子供はもちろん大人だって大好きなハンバーグ。夕食の定番メニューは、盛り付けにこだわればもっと美味しくなりますよ。
そこで今回は、ハンバーグのおしゃれな盛付けアイデアをまとめてみました。
ハンバーグのおしゃれな盛付けアイデア
豪快に盛り付けて
ハンバーグに、人参のグラッセとブロッコリーを添えて大胆にサーブ。
たっぷりのデミグラスソースが食欲をそそりますね。
おうちで作るハンバーグは、ソースと一緒にじっくり煮込むと味わい深くなりますよ。
レストランのように
編み目のようなデザインが大人可愛い、ロールストランドのスウェディッシュグレース。
淡い色のお皿にハンバーグと副菜を盛り付けると、繊細で上品な雰囲気に。
記念日などのお祝いの夕食のメニューにもおすすめです。
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カジュアルに
アカシアプレートに盛り付けられたハンバーグは、目玉焼きを添えて食欲をそそる彩りに。
ハンバーグの下には厚切りのベーコンが敷かれていて、ボリュームも満点。
男性も大満足のハンバーグです。
和食器にも合う
土の温もりを感じる楕円形のお皿に、ハンバーグを盛り付けています。
お味噌とごはんを並べると、家庭料理らしいほっこりとした雰囲気になりますね。
ステンレス製プレートで
ステンレス製のプレートを使って、ハンバーグとエビフライを盛り付けています。
カジュアルな盛付けは、まるでカフェのランチメニューのような雰囲気ですね。
サラダもワンプレートに載せているので、彩りもボリュームもGOOD。
スキレットで熱々ハンバーグ
スキレットを使えば、オーブンを使ってハンバーグを作ることも可能。
しっかりと焼き色がついたらスキレットのまま食卓にサーブできますよ。
お肉も冷めにくいので最後まで熱々を頂くことができます。
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ワンプレートごはんで
ペンキ飛ばしで色付けしたような個性的なプレートに、ハンバーグ・サラダ・ご飯を盛り付けています。
いつものハンバーグも、ワンプレートでサーブするとまた違った雰囲気になりますね♪
目玉焼きと
ジューシーなハンバーグと相性抜群なのが、黄味がとろっとした半熟の目玉焼き。
弱火でじっくりと焼いてあげると、理想的な黄色い黄味が作れるんですよ。
黄味を崩してデミグラスソースと絡めれば、おうちハンバーグがリッチな味わいに。
お弁当にもハンバーグ
お弁当のおかずにハンバーグが入っていると、それだけでワクワクしますよね。
お弁当の定番である卵焼きやナポリタンと一緒に盛り付けると、華やかさもアップします。
ロコモコをスタイリッシュに
黒い器に盛りつけられた目玉焼きとハンバーグ。
実は下にご飯が敷かれていて、ロコモコ丼になっているんです。
グレービーソースなどを絡めて熱々を召し上がれ♪
まとめ
ハンバーグの盛り付けアイデアをまとめてみました。器や付け合わせにこだわれば、定番メニューもお店のクオリティに!
みなさんも思いおもいの盛り付けで、美味しいハンバーグを召し上がってくださいね。
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