毎日の生活に彩りを♪これから楽しめるお花と育てやすいハーブ特集

これから楽しめるお花と育てやすいハーブ特集！新鮮なハーブを使ってお料理するとワンランクアップした味わいになりますよね。

そんなハーブをお家のちょっとしたスペースで育ててみませんか。また、これからの季節でも楽しめるお花も紹介していきます！

育てやすいハーブを使って毎日の生活にスパイスを

万能ハーブ：ローズマリー

お肉やお魚の臭い消しとして使われているローズマリーは、万能ハーブです。

お料理以外にもリースにしたり、乾燥させて防虫剤や靴の消臭剤にしたりと使いやすいですよ。

 

 

ハーブティーにおすすめ：レモンバーム

こちらも、育てやすくハーブティーにするとリラックス効果やダイエット効果も期待できますよ。

ただ、妊娠中の方には子宮収縮を誘発させる場合があるので注意が必要になります。

 

お肉料理にピッタリなハーブ：タイム

向かって左側が、暑さや寒さにも比較的強いタイムです。お肉の中でも鶏肉を使ったお料理と相性が良いですね。

また、殺菌効果もあるので濃いめのハーブティーにし、うがい薬としても活躍しますよ。

 

彩り良いハーブ：パセリ

こんな風に並べるとおしゃれでインテリアのようになりますね。

向かって左側のパセリは、お料理の飾りつけにしたり、パスタに和えたりと使いやすいハーブです。

 

これから楽しめるお花を飾って生活に彩りを

アメジストセージとローズマリー

ハーブとお花を一緒に飾るのも素敵ですね。キッチンなどちょっとした場所に飾ると、ハーブの香りやお花の彩りで季節を感じられます。

生活にもゆとりが生まれますね。

 

ダリアとユーパトリウム・チョコレート

秋を感じる組み合わせです。ダリアは、アレンジメントでも人気のあるお花ですね。

お庭でも日当たりと風通しさえ気をつければ、初心者でも育てやすいお花ですよ。

 

ユウゼンギク

花壇や鉢植えの場合は、日当たりさえ気をつければ初心者でも簡単に育てられます。

名前の由来としては、友禅染のように美しい色ということでつけられたそうですよ。

 

ルドべキア

初夏から秋にかけ見かけることの多いルドべキアは、ひまわりを小さくしたような花ですね。

日光を好み炎天下でも綺麗に花を咲かせることも、ひまわりと似ています。

 

コスモス

秋に咲くイメージのあるコスモスは、実は種類によって「夏咲き」や夏と秋の間に咲く「早咲き」のものもあります。

それぞれ揃えれば、夏から秋の間中ずっと楽しめますね。

 

パンジーとビオラ

摘心したあともこんな楽しみ方があるんですね。

どちらも秋から春まで咲くものが多く、寒い季節になりお花も少なくなってくる中で、花壇を華やかにしてくれますよ。

 

まとめ

これから楽しめるお花と育てやすいハーブを紹介しました。春夏の時期だけでなく秋冬の時期もいろいろな花が味わえますね。ハーブや花を育て彩りのある暮らしを楽しんでみて下さい。

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