人気メーカーの便利でおしゃれな鍋を紹介
鍋はキッチンで毎日使う調理器具だからこそ、使い勝手やデザインにこだわりたいところ。ただ、素材や形がさまざまで、価格も高いものから安いものまであるため、何を基準に選べばよいのか悩みますよね。
そこで今回は人気メーカーの鍋の中から、おしゃれで使いやすいおすすめの鍋を紹介します。定番人気、一生モノ、手軽に買える安いものなど、さまざまな鍋を素材別に紹介しますので、お気に入りを選んでおいしい料理を作りましょう。
おしゃれな鍋｜鋳物ホーロー・ホーロー
マルチに使える定番人気の鋳物ホーロー鍋
最初に鋳物ホーロー・ホーローのおしゃれな鍋を紹介していきましょう。
鋳物ホーロー鍋は、金属を溶かし型に流して作った鍋をホーローで加工したものです。
定番人気はル・クルーゼで、熱伝導率や蓄熱性に優れ、ドーム型の蓋が蒸気と熱の対流を起こして食材の旨みを引き出します。おしゃれなカラバリも人気です。
種類が豊富ですが、煮物・蒸し物・炒め物・炊飯などマルチに使うなら、定番のココット・ロンドをおすすめします。
和食におすすめのおしゃれな鋳物ホーロー鍋
ストウブは、100年以上の歴史を誇るフランスの調理器具メーカーです。同社の鉄を材質にした鋳鉄ホーロー鍋は、保温性・熱伝導性に優れています。
食材の旨みを引き出す調理が可能なため、プロの料理人にも支持される鍋です。
ストウブの鍋は和食におすすめで、丸みに沿って鍋底から対流を促し、出汁をしっかりと煮立てて和食をおいしくします。
見た目もおしゃれで、ストウブらしい無骨感とカーブを描く可愛い形が人気です。
無水調理できるおしゃれな鋳物ホーロー鍋
バーミキュラは老舗鋳造メーカー・愛知ドビーが手掛ける鋳鉄ホーロー鍋のブランドで、「世界一素材本来の味を引き出す鍋」をコンセプトに開発されました。
無水調理を得意とし、蓋と本体の密閉性を高めることで食材の旨みを逃さずに調理できる仕組みです。
日本の職人が高い技術で作り上げ、リペアなどのサポート体制も充実しています。短期間使う安い鍋ではなく一生モノです。
シンプルかつモダンでおしゃれな見た目も魅力的ですね。
キャンプでも使えるおしゃれな鋳物ホーロー鍋
Ovjectは、日本の老舗ホーロー加工メーカーが手掛ける調理器具ブランドです。
取っ手を着脱できるマグや調理できる器など便利器具が多く、無骨なおしゃれさや耐久性の高さからキャンパーにも人気があります。
同ブランドの鋳物ホーローの両手鍋は蓄熱性に優れ、ダッチオーブン料理、焼き料理、蒸し料理など幅広い調理が可能です。
IHにも対応し、蓋はグリルプレートになるスグレモノなので、自宅でもキャンプでも活躍します。
軽くて使いやすいおしゃれな鋳物ホーロー鍋
ユニロイはものづくりのまちとして知られる、新潟県三条市にある老舗メーカー・三条特殊鋳工所のブランドです。
同ブランドの鋳物ホーロー鍋は「片手で持てる軽さ」をうたい、重さを気にせずに普段使いできるところが人気を集めています。
本体を薄くすることで高い熱伝導を実現し、ムラなく熱を伝えて短時間で加熱できることも魅力です。
鍋本体から取っ手まで継ぎ目がない美しい見た目で、テーブルに鍋ごと出してもおしゃれですよ。
蓋も活用できる北欧風のおしゃれなホーロー鍋
ダンスクは、北欧デザインをコンセプトにしたキッチンウェアブランドです。
ポップで可愛らしい色使いと洗練されたフォルム、使い勝手のよい機能美が人気で、キッチンをおしゃれに彩り料理を楽しいものにしてくれます。
同ブランドのホーロー鍋は、十字形のつまみがついた独特の蓋が特徴です。鍋敷きにしたり使い終わった鍋を重ねて収納したりと、便利に使えます。
片手鍋と両手鍋をシリーズで揃えて飾るのもおすすめです。
一人鍋料理を楽しめるおしゃれなホーロー鍋
野田琺瑯は言わずと知れた人気ホーローメーカーで、保存容器から調理器具まで幅広い台所用品を製造しています。
同メーカーの鍋は小さな片手鍋から大きい両手鍋までありますが、一人暮らしの方におすすめしたいのがココナベの小サイズです。
容量0.72Lのコンパクトサイズなので、気軽に一人鍋を楽しめます。コロンとした可愛らしい見た目がおしゃれですよね。
調理だけでなく、下ごしらえ用の容器としても使えて便利です。
おしゃれな鍋｜ステンレス・アルミニウム
機能性に優れたおしゃれなステンレス鍋
続いてステンレス・アルミニウムのおしゃれな鍋を紹介していきましょう。
