【レシピ動画】トースターで簡単「アボカドまるごとグラタン」

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【レシピ動画】トースターで簡単「アボカドまるごとグラタン」
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トースターで簡単「アボカドまるごとグラタン」

今回は、トースターで簡単「アボカドまるごとグラタン」です。アボカドの皮を器にした、お洒落な一品です!

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トースターで簡単「アボカドまるごとグラタン」の作り方

手順①

耐熱ボウルに解凍したエビ大3個と白ワイン大さじ1を入れ、ふんわりラップし1分20秒レンチン。

 

手順②

アボカドを半分に切って種をとったら、アボカドの果肉をスプーンで取り出す。 ※この際、皮を破かないように注意してください。

 

手順③

エビと薄切りベーコン3枚を1cm〜1.5cm角に切りボウルに入れて、マヨネーズ大さじ1.5、にんにくチューブ3cm、粉チーズ大さじ1、アボカドの果肉とよくまぜたらアボカドの皮に戻す。

 

手順④

ピザ用チーズをかけたらトースター1000wで8分焼き、最後にブラックペッパーをかけたら完成です。

 

材料(1人前)

アボカド:半個

冷凍エビ:大3個

薄切りベーコン:3枚

調味料

白ワイン:大さじ1

マヨネーズ:大さじ1.5

にんにくチューブ:大さじ3cm

粉チーズ:大さじ1

いりごま:小さじ0.5

ピザ用チーズ:大さじ2

ブラックペッパー:適量

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