さっぱり×旨みの簡単コラボ副菜。トマトと大葉のごま塩昆布和え

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「トマトと大葉のごま塩昆布和え」をご紹介します。

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さっぱり×旨みの簡単コラボ副菜。トマトと大葉のごま塩昆布和え
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ライター

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪

簡単&栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!

今回は「トマトと大葉のごま塩昆布和え」をご紹介します。

トマトと大葉のごま塩昆布和え

さっぱり×旨みの簡単コラボ副菜

トマトと大葉のごま塩昆布和え

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トマト、大葉、塩昆布を和えるだけのシンプルだけと美味しい!

さっぱり×旨みのコラボ副菜です。

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材料

トマトと大葉のごま塩昆布和え2

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・トマト…1個(20g)

・大葉…5枚

・塩…お好みで

[A]

・塩こんぶ…ふたつまみ

・ごま油、白ごま…各小さじ2


 

作り方

トマトと大葉のごま塩昆布和え3

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1、トマトは1口大に切る。

2、大葉は小さめにちぎる。

3、ボウルに入れ[A]を加え混ぜ合わせる。

4、お好みで塩で味を整える。


 

完成!

トマトと大葉のごま塩昆布和え4

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トマトの酸味が、塩昆布の塩味で甘みを増して素材の美味しさを引き出してくれますよ。

甘みがトマトの甘さだけなので必要あれば砂糖を少し加えても美味しいです◎


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