焼きそばの付け合わせに合う副菜☆
お昼や夜ご飯にたまに食べたくなる焼きそばは、いろいろなアレンジができる料理です。そんな焼きそばですが一品だけだと栄養に偏りができ寂しい食卓となってしまいます。
焼きそばを食べるのであれば副菜を作り、野菜をプラスしてみてください。ここでは焼きそばに合う絶品の副菜を紹介していくので参考にしてみてくださいね！
焼きそばの付け合わせに合う副菜《炒め》
焼きそばに！ほうれん草としらすのごま油炒め
もう一品焼きそばと一緒に合わせたいのであれば、ほうれん草を使った副菜はいかがでしょうか。
味付けもさっぱりとしているためソース焼きそばのようなこってりとした料理に付け合わせすると良いです。
またレシピにはごま油を使用しているのでとても良い風味が感じられますよ。
食欲がない時にもこの副菜を作って、もりもりと焼きそばと召し上がってくださいね。
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焼きそばメニューに！きのこの濃厚クリチ炒め
このレシピはしめじエリンギなどたっぷりのキノコを使用した美味しい副菜です。クリームチーズも使用しているため濃厚な味わいが楽しめます。
塩胡椒で味を調整してみてくださいね。焼きそばの献立にこの料理があると良い箸休めとなり、どちらも美味しく召し上がれますよ。
また焼きそばのおかずにはお肉系料理などを用意すればボリュームのある献立になりますね。
焼きそばに！ズッキーニとハムの大葉香り炒め
付け合わせにこのズッキーニとハムの炒め物があれば、焼きそばにちょうど良いサイドメニューになるでしょう。
味付けは白だしベースでさっぱりと仕上がっていますが、ハムの旨味が感じられるのでシンプルな調味料で十分まかなえます。
さらにアクセントとして大葉を活用していき良い香りをプラスしていきましょう。慣れてくれば5分ほどでできる副菜となりいろいろな献立に重宝しますよ。
焼きそばの副菜！レンコンとしめじのきんぴら
お肉ばかり入っている焼きそばの時は、副菜としてレンコンやニンジンをたっぷり使ったきんぴら料理がおすすめです。
栄養価が高い副菜をもう1品加えたいと言う時はシンプルに作れるきんぴらが良いでしょう。
さらにしめじも入っている分キノコのエキスが料理を美味しくさせてくれています。
少しピリ辛に仕上げたいのであれば唐辛子を多めに入れて味付けしていきましょう。
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焼きそばの副菜レシピに！空芯菜炒め
空芯菜は中国の食材ですが、スーパーでもよく見かけるので手に入りやすい野菜です。
芯の部分に穴が開いているので火の通りも早くなり素早く副菜が作れますよ。
焼きそばもささっと作れる料理ですが、この空芯菜の炒め物もあっという間に完成するのでメニューに加えてみてはいかがでしょうか。
ニンニクと塩気の利いた空芯菜は絶品の美味しさとなっています。
ブロッコリーとアンチョビポテトの炒め物
焼きそばのサイドメニューとして少しボリューム感のあるじゃがいもを使ったレシピはいかがでしょうか。食卓が少し寂しいと言う時はこの付け合わせを作って豪華にしていきましょう。
じゃがいもも新じゃがを使用すれば皮まで美味しく食べられるので一緒に調理してみてください。ブロッコリーもたくさん入っていて色鮮やかな副菜となっています。
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焼きそばの献立にしめじと炒り卵のオイマヨ炒め
この料理はしめじと卵をたっぷりと使用した栄養満点の副菜です。
夕飯に焼きそばを作るのであれば栄養も考えなくてはならないので、このような料理があると助かるでしょう。
味付けはみんなの大好きなマヨネーズとオイスターソースを合わせて炒めているのでこってり感がたまらないです。
焼きそばにも合わせやすい副菜で、試してみたくなる組み合わせとなるでしょう。
焼きそば料理に！ズッキーニのトマト炒め
献立で副菜を考えるのであれば野菜をたっぷり使ったレシピが良いですね。特に焼きそばは炭水化物が多いので、副菜にはいろいろな野菜があるとうまくバランスが取れます。
この副菜はズッキーニとトマトを使用しているのでビタミンCやカロテンが豊富に摂取できますよ。冷めても美味しく召し上がれるのでお弁当の隙間に詰めても良いでしょう。少し彩りが悪い時の献立にもぴったりですよ。
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焼きそばの付け合わせに合う副菜《煮込み》
焼きそばに！厚揚げと鶏ひき肉のそぼろあん
サイドメニューにこの料理があるとなんだかほっとしますよね。全体的にあんかけのようなとろみがついたレシピは体がポカポカと温まるような感じがします。
