レンジで簡単「アスパラとトマトのオイル煮」
今回は、レンジで簡単「アスパラとトマトのオイル煮」です。シンプルな料理ですが、素材の味をしっかり感じることができます。見た目もオシャレなのが嬉しいですね。
レンジで簡単「アスパラとトマトのオイル煮」の作り方
手順①
耐熱ボウルに、オリーブオイル大さじ1.5、にんにくチューブ5cmを入れたら軽く混ぜる。
手順②
①にアスパラ5本の根元を切り落とし、手で簡単に折れる箇所で適当に折って入れる。
手順③
②にヘタを取ったプチトマト10個も入れ、塩ふたつまみを回し入れたら、ふんわりラップし600wで2分レンチン。
手順④
器に盛って、ブラックペッパーをふったら完成です。
材料（2人前）
アスパラ：5本
プチトマト：10個
調味料
オリーブオイル：大さじ1.5
にんにくチューブ：5cm
塩：ふたつまみ
ブラックペッパー：適量
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