パウンド型で作る。クリームチーズが入ったコクのあるプリン

お菓子作り大好きhiromi_kitchen59さんが作る美味しいスイーツ、レシピをご紹介!今回は「パウンド型で作るプリン」をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

公開日:
パウンド型で作る。クリームチーズが入ったコクのあるプリン
hiromi5960

hiromi5960

ライター

お菓子作りが大好きです♪美味しいスイーツ、レシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

パウンド型で作る

コクのあるプリンのレシピ

パウンド型で作るプリン

hiromi5960

冷蔵庫にあったクリームチーズを少しプラスして焼いた、しっかりしたコクのあるプリンです。

ぜひ、作ってみてくださいね♪

hiromi_kitchen59さんのInstagramはこちら


 

 

材料

パウンド型で作るプリン2

hiromi5960


・パウンド型(8cm×20cm×高さ6cm)

カラメル

・グラニュー糖 40g

・水 20g

・お湯 20g

プリン液

・全卵 2個

・卵黄 1個

・グラニュー糖 70g

・クリームチーズ(kiriポーションタイプ2個)36g

・牛乳 250g

・生クリーム(35%) 50g

・バニラペースト 少々

 

手順①

クリームチーズは、柔らかくクリーム状にして卵とグラニュー糖を加えて混ぜ、それをクリームチーズに少しずつ加えて混ぜます。

 

手順②

温めた(牛乳+生クリーム+バニラペースト)を加えて最後に漉して型に流し入れます。

 

手順③

160度のオーブンで湯煎で35分焼いたら完成です。

hiromi_kitchen59さんのInstagramはこちら

こちらもおすすめ☆