肌寒い季節になると恋しくなる鍋料理。家族でまったりといただくのも、お友達を呼んでわいわいと楽しむのもいいですよね♪
そこで今回は、これからの季節にぴったりな鍋料理のアイデアとテーブルが華やぐ素敵なお鍋をご紹介いたします。
お鍋をまだ持ってない方も、お鍋料理のバリエーションを増やしたい方も必見です☆
楽しく食卓を囲む鍋料理のアイデア10選
土鍋ですき焼き
どっしりとしたフォルムと味わいのある焦げ茶色が素敵な土鍋。
木の温もりのあるアンティークなインテリアとの相性もいいですね。
採れたて野菜で寄せ鍋
畑で獲れた白菜や水菜とお肉を合わせて寄せ鍋に。
真っ白な土鍋に青野菜が良く映えますね♪
新鮮な野菜からの旨味で、より一層お鍋が美味しく感じられそうです。
レッドが映える黒い鍋
黒いお鍋でトマト鍋♡
青々としたブロッコリーが食欲をそそりますね。
〆にはご飯とチーズを入れて、トマトリゾットがおすすめですよ。
食材が映えるシンプルな鍋
無水鍋でいただくのは、タラとジャガイモのドライトマト鍋。
野菜とタラから出る出汁だけで煮込んだお鍋は、濃厚で奥深い味わいです。
ストウブで洋風鍋
ストウブで作るのは、キャベツ1玉を丸ごと使ったキャベツとひき肉のミルフィーユ鍋。
スープにはひき肉とキャベツの旨味がしっかり染み込んで、濃厚なお味です。
洋食メニューらしいおしゃれな見た目も素敵ですね♪
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ストウブでおでん
真っ黒なストウブ鍋でコトコト煮込んだのは、盛りだくさんのおでん。
スタイリッシュなストウブ鍋に一見アンバランスなおでんですが、意外と見事に調和していますね♪
変わり種鍋にもチャレンジ
真っ赤な蓋が可愛いお鍋でコトコト煮込むのは、もつ鍋風餃子鍋。
いつものお鍋に飽きたらちょっと趣向を凝らしたお鍋もいいですね。
土鍋でごはん
土鍋で炊いたご飯にはプリプリの牡蠣がゴロゴロたっぷり!
仕上げに生姜と小葱を散らせば、なんとも贅沢なご馳走になりますね。
ご飯が主役だから今日は他にはなにもいりません♪
スタイリッシュなテーブルコーデ
持ち手のないシンプルな形のお鍋は、モダンなインテリアのダイニングに良く似合いますね。
お野菜やお肉を載せるトレーもシンプルなものを選ぶと、鍋料理がおしゃれな居酒屋メニューのようになりますよ。
ブイヤベースでおもてなし
魚貝の旨味がたっぷりと染み込んだブイヤベースは、おもてなしメニューにもぴったり。
南部鉄器製のこちらのお鍋は、取り外しできる木の取っ手が付いていて、和テイストにも洋テイストにもしっくりと馴染みます。
まとめ
いかがでしたか?
これからの季節にぴったりなお鍋料理とおしゃれなお鍋をご紹介しました♪
アイテムにもこだわると、お鍋料理がもっと美味しく頂けますよね。
寒さが本格的になる前に、皆さんもぜひ準備してみてくださいね☆
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