡単いわしと大根の味噌煮

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このレシピはいわしの缶詰を使用した人気のアイデア料理です。魚の缶詰はすでに味が染み込んでいるため、美味しい仕上がりになり時短につながります。

使用する調味料は簡単で、めんつゆと水だけです。食材と調味料を合わせて煮込んでいけば完成しますよ。

お弁当に入れる時は、汁気を取ってから入れるようにしましょう。ネギをちらしてアクセントをつけてくださいね。


 

時短できるお弁当のメニュー!キャベツとツナサラダ

時短できるお弁当のメニュー!キャベツとツナサラダ

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このおかずは簡単にできる人気の時短レシピです。キャベツは塩揉みをして水分をとっているため、お弁当に入れても大丈夫ですよ。

味付けにはめんつゆやごま油などを加えてしっかりしたテイストに仕上げています。ツナの旨味が全体的に合わさり、思わず抱えて食べたくなるおかずに。

お弁当の隙間おかずにもおすすめですよ。レモン汁を加えることで全体的に味が引き締まります。

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時短で美味しいお弁当!もやしと豆苗の梅ポン和え

時短で美味しいお弁当!もやしと豆苗の梅ポン和え

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このレシピは野菜をレンジでサッと加熱して作る簡単な時短料理です。梅ペーストとポン酢の組み合わせは、これからどんどん暑くなってくる時のお弁当に活用できます。

豆苗ともやしの水気をしっかりと取るのがポイント。シャキシャキした食感が残っているため、食べ応え抜群の一品になるでしょう。

これらの食材は値段も安く、節約料理にもつながりますよ。メインのおかずの箸休めとしてもおすすめです。

詳しいレシピはこちら


 

時短レシピ!赤かぶとパプリカのわさポン和え

時短レシピ!赤かぶとパプリカのわさポン和え

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この副菜は食材を調味料と合わせるだけの人気の時短レシピです。旦那のお弁当に入れると喜んで食べてくれるでしょう。

赤かぶは塩揉みをして水気をしっかり切っておきます。味付けにはポン酢や砂糖、サラダ油やわさびを加えてさっぱりと仕上げてくださいね。

パプリカと大葉も加えて色鮮やかに仕上げています。お弁当の色が地味になってしまった時は、このおかずで華やかにしましょう。


 

時短でお弁当に!ちくわと三つ葉の梅マヨ和え

時短でお弁当に!ちくわと三つ葉の梅マヨ和え

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このおかずは使いきれなかった三つ葉とちくわを使用して作る人気のアイデアレシピです。火を使わずに作れるため、後片付けも簡単ですよ。

梅干しとマヨネーズ、鰹節を加えて美味しい副菜に変身させましょう。あともう一品お弁当に加えたい時は、このような時短で作れるレシピがあると重宝しますね。

ちくわの甘味も加わり絶妙な味バランスになっています。白ゴマを加えて香ばしさをプラスしましょう。


 

時短レシピに!お弁当にはんぺんのマヨチーズ焼き

時短レシピに!お弁当にはんぺんのマヨチーズ焼き

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この料理はポリ袋を使用して簡単に作るおすすめの副菜です。はんぺんやカニカマ、ピザ用チーズやマヨネーズを良く合わせて焼いていくだけで完成します。

時短で作れてお弁当にぴったりなのでおすすめのメニューに。チーズやマヨネーズのコクが感じられ、子供に大人気のおかずになること間違いなしです。

カニカマが入るとなんとなく豪華な印象になります。しっかりとフライパンで焼き色をつけてくださいね。


 

時短のお弁当レシピ!長芋のバタポンステーキ

時短のお弁当レシピ!長芋のバタポンステーキ

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このレシピは長芋を使用した人気の時短料理です。フライパンで簡単に作れて5分ほどで完成しますよ。バターやポン酢、砂糖を合わせて味付けをしていきましょう。

しっかりと焼き色をつけてから味をつけるのがポイントです。お弁当に加えるとちょうど良い箸休めになるでしょう。

ホクホクした食感がやみつきに。仕上げにネギをちらして彩りを添えてくださいね。おつまみにもおすすめの一品。


 

時短で美味しい!コーンと玉ねぎのバター醤油炒め

時短で美味しい!コーンと玉ねぎのバター醤油炒め

このレシピはコーンと玉ねぎをたっぷり使用した人気のおかずです。お弁当の隙間が空いた時にちょうど良いレシピですよ。冷凍コーンを使用すれば時短につながり、ラクに副菜ができあがります。

玉ねぎとコーンの甘味がうまく合わさり、絶品のテイストになるでしょう。バターと醤油の組み合わせも人気があり、子供が喜ぶ一品になります。バターがない場合はマーガリンでもOKです。

詳しいレシピはこちら

 

時短レシピに!にんにくの芽とじゃがいも炒め

時短レシピに!にんにくの芽とじゃがいも炒め

この料理はにんにくの芽を使用したスタミナ満点の美味しいおかずです。じゃがいもも加えてボリューム満点に仕上げています。これならガッツリと食べられる副菜になり、パパッと作れて時短になるでしょう。

夏は体力が消耗しやすいため、このようなおかずをお弁当に加えて夏バテ予防をしてくださいね。少ない量でもお腹もいっぱいになり、ダイエットにも重宝するおかずになるでしょう。

詳しいレシピはこちら

 

お弁当に簡単で美味しい時短レシピ☆まとめ

お弁当に加えるおかずは、なるべく簡単にできるものが良いですよね。毎日作ることも多いので、手間がかかってしまうと作るのが嫌になってしまいます。ここで紹介してきたレシピは、どれも時短で作れる簡単なおかずばかりです。

メインと副菜の中からお気に入りを見つけて作ってみてはいかがでしょうか。これで忙しい朝でもパパッとお弁当が作れて、出勤や学校などに間に合わせられますよ!

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