フィスラーは、ドイツの老舗高級キッチンウェアブランドです。実用的でスタイリッシュなデザインが人気で、世界中で愛用されています。
フィスラーのボンシリーズのステンレス鍋は、おしゃれなデザインと機能性の高さが特徴です。
取っ手は熱くなりにくいため安心して使えますし、密閉蓋が素材のおいしさを凝縮します。目盛り付きなので分量の確認も簡単です。
シンプルかつ実用的でおしゃれなステンレス鍋
柳宗理は日本を代表するインダストリアルデザイナーで、ユーザー目線の使いやすいデザインを世に多く残しています。
彼が手掛けたステンレス片手鍋は、シンプルかつ実用的な人気アイテムです。
利き手を問わずに使えて、注ぎ口を左右に大きく張り出した形状にすることで、液体を注ぐ時に垂れないようになっています。
また専用の蓋を回転させると鍋との間に隙間ができるので、湯切りも簡単です。おしゃれで便利な長く愛用できる鍋ですね。
全ての熱源に対応したおしゃれなステンレス鍋
宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)
宮崎製作所のジオは、機能性とデザイン性に優れたプロ仕様の調理器具シリーズです。
手入れのしやすさや耐久性の高さも人気で、15年という長い保証期間からは品質への自信も伺えます。
同シリーズの行平鍋は、オール熱源対応の便利なステンレス鋼の鍋です。
IHでのちょっとした下ごしらえはもちろん、直火炊きご飯や少量の揚げ物調理にも使えます。ハンドルまでステンレスになっており、スタイリッシュでおしゃれな見た目です。
おしゃれで便利なのに安いステンレス鍋
新潟県三条市にあるアーネストは、リーズナブルで便利な調理器具や生活雑貨を開発するメーカーです。
同メーカーのステンレス鋼の片手鍋は、機能的なのに安いところが人気を集めています。
使いやすさの秘密は、表面の打ち出し凹凸です。鍋を変形しにくくして耐久性を高め、調理時にムラが出ないようになっています。
食洗機にも対応し、使用後の後片付けが楽になる仕様です。ハンドルもステンレス製で、スッキリしておしゃれですね。
1つで何役もこなすおしゃれなステンレス鍋
ティファールは取っ手のとれるフライパンが人気ですが、他にもおしゃれな調理器具を数多く生み出しています。
このマルチポットもその1つで、茹でる・煮る・炒める・焼く・炊飯・揚げる・湯沸かしといった調理をマルチにこなすスグレモノです。
コンパクトであらゆる調理に対応しているため、少人数の料理に向いています。
外側はスタイリッシュでおしゃれなステンレスですが、内側はこびりつきにくいコーティング仕様です。
無水鍋として人気のおしゃれなアルミニウム鍋
HALムスイは、アルミニウム製の鍋を手掛ける広島のメーカーです。同社の鍋は熱回りが素早く、旨みや栄養を逃さない無水調理ができる鍋として人気があります。
直火・IH・オーブンなどに対応し、幅広い熱源で使用可能です。
アルミニウムは鋳物ホーローより軽いのも魅力で、小型で約1.39kg、大きいサイズでも約2.24kgとなっています。
取り回しやすく、普段使いに便利ですね。見た目もスタイリッシュでおしゃれです。
コンパクト＆おしゃれで安いアルミニウム鍋
パール金属は、キッチン用品からキャンプ用品まで幅広いアイテムを製造する大手メーカーです。
定番からユニークなアイデア商品まで幅広いラインナップが揃っていますが、こちらの片手鍋はシンプルで実用的かつ安いアイテムとして人気があります。
アルミニウム合金でできており、熱効率に優れて軽量です。
注ぎ口は左右どちらでも注ぎやすい両口タイプなので、台所作業の効率化に役立ちます。見た目もスッキリしておしゃれですね。
素材に注目しておしゃれな鍋を選ぼう
鋳物ホーローやホーローは温かみのある見た目が特徴です。鋳物ホーローは耐久性や保温性に優れていますが、重くなりやすい欠点もあります。ホーローは熱伝導のよさが魅力ですが、温度差や衝撃に弱い一面も。
また金属製はどれもスタイリッシュで、ステンレスは丈夫でサビに強い反面、熱伝導が悪い側面もあります。アルミニウムは軽量ですが、酸に弱いのが難点です。
素材によって見た目と機能が変わるので、比較して選びましょう。
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