焼きそばだけでは物足りないと言う時にこの付け合わせがあると満足できるでしょう。
栄養価の高い厚揚げ豆腐もたっぷりと入っているので、積極的にこの副菜を作ってみてはいかがでしょうか。
またひき肉がおかず感を出してくれているためお腹も満足できます。
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焼きそばの献立にもう一品！鶏皮煮込み
鶏の皮を利用したうまみたっぷりの煮込み料理は、野菜が豊富に摂れる副菜として大活躍するでしょう。
特に夕飯に焼きそばを作るのであれば少し汁物系の副菜があっても良いですね。
味付けはシンプルに味噌と醤油を使用していて、辛味をプラスするために豆板醤も入っています。
仕上げにたっぷりのネギをトッピングして美味しく召し上がってみてください。
焼きそばメニュー！鯖と大根のピリ辛キムチ煮
とても簡単に作れるこの副菜は鯖缶を使用して作っていくレシピです。
付け合わせにこの副菜があればボリューム的にも満足できるメニューになるのではないでしょうか。
またキムチと鯖の旨味が活躍してくれているので味付けはシンプルなものとなります。
ずぼらさんにもおすすめしたい位手軽にできる副菜なので作ってみてはいかがでしょうか。焼きそばと合わせて30分以内で作れる献立となっております。
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焼きそばにもう一品欲しい！しめじのしぐれ煮
お昼は簡単に焼きそばを作って済ませたいけれど、やはり栄養バランスが偏ってしまうため副菜が必須です。そんな時はこのしめじのしぐれ煮を作って組み合わせてみてはいかがでしょうか。
焼きそばを作っている横でしめじを煮込むという同時進行で行っていけば15分くらいであっという間にお昼が完成します。生姜もたっぷりと入っている料理なので体の芯から温まりますよ。
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焼きそばの副菜レシピ！切り干し大根の煮物
この料理は切り干し大根と人参の野菜をたっぷりと使った付け合わせです。焼きそばと一緒に合わせることで栄養満点の献立となるでしょう。水に戻した切り干し大根の戻し汁は捨てずにそのまま料理に使ってくださいね。
またこの副菜は同じ分量の調味料を入れるためレシピもすぐ覚えられるでしょう。たくさん作っておき、おうちの常備菜として活用してみてはいかがでしょうか。
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焼きそばの副菜に！まるごと玉ねぎのあんかけ
焼きそばの献立を考えるときに、この生姜がたっぷり入った玉ねぎのあんかけ料理があると便利ですよね。
このメニューがあると見た目も豪華になり夕飯の食事に大満足できます。
最近では新玉ねぎが多く出回り始めているので、付け合わせにたくさん作ってみてはいかがでしょうか。
またこの副菜は生姜の風味が感じられて良い味のアクセントとなっています。
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焼きそばの献立に！ちくわとじゃがいもの煮物
このレシピはとてもシンプルな調味料を使用しているためあっさりと優しい味わいとなります。焼きそばのようなこってりした味付けと合わせるとうまくバランスが取れますよ。
夕飯にはこのような上品な副菜があると何かと重宝するでしょう。そのためこの副菜をたっぷりと作り置きをして常備しておくと便利ですよ。さらに余ってしまった野菜やちくわなど消費できるので助かりますね。
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焼きそば料理に！かぼちゃとさつま揚げの煮物
焼きそばと少し甘めのサイドメニューは意外とよく合い、お箸も置かずにもりもりと食べてしまいそうになるくらいの絶品料理となります。
特に塩焼きそばのようなあっさりとした献立にする場合は、このかぼちゃとさつま揚げの煮物があると味バランスが良くなりますよ。レシピも難しくない作り方なのでかぼちゃとさつま揚げがおうちにあるときは副菜に活用してみてはいかがでしょうか。
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焼きそばの付け合わせに合う副菜《和え物》
焼きそばのメニューに！お豆のレンコンサラダ
レンコンが入ったこの副菜は焼きそばの付け合わせとしてちょうど良い料理となるでしょう。
レンコンのシャキシャキした歯ごたえとお豆の柔らかい食感が口の中で同時に味わえます。
