水菜の副菜レシピで人気の料理特集
水菜はクセのない食材で、使い勝手のよい野菜です。ビタミンCが多く含まれていて、風邪予防や肌荒れに効果があります。水菜は副菜としても活用でき、毎日の献立に役立つでしょう。
今回はそんな水菜を使った副菜をたくさん紹介していくのでぜひ参考にしてください。万能な水菜はササッと簡単に使えて、激ウマ副菜に変身ししますよ！
水菜の副菜レシピで人気の料理《お弁当》
基本的な美味しい副菜料理！簡単水菜の塩もみ
水菜を1袋購入してきたら、すぐに使えるように塩もみして副菜に活用しましょう。食べやすいように短くカットして塩をもみこみ、10分ほど放置してざるに上げれば完成します。
お弁当の箸休めとして使えるためたくさん作っておくと重宝しますよ。また、お弁当の色合いが悪いときにグリーンをプラスするときれいにみえるので、このような副菜があると便利です。
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人気の食べ方に！簡単水菜のマヨ塩昆布和え
このレシピは水菜と塩昆布、ツナを一緒に合わせて食べやすく仕上げていく人気の副菜です。
さらにみんなが大好きなマヨネーズも加えているため、もりもりと食べてくれるでしょう。
お弁当に加えるとちょうどよい箸休めに。塩昆布は出汁が効いているため、料理に加えると美味しさがアップする魔法の食材です。
塩昆布とクセのない水菜は相性がよいので副菜にぴったりですよ。
お弁当に人気の副菜！水菜と卵の簡単とろみ汁
このレシピはスープジャーに入れてお弁当に活用できる副菜です。簡単に作れる調理法なので忙しい朝にも重宝しますよ。
水菜以外にもたくさんの野菜が入っているため栄養満点の副菜に。とろみがついてとても美味しいテイストになり、お腹も満足できます。
スープジャーに熱々のスープを入れるので、水菜はそのまま入れると食べるときにはほどよいシャキシャキ感が得られます。
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話題のスープジャーレシピ！簡単鶏塩スープ煮
このレシピは液体塩麹とほんだしで美味しく作っていく副菜です。
スープジャーに入れる食べ方をすれば、熱々のまま美味しく食べられます。
鶏肉の出汁も加わっているので絶品の美味しさに。この料理はとても手軽にできるため、忙しい朝でも楽に作れますよ。
このような副菜があればお弁当も充実し1日が元気で過ごせます。
水菜は最後に入れて煮込みすぎないようにしましょう。
話題の簡単な副菜に！水菜入りポテトサラダ
この料理はコーンや水菜がたっぷりと入ったデリ風のおかずです。
隠し味に醤油とバターを加えているためコクが感じられる副菜に。
じゃがいもは先にレンジで加熱すると柔らかくなり、時短につながりますよ。
通常のポテサラと同じような作り方なのでそれほど難しくありません。
お弁当の隙間に入れる副菜として重宝する一品になるでしょう。
水菜の副菜レシピで人気の料理《おつまみ》
人気の食べ方に！水菜と桜エビの簡単ポン酢サラダ
この料理は短く切った小松菜と桜エビを合わせてポン酢と一緒に合わせていく副菜です。桜エビが入っている分、とても香ばしい味わいが感じられます。
あっさりと食べられるのでおつまみにもちょうどよい副菜に。水菜は生のまま使用するため、シャキシャキとみずみずしい歯ごたえが得られるでしょう。
白胡麻もたっぷりと加えてアクセントをつけてくださいね。
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人気の美味しい副菜に！揚げとささみの和サラダ
このレシピは油揚げを細かくカットしてフライパンでカリカリに仕上げて、クルトンのようにトッピングしていく和風サラダです。
蒸したささみもプラスしているため食べ応えのある副菜になっています。
この料理は簡単にボリュームのあるサラダが作れるため、献立が寂しいときに重宝する副菜ですよ。
ドレッシングにはわさびを加えてピリッと刺激のある味わいに仕上げています。
話題の人気料理に！水菜としらすのコールスロー
この副菜はキャベツではなく水菜を使ったコールスローで、あっさりと食べられるサラダです。
