少し前までは飲めなかったのですが、近頃我が家ではなくてはならないものになったコーヒー。
コーヒーの良し悪しはわかりませんが、自分の好みの味も少しずつ分かってきました。
今回は、我が家のコーヒーアイテムとその収納についてご紹介いたします!
コーヒーアイテムの収納場所
我が家のコーヒーアイテム収納場所はアイランドキッチンのリビング側の棚です。
もともとは白だったのですが、コーヒーアイテムの無骨な感じに合わせて、コンクリート調の壁紙を貼りました。
アイテム紹介
抽出器具
左から、水出し用のアイスコーヒーサーバー(イワキ)、コーヒードリッパー&サーバー(KINTO)、コーヒープレス(Stelton)です。
さまざまな抽出法でコーヒーを楽しんでいます。最近はもっぱらアイスコーヒーです♪
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Steltonのコーヒープレスは冬場に使うバキュームジャグと同じデザインのものを買いました。
夏はアイスコーヒーサーバーが活躍
コーヒー豆に水を注ぎ、待つこと2時間。おいしいアイスコーヒーの出来上がりです。
冷水でゆっくり抽出するので、雑味がなくすっきりとした味わいです。
サーバーもシンプルで素敵なデザイン。ただそこにあるだけで、絵になりますね。
コーヒー豆
コーヒー豆は野田琺瑯のキャニスター「TUTU」に保存しています。
光を通さず、またしっかり蓋が閉まるので重宝しています。真っ白ボディでインテリア性も高いですよ!
豆はさまざまなお店で抽出方法に応じた豆をオーダーしているので、抽出方法別に分けています。
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琺瑯キャニスターの横はセリアのボックスを置いています。
コーヒーフィルターなどを収納するものですが、我が家では一杯用のドリップコーヒーを入れています。
一杯用は時間がないときも美味しいコーヒーが飲めるので重宝しています。
東北のコーヒー屋さんから取り寄せているこだわりのコーヒーです♪
夫婦そろって大きなマグカップで飲むので、普段がぶがぶ飲む用にIKEAのコーヒーを。
真空パックされていて、とっても安いのに美味しいですよ!
その他
コーヒーフィルターや計量スプーン、エスプレッソ用のショットグラスです。
計量スプーンはHAYのもので、持ち手がクリップになっているので便利ですよ!
まとめ
コーヒーアイテムは、老舗メーカーやさまざまなメーカー、また北欧ブランドからもたくさん出ています。
おしゃれなコーヒーアイテムをそろえるだけでも楽しいですよ。
我が家が次に狙っているのは、グラインダー。
今は時間がなくて挽いてある豆を買ってますが、いつかは挽きたてのコーヒーを味わえたらなと思っています♪
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