使用している調味料はマヨネーズとごまドレッシングなのでそれほど手間がかかりません。
簡単に献立を作りたいときは、この副菜を試してみてはいかがでしょうか。スプーンですくってほおばりたいくらいの美味しさです。
焼きそばに合わせたい副菜！かぼちゃサラダ
おうちにかぼちゃがあると言う時は、焼きそばの献立に副菜として使ってみてはいかがでしょうか。
このかぼちゃのサラダは、副菜としてボリューム感のある料理になりますよ。
レシピは簡単ですが生のかぼちゃを切る時が大変なので、少しレンジで加熱してから切るようにすれば楽に切れて安心です。
マヨネーズはお好みの分量を入れて合わせて行き、仕上げに蜂蜜漬けのナッツをトッピングすれば完成です。
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焼きそばに菜の花と新玉ねぎのからしツナマリネ
焼きそばにもう一品欲しいと言うときは、この副菜の料理を作ってみてはいかがでしょうか。
レシピに使用している野菜は春のものばかりで、旬のおいしさを感じられる料理となります。
新玉ねぎは水にさらさなくても辛み成分が少なく、むしろ甘みを感じさせる野菜なので積極的に使ってみてくださいね。
菜の花は今や年中手に入る食材ですが、やはり春の時期に食べたくなる野菜と言えるでしょう。
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焼きそばの副菜はこれ！トマトレモンのナムル
夕飯は少しあっさりして食べたいと言うときは、シーフードが入った焼きそばとこのレモンが効いているトマトのナムルを献立に付け合わせてみてはいかがでしょうか。
トマトとレモンには酸味が感じられますがそれぞれまた違った味わいとなり、一緒に組み合わせることで絶品の美味しさになるでしょう。
副菜にこの料理があればまずは一安心といったところでしょうか。
焼きそばの副菜レシピ！和風キャロットラッペ
キャロットラペは最近話題の料理ですがこの副菜を合わせることで箸休めの存在となります。
焼きそばの献立にこの副菜があると栄養価も高まり夕飯にもぴったりです。
味付けには青じそドレッシングを使用しているため和風のテイストとなるでしょう。
紫キャベツも一緒に添えることで色合いがきれいになり食卓も豊かになりますよ。
人参の細切りが少し面倒ですががんばって作ってみてください。
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焼きそばの料理に！キャベツとツナサラダ
このレシピはレモン汁が入っていてとてもあっさりした副菜となります。
焼きそばのサイドメニューとしてもちょうど合わせやすいので、簡単に作っていきましょう。
キャベツをたくさん使用するのでキャベツが使い切れないと言う時にも重宝するレシピですよ。
味付けもめんつゆがベースとなっていて手軽にできる副菜です。またツナの旨味が感じられるため、もりもりとお箸が止まらなくなるかもしれませんね。
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焼きそばに！もやしと水菜の梅おかかサラダ
焼きそばの付け合わせにおすすめなのがこのもやしをたっぷりと使った梅おかかサラダです。
いろいろな献立にも合わせやすい副菜なのでレシピを覚えておくと重宝しますよ。
味付けはめんつゆマヨネーズ、鰹節を使用していてうまみをたっぷりと感じられます。
さらにアクセントとして細かく叩いた梅干しを使用している分、所々に梅の風味が味わえる副菜になるでしょう。
焼きそばと！エビアボブロッコリーのサラダ
このレシピはプリプリしたエビとブロッコリー、クリーミーなアボカドとゆで卵をたっぷりと入れた栄養満点の副菜です。
とにかくたくさん食べたいと言う時はこのような料理があると便利ですね。
焼きそばと一緒に合わせても違和感なく食べられる献立となるでしょう。
夕飯の食事にこのようなメニューがあると子供たちも喜んで食べてくれるかもしれませんよ。
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焼きそばの付け合わせに合う副菜☆まとめ
焼きそばが食べたいと思った時は一緒に副菜も考えて組み合わせていくことが大切です。焼きそばを作るとき野菜もたっぷりと入れるようにしているとは思いますが、まだ野菜が補えない部分も出てくるでしょう。
そんな時はこれらの紹介した副菜を作っていき、いろいろな組み合わせで試してみてはいかがでしょうか。どれも美味しいものばかりなので参考にしていき、美味しい食事を楽しんでくださいね！
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