簡単に作れるためもう一品欲しいときに重宝しますよ。
アーリーレッドも加えて辛味をプラスし、全体的に味を引き締めています。
マヨネーズもたっぷりと使用して子供でも食べられるように仕上げていきましょう。
この副菜はいざというときの献立に重宝します。
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美味しいおつまみに！簡単かまぼこの甘辛焼き
この料理はかまぼこに粉をまぶして揚げ焼きにし、調味料を絡ませて甘辛く仕上げていくレシピです。
一度揚げ焼きにすることでかまぼこが美味しく変身しますよ。あとは水菜と一緒に合わせて一緒に召し上がりましょう。
かまぼこがしっかりしたテイストなので、水菜があると箸休めになってちょうどよいバランスに。
白胡麻もたっぷりとふって香ばしさを出してくださいね。
人気の食べ方！水菜ときのこのバター醤油サラダ
この料理はベーコンやきのこを一緒にバターと醤油で炒めていき、水菜と合わせて食べる副菜です。
ほんの一手間加えるだけで簡単に美味しく仕上がるのでおすすめですよ。
レシピにはブレットも加えているためボリューム感のある料理に。
ビールやワインにもちょうど合うので、軽くおつまみが食べたいときに重宝する副菜となるでしょう。
水菜の副菜レシピで人気の料理《サラダ》
簡単な食べ方！水菜とベーコンのうま塩サラダ
この料理はフライパンを使用せずに手軽にできる人気の副菜です。ベーコンをラップせずにレンジで加熱すればカリカリに仕上がり、余計な手間もかかりません。
水菜もシャキシャキしていて、美味しく食べられます。使用する油はおうちにあるものでもokですが、グレープシードオイルだとクセもなく食べやすいです。
もちろんオリーブオイルでも。
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話題の人気レシピ！大根と水菜とツナのサラダ
この料理は大根と水菜にツナと調味料を合わせた副菜です。
味付けはめんつゆやお酢、ごま油などで簡単にさっぱりと仕上げています。
調味料が入ることで大根や水菜がしんなりとしてさらに食べやすくなりますよ。
また、食材は同じ長さに揃えていくことで、食感もよくなるでしょう。
この副菜があると献立に箸休めになり、もりもり食べられるでしょう。
人気の簡単な副菜！水菜とパプリカのサラダ
このレシピはパプリカが入った彩り豊かな副菜です。パプリカも生で食べられるのでビタミンCがそのまま摂取できますよ。
ドレッシングにはマヨネーズやオイスターソースも入っていて、意外としっかりしたテイストに。
水菜のシャキッと感やツナの旨味が感じられて、いくらでも食べられる料理になるでしょう。お酢も入っていて味が引き締まっています。
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美味しい副菜に！香味野菜と豆のツナサラダ
このレシピはひよこ豆や赤いんげんなどがたっぷり入った栄養満点の副菜です。
水菜とリーフレタスも入っていてみずみずしさも感じられます。
人気のツナが入ることで簡単に旨味も加わって、それだけでも美味しくなりますよ。
献立に野菜があまりないときは、このような副菜があると重宝しますね。
さっくりと混ぜ合わせて作るだけなので手軽に作れます。
話題の副菜に！水菜とキウイのパワーサラダ
このレシピに使用されている食材は、蒸し大豆やズッキーニ、パプリカやアボカド、ツナが入っています。
そして、しそ昆布で味付けをしているため、旨味が感じられる副菜になるでしょう。
さっぱりしていながらどこかエネルギーが感じられる料理になり、朝食に食べると1日が元気に過ごせます。
色々な食材で簡単に栄養が摂取できて一皿で楽しめる一品に。
水菜の副菜レシピで人気の料理まとめ
水菜を使用した副菜は意外とレシピが多いですよね。水菜を使った副菜のレパートリーを増やせば、毎日の献立にも重宝します。
ここで紹介してきたレシピはどれも簡単なものばかりなので、ぜひ一つずつ挑戦してみてください。今日からでも水菜を使った副菜を献立に並べて、楽しい食卓にしていきましょう！
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