たれをかけるだけ!油淋鶏風

糀甘酒、大豆のお肉など、マルコメ製品を使ったレシピをご紹介。今回は、たれをかけるだけ!油淋鶏風です。ぜひご活用ください!

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たれをかけるだけ!油淋鶏風
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マルコメレシピ

ライター

マルコメ製品を使った、おいしいおみそ汁の作り方や、味噌や糀(こうじ)、糀甘酒、大豆のお肉(大豆ミート)、大豆粉を使った料理レシピなど、毎日の食卓で使える便利な情報をご紹介

たれをかけるだけ!油淋鶏風

たれをかけるだけ!油淋鶏風

甘酸っぱい香味だれで食欲アップ!大豆のから揚げに、たれをかけるだけで簡単に油淋鶏風に。ご飯のおかずにもおつまみにも♪

 

 

材料(1人分)

具材

調味料

(a)

  • 長ねぎ(みじん切り)…大さじ1
  • しょうが(おろし)…小さじ1/2
  • 砂糖、しょうゆ、酢、水…各大さじ1/2
  • ごま油…大さじ1/4

 

作り方

下ごしらえ

「大豆肉から揚げ」の作り方はこちら

作り方

キャベツを一口大にちぎって器にのせ、温めた「大豆肉から揚げ」をのせ、混ぜ合わせた(a)をかける。

 

ワンポイントアドバイス

「大豆のお肉」で作ったから揚げは、油っぽくないので、冷めてもおいしくいただけます。

温め直すときは、ラップをかけずに電子レンジにかければカリッと温まります。

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